卓也小屋藏山館,苗栗山林裡的世外桃源,可包棟、烤肉,還有羊角村的姊妹 – 牛角村喔!

2019 / 10 / 26
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卓也小屋藏山館,苗栗山林裡的世外桃源,可包棟、烤肉,還有羊角村的姊妹 – 牛角村喔! @愛吃鬼芸芸

卓也小屋,世外桃源一般的地方
從我2010年第一次造訪就驚為天人
有幸不小心認識老闆和闆娘,成為好友
從此以後就把卓也小屋當自己家了(被打)

不是我在歐樂
去過的朋友都跟我一樣超愛卓也小屋
幽靜的卓也村,美得不像在台灣
甚至紅到國外去,東南亞的客人超多呢!
很開心我的老相好拼命的努力有了成就
加上一家人對台灣藍染產業不計成本的貢獻
真的是我很值得驕傲的朋友呢!
卓也小屋藏山館,苗栗山林裡的世外桃源,可包棟、烤肉,還有羊角村的姊妹 – 牛角村喔!

卓也小屋藏山館
營業電話:(03)787-9198
營業地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
訂房網址:https://www.joye.com.tw/room41.html

 

 

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我去過卓也小屋的次數
真的是不計其數
不管是三義的卓也小屋
獨棟別館藏山館
或是大安的卓也小屋 (葷食)
信義誠品的卓也小屋 (蔬食)

其中愛吃肉的莊爸最愛卓也大安
喜歡卓也小屋氛圍的莊媽最愛卓也三義
在台北的話,信義誠品吃蔬食料理也很方便

 

以下是卓也小屋全系列的文章連結
有興趣的朋友也可以點進去看看 XD

 

👉 卓也小屋全系列:請點 → 這裡

 

這天因為卓也小屋藏山館整修完畢
卓哥和卓太揪我們一起包棟開趴
我們就老實不客氣的赴邀啦!
卓哥卓太還叫我順便把莊爸莊媽一起帶去
熱鬧熱鬧,也很不錯!

 

莊媽一直叫我幫她拍照,很嗨
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原本想要在門口的大平台上烤肉
無奈那幾天下雨
我們只好到室內烤肉囉!
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原本老舊的三合院翻修
變得新穎又漂亮
加入植物染的元素
讓藏山館變得很不一樣!

舊的藏山館  →  長這樣

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每個房間以不ˇ同的植物染為主題
各自有不同的顏色

#墨居
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#群青
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#紺青
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房門口有著說明
紺青是什麼?閱讀過後就知道囉!
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這天莊爸莊媽住的就是「紺青」
房間好大耶!
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有兩張獨立的床,符合他們的需求
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床又大又舒適
莊爸晚上不到9點就熄燈,昏睡不醒
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還有大大的榻榻米區
很適合小朋友在上面打滾
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房間內妝點著門口寫的「紺青」 顏色的染布
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位於山區的民宿難免潮濕
所以每個房間都有配除濕機,記得要開嘿!
還有冰箱、熱水壺、茶包咖啡包,自行享用
外頭有開飲機,需要也可以取用喔!
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洗手間好大呀!
我還笑說爸媽可以一起洗澡
結果然後被瞪了 Q_Q
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我們這晚住的是嫣居
是低,就是大家熟悉的胭脂蟲喔!
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這房型是客廳和洗手間在一樓
床鋪在二樓
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洗手間比紺青小一點點
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爬上樓梯瞧瞧這晚的床舖
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回頭一看,窗簾是胭脂紅啦!
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山上很讓人犯睏
我連電腦都沒有打開就昏睡了
這晚罕見的在11點以前入睡,噗!
感覺要常常來卓也小屋,作息才會正常…
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記得詳細閱讀住宿資訊喔!
如果有任何住宿上的問題
可以直接撥打房內留下的電話
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包含樓上共有9間客房
共可住30人

藏山館房型

經典2人房 x 4
尊爵2人房 x 2
大師2人房  x 1
溫馨六人房 x 1
雅致十人房 x 1

上樓瞧瞧大通舖10人房!
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還有搖搖椅可以坐耶!
下著小雨坐在這兒搖呀搖的
很愜意地說
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這晚因為藏山館滿是卓家的親朋好友
卓哥和卓太就準備了烤肉
餵養我們這些愛吃鬼和員工們囉!
室內有很大的用餐空間,也有大廚房
可以烤肉、可以做飯,可以很多人一起吃飯!
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這天食材準備得超級豐盛
海陸都有了,有肉有魚有蝦有香腸有透抽
有蔬菜有水果有丸子,大家吃得好嗨!
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這天厲害的烤肉達人很多
完全不需要我幫忙…
反正我烤也烤不好
還是交給專業的來 XD
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瑪格家的帥兒子很優秀
也幫忙烤肉耶!
不過沒過多久就退出了
因為能手太多啦!
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不只有烤肉,還有卓大師的烤全雞
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貼心的還準備蘿蔔玉米貢丸湯(超級好喝)
怕有些人光吃烤肉不夠,還準備了炒麵
外加杏仁茶、紅龍果
什麼都有、什麼都不奇怪
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烤肉和烤海鮮輪番上陣攻擊
我們也是很認真的猛吃
食材有剩下很難處理耶 (毆)
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吃完烤肉之後不知道在累什麼
居然沾床就睡著
直到隔天早上鬧鐘響才起床洗澡,噗

