嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

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蒐集了八家嘉義東市場的美食懶人包
市場小吃是最貼近在地人生活的美食
所以每到一個地方我都很喜歡逛逛菜市場
最新鮮美味的小吃常常都是市場裏的美食
本篇有東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉
國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲
加上上一篇的 王家牛雜湯、筒仔米糕、楊桃汁汽水 總共八家
嘉義除了雞肉飯,還有很多美食選擇喔!嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

 

 

 

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嘉義東市場
營業地址:嘉義市東區忠孝路光彩街

 

嘉義市東公有零售市場
在地人都簡稱為東市場
位在嘉義市的忠孝路光彩街交岔口
知名的國定古蹟嘉義城隍廟旁
所以來到嘉義城隍廟千萬別錯過東市場美食嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

 


東市春捲/魷魚
營業電話:0970-001772,營業時間:06:00~13:00

 

東市春捲
春捲就是台北也常見的潤餅捲
印象中台北的潤餅捲大多是下午茶或宵夜
嘉義東市場的潤餅卻是從早餐賣到午餐時段
早餐吃潤餅很清爽很不錯嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

東市春捲還有個特別的地方
那就是一大早就可以吃到魷魚
春捲+魷魚這樣的早餐組合很妙吧
價目表:春捲 50元、魷魚 50元
很簡單就是只賣這兩樣
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跟很多市場賣的潤餅捲一樣
可以看到現做的春捲皮秀
也可以單買春捲皮自己回家包嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


這天發現東市場兩家春捲的配料很類似
而且跟台北吃過的潤餅捲最大的不同
就是這裏的花生粉是一大盆糖粉裏只有一點點花生粉
所以應該說是糖粉還比較貼切些
喜歡甜一點還是不要太甜記得早點說
還有台北常見的紅燒肉在這裡則是加魯肉嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

其它配料還有高麗菜、紅蘿蔔絲
蛋皮、豆芽、豆干絲等嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


東市春捲標準的一組春捲+魷魚 100元
吃春捲都會附上一碗柴魚湯嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


東市春捲的餅皮微帶一點Q勁
滿滿的各種蔬菜吃起來相當清爽
魯肉大多是瘦肉也不會有油膩感
不過因為加了不少糖粉所以吃起來比較甜
如果不喜歡太甜可以請老闆少加些糖粉嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


一大早就吃魷魚冷盤真的很特別
不過說實話在現場好像只有我這樣點
大部份人都是只點一份春捲而已
所以說魷魚應該是午餐的選配嗎?嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

蕭家春捲
營業電話:(05)225-2135,營業時間:06:00~13:00

蕭家春捲
就在知名的王家牛雜湯對面
是東市場另一家春捲人氣店
特色是老闆娘都會很熱情的招呼寒暄
這也是菜市場美食的另一個特色-人情味
價格比東市春捲便宜5元只要45
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一樣可以看到現做春捲皮秀嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

蕭家春捲的糖粉給的更豪邁
所以口味也更加的甜
更令我訝異的是
現場聽到還有老客人指定要加更多糖粉…
果然每個人口味喜好差異不同嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


 

蕭家春捲的魯肉比較肥嫩些
還好包在春捲裏比較沒感覺嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

蕭家春捲還有一個特色
就是除了蔬菜之外還會加涼麵進去
就是要讓客人吃的飽飽才有氣力啊嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

春捲餡料除了蔬菜之外
可以很明顯看到糖粉的存在
吃起來真的有點甜
另外春捲皮薄略偏硬些嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


蕭家春捲也一樣會附上一小杯柴魚湯嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

本產羊肉(東市場飲食區10號)
營業電話:(05)225-1029 ,營業時間:05:00~13:00

 

本產羊肉
在蕭家春捲隔壁、王家牛雜湯的斜對面
是傳承超過一甲子的正港老店嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

本產羊肉的價目表
羊肉、羊雜、羊肚、羊肝均一價100元嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

現點現燙熟的羊肉湯
羊肉伯還會不厭其煩的做溫碗的動作
菜市場的職人精神在這看的見嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

