阿泉控肉飯,肥而不膩好滋味,彰化木瓜牛乳大王,彰化美食(姊姊食記)

2019 / 10 / 13
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阿泉控肉飯,肥而不膩好滋味,彰化木瓜牛乳大王,彰化美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

彰化控肉飯遠征隊第二站來到阿泉控肉飯
阿泉的營業時間跟魚市有點重疊到
都是從早上賣到中午的早午餐美食
跟魚市爌肉的豪邁厚實的體型比起來
成功路的阿泉應該算是比較嬌小精緻
這個份量吃10攤才有可能…….
同場加映彰化木瓜牛乳大王
也是彰化市知名的冰品老店喔!
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阿泉焢肉飯
營業電話:(04)728-1979
營業地址:彰化縣彰化市成功路216號
營業時間:07:00–13:30

彰化木瓜牛乳大王
營業電話:(04)724-9840
營業地址:彰化縣彰化市中華路37號
營業時間:11:10~22:00

前情提要:彰化魚市爌肉飯,大份量人氣在地小吃

阿泉焢肉飯在彰化市成功路上
沿著這條單行道的小巷走
還有不少知名的彰化市小吃
像是杉行碗粿、夜市爌肉飯、北門口肉圓等
有機會都要來一一插旗!
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阿泉焢肉飯的價目表
賣的品項還蠻多的
除了控肉飯,還有多樣麵食可選
不過我們的目標就是控肉飯
所以不能再貪心點太多了
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居然還有燙魷魚跟蚵仔
不然來個蚵仔湯好了!
( 路人:不是要吃十攤控肉飯,還點….)
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成功路泉焢肉飯的用餐環境
有室內,也有騎樓下的半露天座位
正中午室內已經滿了
坐在騎樓下也不錯
吹吹自然風比較像在地人
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經過魚市的震撼教育
在阿泉我們很節制只點了這幾樣
兩碗焢肉飯+一個蚵仔湯+香腸
疑?好像還有一碗蝦丸湯沒拍到
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爌肉飯 45元
阿泉的爌肉甜中帶鹹,是我喜歡的味道
豬皮燉的Q軟Q軟的,入口肥而不膩
瘦肉的部份吃起來軟硬適中不會柴
爌肉飯還會配上一小塊的菜圃
甜鹹帶一點微辣,味道也很不錯
以目前吃過的兩家彰化爌肉飯來比
我喜歡阿泉的多些
如果可以阿泉的爌肉+魚市的筍湯就更完美了
不過我的目標是彰化爌肉飯10攤
所以之後的排名會如何變化就待續…
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香腸 15元/條
口味上像是市場常見的高粱酒香腸
咬起來比較扎實的口感
我還是比較習慣吃黑橋牌
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蚵仔湯 35元
滿滿的韭菜加上蚵仔
可惜蚵仔的鮮度差了點
這碗湯沒有很愛
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吃飽轉身要走才發現
隔壁桌上有這罐吳記蕃姜醬
住台北的我還真的是第一次看到
“蕃姜”兩字感覺會不會是辣椒台語的諧音?
所以猜測應該也是辣椒醬的一種
下回再來彰化一定要記得嚐嚐看
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同場加映彰化木瓜牛乳大王
吃了兩攤控肉飯
中場休息來個甜甜的飲料
但這卻是阻礙我們偉大計劃的開始…
沒想到一杯木瓜牛乳下肚
忽然就飽了起來 Orz
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在秋老虎發威的彰化午後
好想來一碗紅豆芋頭牛奶冰
不過初訪還是先來杯招牌木瓜牛乳吧!
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新鮮現打當然是木瓜牛乳好喝的關鍵
然後我忽然發現它是用味全的鮮乳 Orz
如果對味全很在意的朋友,請跳過這家店吧….
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可以外帶彰化木瓜牛乳大王
到對面的彰化孔廟散散步
木瓜跟牛乳調的比例剛剛好
甜度也適中
冰冰涼涼的一杯下肚很讚
然後我的肚子也瞬間填滿了…
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原本這天計畫的完美Ending 夜市爌肉飯 居然沒開!!!
識途老馬的老饕友人說
看到它掛著今日公休就知道殘念了
還好兩家爌肉飯+木瓜牛乳已經讓我們掛白旗投降
未完的其他八家爌肉飯只能留待下回再續….
(芸芸表示:沒出息,兩家就掛了!)
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皮Q美味的阿泉爌肉飯
也是彰化市的人氣美食
如果早餐只能挑一家吃
阿泉爌肉飯也是不錯的選擇

 

 

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