小間食堂這家清新又有質感的小食堂
在嘉義的友人圈中非常夯
我已經聽聞這家店好久好久了
一來因為不是雞肉飯
二來因為不是黑白切
所以遲遲沒有去踩點(毆)
這天正好人湊得齊又訂得到位
趕緊到小間食堂插旗！
小間食堂
營業電話：(05)273-2727
營業地址：嘉義市東區融和街3號
營業時間：11:30-14:30、17:30-20:00
( 星期日 11:30-14:30、週一公休 )
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小間食堂招牌小小的
符合店家的氣質，很低調
要稍微留意一下才會看得到
不過整個店面都是落地玻璃窗
純白明亮，和週圍的房子很不一樣
應該算是挺好找的
以下這些照片是中午吃完飯、離去前拍的
用餐時間是一位難求
沒預約吃不到
整家店是簡簡單單的日系風格
明亮有質感
吃飽飯後才看到的飲料單
一開始我還以為這兒沒有賣飲料 XD
小間食堂每週的提供的餐點不同
要看當天的黑板才能知道
這天的菜單就簡單的三種
豬肉、雞肉和魚
甜點則是藍莓伯爵磅蛋糕
店內的紅茶是免費自取
微甜清涼，滋味還不錯
鹽烤雞腿搭腐乳醬 $300
光看擺盤就先加分了
不只整家店，食物的擺盤也是
看起來就讓人覺得清新舒服
當然不是只有擺盤好看
餐點也是有一定的水準
入味的雞腿排豪邁的切成大塊
皮脆肉嫩，確實可口
搭配清淡調味的各種蔬食配菜
是營養非常均衡的一餐
鮭魚幽庵燒 $390
原本想點雞腿，但同桌友人瑪格點了
轉念我改點個魚來吃
比較少吃魚，偶爾吃吃也不錯
沒想到這道反而是本日最驚喜
幽庵燒是一種醃漬過再烤的和食做法
相較來說口味較重，也比較下飯
恰到好處的熟度，逼出鮭魚的油香卻不膩口
我們大家都覺得鮭魚是本日冠軍！
配菜通通是我的愛
簡簡單單的調味，就清甜可口
煎豬小里肌肉搭番茄醬汁 $290
這是老少咸宜款
酸甜的番茄醬汁佐小塊厚實里肌肉
算是相當開胃的主菜
不過肉質稍硬了一些，有點可惜
我們發現這兒的食器非常可愛
每一個煮餐盤、小菜碟、碗都不一樣
以碗為代表，拍一張食器代表照
用餐，不僅僅是入口的食物
各種可愛的小器皿
也是讓人心曠神怡的小工具
連托盤上都烙有小間食堂字樣
讓人會心一笑
還有一個小房子
餐後甜點是堅果優格
我覺得飯後來一杯酸甜可口的優格
比一塊蛋糕來得清爽舒服，這個好😍
藍莓伯爵磅蛋糕 $130
本日的甜點只有一種
不過，有藍莓就給讚
我喜歡酸甜的甜點😍
這天在小間食堂享用午餐
果真是大家都滿意
舒適的用餐空間、講究的料理
就是舒舒服服的一餐
難怪生意灰熊好，沒訂位吃不到呢 ^^
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