佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

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佐藤精肉店在我口袋名單裡可真是待夠久了!
去年八月我就去過一次
因為傻呼呼的不知道要排隊
一聽到要排1小時,馬上轉頭就走
昨兒個中午想說11:30去,總沒人了吧?
果然如願讓我們吃到啦!
佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

佐藤精肉店 akiba
營業電話:(02)2356-3036
營業地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓
開放時間:11:30-20:30

 

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這是去年八月拍的
門口看起來沒人對不對?
當我洋洋得意拍完照想上樓
上去問的姊姊走下來:要等一小時…裡面滿滿人!
佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

呃?極度飢餓的我無法等待
只好拍拍菜單就走人
佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

哪知道,時光匆匆
一年很快就過去了!
2020的下半年度第一天
我又來到佐藤精肉店碰碰運氣
佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

咦?看起來菜單似乎有些不同?
和網路上的也不一樣耶!
粉絲團上的菜單有平日的商業午餐
不過現在看起來是沒有的
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在樓下看了看
我決定點烤五花肉辣醬拌飯
姊姊決定點檸味鹽蔥豬肉丼
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一上樓才發現,原來士林也有分店!佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

營業時間變成全天候
而且有和外送平台配合
內用、外帶、外送都可以
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生意好的店家難免有些自己的原則
建議各位先搞清楚再去
免得有糾紛產生
踏進門的同時就等於同意店家的規範
屆時就別當奧客了….
佐藤精肉店,豬肉丼專門店 (忠孝新生站、光華商場美食)

排隊方法
1、先購買餐券
2、有空位就可入座
3、點完餐請等候入座
4、室內客滿請順著樓梯往下排
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我們11:30一開門就到
果然是第一組客人
我喜歡當第一組客人的感覺🥰

室內就這麼點大
用餐時間要排隊也不意外了
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點餐機
點餐、付錢、找錢、發票,一氣呵成
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選好座位之後
把點菜單放在吧台上
就會有工作人員過來確認
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用餐區很多注意事項
叫大家別滑手機專心吃飯
把座位盡快讓出來給等待的客人
用餐結束後碗盤筷子杯子一樣放回吧台上
and桌子底下有掛鉤可以掛包包
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如果還有看到想吃的品項
就算是坐下來了
也一樣可以和工作人員追加
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餐具、紙巾、水都請自取
桌上還有紅紅的辣薑絲
一如往常的頗鹹
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包包掛在腳下
很容易忘記帶走欸!
(眾人:只有你會忘記吧….)
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精肉套餐 (豆芽菜+溫泉蛋+豚汁) $70
姊姊大概是怕吃不飽
又多點了精肉套餐這樣
不過在這裡提醒各位
如果點烤五花肉辣醬拌飯的朋友
點50元的溫泉蛋套餐就好
因為烤五花肉辣醬拌飯裡面有也有豆芽菜 XD

韓國泡菜 $40
這裡的韓國泡菜偏酸
喜好就看各人了
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烤五花肉辣醬拌飯 $160
+精肉套餐$70
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其實在踏進來之前
我一直以為這家店賣的是牛肉
看到整間的豬五花有些吃驚 XDD

烤五花肉辣醬拌飯還蠻豐盛
內容物有舖滿滿的烤豬五花
豆芽菜、泡菜、青菜、海苔、辣醬
網路上看到有朋友說辣
我必須很嚴肅的說,完全不辣好嗎?
口味很重是真的,辣醬頗鹹
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今天的豬五花可惜了些
猜測是因為店員忙著帶新人
烤太久了些,肉都硬了
吞進喉嚨會有些刮口

事後我問了一下常客朋友
她說沒有遇過這樣的事情
每次吃肉都又軟又好吃
呃,莫非我水逆又開始了? Orz
看來過陣子還要再來一次才是…..
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套餐內的豚汁相當有誠意
用料豐富,清甜可口
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檸味鹽蔥豬肉丼 $160
這碗是姐姐點的
他吃一口就說,酸酸的…
廢話,你不是點檸味鹽蔥豬肉丼嗎? XD
不過我偷吃一口
果然這碗真的有酸
加上蔥花有點兒乾,這碗不是我的菜
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肉倒是給得很不少
這碗一樣也是重口味
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倒上溫泉蛋
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戳破,攪拌攪拌
這碗豬五花瞬間變得嫩口許多
欸,溫泉蛋的作用很大耶! XD
這兒的飯煮得還不錯
加上口味很重,我有把整碗吃光!
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記得吃完飯要把碗筷堆到吧台上
然後就可以離開了
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這回吃的豬五花差強人意
口味還可以
我決定下次再去一次
再給佐藤精肉一次機會!(菸)

是說,想一想SOGO忠孝館B1的胡同燒肉丼
其實也還蠻好吃的欸🤣🤣
比較貴一些就是了啦!

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