趁我還在睡覺
姐姐已經在附近拍過一輪
藏山館旁邊,是藍染工坊和教室
看來不僅是工作的地方,也有教學喔!
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建缸、藍染步驟
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往卓也小屋的方向走
不只有早餐吃,還會先經過牛角村喔!
講到這個牛角村是有故事的

卓太和她小兒子羊角村玩
回家一直跟卓哥大讚羊角村有多漂亮
卓哥不服氣,就做出一個東施效顰的牛角村
真的是要被卓哥笑死
要說他真的很愛妻嗎?噗!

真正的羊角村,下方有延伸閱讀 XD

延伸閱讀:

荷蘭羊角村 | 寧靜漂亮的小村莊,荷蘭必訪美景!
羊角村住宿推薦 | Hotel De Pergola地理位置絕佳
羊角村住宿推薦 | 羊角村酒店

好的,來看看卓哥做的牛角村花園 XD
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做牛角村不忘結合染色植物和賞螢區
也算是卓哥非常有才
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裏頭居然還有木雕博物館 (假的)
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居然還有龍騰斷橋 (假的)
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還有個頭嬌小可愛的日本雞
在園區裡四處散步
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哇,這就是卓哥在園區內為愛妻做的牛角村嗎? XD
卓哥真是太可愛了,老實說不太像,哈哈!
不過這份愛妻的心意,相信卓太收到了
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莊媽看到生態池裡面有好大朵的荷花
馬上叫我幫她拍張照
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她自己也忍不住靠近拍了一下
莊媽也是很愛花花草草的
所以她非常喜歡卓也小屋
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感謝瑪格幫我們拍照,耶!
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如果人夠多的話,也可能在藏山館直接開飯
不過我們這天還是走一小段路
到下面的卓也小屋吃早餐喔!

雨後的卓也小屋
溫度硬是比山下低很多,相當舒適
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早餐是自助式,一樣是蔬食喔!
有我愛的素鬆、瓜瓜、鹹蛋、花生和豆腐乳
搭配清粥是最讚的了
住台北的外食族很少吃到這樣的食物
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各種青菜、豆腐、荷包蛋也不能少
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還有超受歡迎的芝麻豆漿、南瓜豆漿
奶茶、牛奶等,也有早餐穀類脆片喔!
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像我這種沒有咖啡醒不來的人
當然要先來個兩杯,呼!
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喜歡吃麵包的朋友,這兒也有吐司跟抹醬
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還有彩色麵包、可頌、冰薯、水果
可以吃很飽耶!
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莊爸莊媽吃得可開心的咧!
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我的早餐
其實我很喜歡吃這樣的早餐
胃暖暖的,不油膩,好舒服!
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等到卓也小屋的藍庄咖啡館開了
我們二話不說又準備繼續喝咖啡
然後拿了健康的紅蘿蔔汁給莊爸喝
知道莊爸會喜歡
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我跟莊媽則是同一掛,咖啡一族
我們倆繼續悠閒的喝咖啡!
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藍庄咖啡頗具水準
拿鐵咖啡讓莊媽直呼好好喝!
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嘴巴癢癢,又吃了麻糬鬆餅…..
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莊爸莊媽:接下來要去哪?
芸芸:去穗花山奈吃午餐啊,哈哈哈哈!

再往山上開一點,就抵達 穗花山奈
阿明叔叔的拿手客家菜讓莊媽一直罵我
莊媽說:早知道有這麼好吃的,早餐就不要拼命吃了!

呃,老木,妳自己要拼命吃,還怪我勒? XD

穗花山奈文章看:→ 這裡

 

卓也小屋的藏山館重新翻修之後
變得比以前更漂亮、更有味道了
最多可以容納30人的空間
覺得明年中秋節來這裡包場烤肉
很可以!哇哈哈!





延伸閱讀:

卓也小屋藏山館烤肉趣

初訪卓也小屋住宿篇(上)
初訪卓也小屋住宿篇(下)
初訪卓也小屋(晚餐)

再訪卓也小屋,窗邊賞鴨賞鵝、吹著野薑花冷氣好愜意!
 卓也小屋染工坊~DIY藍染好好玩!

油桐花季 @卓也小屋(上)
油桐花@卓也小屋(下)

卓也小屋@信義誠品
卓也小屋大安庭園餐廳(有葷食)

 

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