阿信美食在文化路夜市裡面
我已經觀察它很久了
因為每次宵夜時段
阿信美食總是人聲鼎沸
有胖總的擔保之下
我們決定給試試看阿信美食！
阿信美食
營業電話：(05)229-3925
營業地址：嘉義市西區中正路426號
營業時間：22:00-04:30
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這天我們從梅山下來已經挺晚了
正好熬到晚上10點
等阿信美食開了再去吃晚餐/宵夜
從入住的 蘭桂坊花園酒店 散步過去，只要幾分鐘時間
途中還被一些小店絆住，逛了一下 XD
文化路夜市裡面生意好的店家都很誇張
阿信美食就橫跨好幾個店面
對面的阿賢掛包也是好幾店面
話說到文化路夜市的宵夜
應該先提一下 → 這篇
日前寫過 → 文化路夜市宵夜19家
這趟行程又要多2家了…. XD
雖然不至於排隊，人潮就是絡繹不絕
這就是在地人愛店的特色
雖然胖總是推薦我們吃雞肉飯
上網一查發現還有碗粿、滷肉飯、控肉飯等等
好像都很好吃的樣子…
這下糟糕了，一次可能不夠 (菸)
看到發泡魷魚和好大的蝦仁
難道是煮海鮮粥用的嗎？
下次我要來吃海鮮粥….
小菜區
看見工作人員在夾豬皮
好像很好吃的樣子
工作人員大概是看出我很饞的感覺
說：這豬皮QQ的很好吃喔！
我腦波很弱：好，我要一份！
阿信美食的價目表
內用的話就是自己填單
然後交給工作人員
雞肉飯 $25
這兒的雞肉飯是濕油蔥那派
口味相當重，油香十足、鹹香夠味
米飯也稍硬，果然是很適合宵夜的重口味
魯肉飯 $25
相較之下我更喜歡魯肉飯一些
可能我心目中有好幾家很愛的雞肉飯
阿信美食的魯肉飯意外的沒啥肥肉
而且一樣是又鹹又香帶點微甜的重口味
非常順口，我西哩呼嚕就吃了半碗（好餓！）
控肉(單點) $??、滷豆腐 $??
沒有問小菜的價格
上面也沒寫耶！
不過在阿信美食可以用力點
不用害怕，結帳的時候會嚇一跳
發現這也比預期中便宜太多了吧！
我不太喜歡吃豆腐
但只有這種滷豆腐會主動點來吃
嫩嫩的又夠味，喔伊西！
阿信美食的控肉要給個讚
看起來好像是肥肉，肥滋滋的模樣
吃起來就是QQ的不肥膩
一樣是口味偏重
控肉、滷肉之類的食物
如果口味不重，我就不太敢吃了
因為本身不吃肥肉，對肥肉有陰影
但如果口味重一些就比較能接受
( 應該不是只有我這樣吧…)
看起來整塊都肥肉
咬下去卻沒有軟爛爛的噁心口感
是Q的耶！而且超入味，這個我可以
吃起來就像QQ的豬腳，我喜歡！
豬皮 $??
要大推的是這個豬皮
豬皮下方的皮下脂肪幾乎都被剃除了
剩下滷得鹹香夠味的QQ豬皮
喔摸，這個也太好吃！
要不是忽然羞恥心發作
留一點給姊姊，差點整盤吃光….
肝連+豬血湯 $40
姐姐點了這碗湯
裡面的料真是多到滿出來
滿滿的肝連和滿滿的豬血
吃完這碗都快飽了
欸，我們還有下一攤欸 >”<
兩個人吃宵夜這麼一桌
200元要不要？
不用啦！
150元要不要？
不用啦！
結帳金額居然只要140元
我還以為我聽錯了，也太便宜！
超喜歡阿信美食的控肉和豬皮
推薦給各位啦！
從十點賣到清晨(賣完為止)
是宵夜的好選擇喔！
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