羊雜湯 100元
什麼都想嚐嚐看就點這碗
羊肉、羊雜、羊肚、羊肝都加進去了
帶一點麻油香氣的當歸藥膳湯頭很順口嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

羊肚、羊肝都有加一點進去
羊肝還是第一次吃到相當的嫩口
QQ的羊肚跟毛肚口感類似
羊雜內臟都處理的很乾淨沒什麼異味
也沒什麼羊羶味
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沾不沾醬都好吃嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

羊肉湯 100元
一樣是當歸藥膳湯頭帶著麻油香氣
淡淡的中藥味帶著一點甜香
尤其是冬天喝這碗很過癮嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

切羊肉的刀工也是相當了得
燙到剛剛好的熟度軟嫩適中
不過羊肉還是有略帶一點筋嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

羊肉幾乎沒有羊羶味
單吃原味就很棒
沾點特調醬汁換換口味也不錯嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

 


國棟湯圓、粉條冰、甜米糕(東市場飲食區17號)
營業電話:0932-876878,營業時間:06:30~14:00(公休不定)

 

國棟湯圓、粉條冰、甜米糕
吃完鹹食當然少不了飯後甜品
這家國棟也是生意相當好的老店嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

湯圓、粉條冰、甜米糕每碗都是30元
外帶甜米糕還有大小盒可以選嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

在地人很多都是來外帶甜米糕的
可惜我每次來都吃太飽了
所以甜米糕等下次再吃吧嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

紅豆湯圓 30圓
國棟最令我驚豔的就是這碗紅豆圓仔湯
我平常幾乎是不太喜歡吃湯圓
結果它們家的湯圓讓我愛上了
湯圓入口軟嫩中帶一點Q滑感
沒有一般湯圓那種黏膩的感覺
真的是回台北吃不到怎麼辦啊!嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


大顆湯圓包著飽滿的花生餡也美味嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

粉條冰也是相當受歡迎的人氣商品
前面幾種配料都可以自由搭配
(後面的花生粉跟小罐子裝的米酒是甜米糕用的)嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


粉條加上配料、挫冰與糖水
就是古早味的消暑甜品嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

粉條的Q軟度剛剛好
不會有咬不斷或太軟的問題嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

加上愛玉、粉圓、綠豆、花豆
一碗的份量當做飯後甜點剛剛好嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

 

阿富網絲肉捲
營業電話:0985-226450 ,營業時間:06:00~12:00

 

阿富網絲肉捲
這家比較麻煩的是只能外帶
可以一整條用紙袋裝
也可以幫你切好用盒子裝嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

在北部常吃的肉捲、雞捲
大多是用豆腐皮去包內餡的
這裏的特色則是用豬網油包
有點類似瑞芳的龍鳳腿只是尺寸更大
所以說它是巨型的龍鳳腿也很貼切嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

現包現炸的網絲肉捲需要耐心等候
所以店家會問需要幾條
要先結帳取號碼牌
等時間差不多再來領取
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外帶的缺點就是少了溫度
悶在盒子裏都給水蒸氣浸濕了
觀光客出門在外也不可能再烤過
早知道就直接站在菜市場裏開吃啦嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)

豬網油包著蔬菜、洋蔥、荸薺、豬肉及魚漿等餡料
豐富的口感果然也是相當美味
不過建議多人分食吃起來比較不會膩
這個肉捲一條份量真的很大喔嘉義東市場美食懶人包,東市春捲、蕭家春捲、本產羊肉、國棟湯圓米糕、阿富網絲肉捲(姊姊食記)


還有三家東市場美食連結在這↓↓↓↓
王家牛雜湯、筒仔米糕、楊桃汁汽水

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嘉義東市場好吃的真的很多
到嘉義不是只有雞肉飯可以吃
以上八家各有特色先推薦給各位
後續有新增的話會在補充上來喔!

 

 

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嘉義東市場-王家牛雜湯、筒仔米糕、楊桃汁汽水

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