Fly Cafe,蒼蠅哥八寸肉桂捲蛋糕+肉鬆, 明日 8/3 11:00開放預購,各位手腳要快!

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身為蒼蠅哥的資深鐵粉
能先吃到八吋肉桂捲蛋糕
能先知道八吋肉桂捲明天開賣
完全是應該的!
(天天死命盯著 → Fly Cafe 粉絲團)
各位朋友,明天 (8/3 11:00) 開賣
大家快點緊盯粉絲團,準備搶了啦!
Fly Cafe,蒼蠅哥八寸肉桂捲蛋糕+肉鬆, 明日 8/3 11:00開放預購,各位手腳要快!

Fly cafe
營業電話:(02)2784-6899
營業地址:台北市敦化南路一段295巷4號
營業時間:11:00-18:00 (週三公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/Fly-cafe-115108986529530/
google地圖:https://goo.gl/maps/NvPU8yUh12aHJN5ZA

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第一次聽說蒼蠅哥,是從胡天蘭胡姊口中
我才驚覺蒼蠅哥的 Fly’s Kitcken 離我家好近
我根本常常經過,但卻沒有發現

數年前在胡姊推薦之下
我第一次踏進了 Fly’s Kitcken
從此以後變成蒼蠅哥的鐵粉
當初最為人所知的就是肉桂捲和西西里咖啡
但我必須說,除了肉桂捲之外
蒼蠅哥的甜點、三明治、鹹派也都很厲害
就,有天份的人,手不管做出什麼東西都好吃!
其中我也好愛紅蘿蔔蛋糕、香蕉巧克力蛋糕…

好的,話說回來
後來因為種種因素
Fly’s Kitcken 變成蒼蠅哥的兄弟在經營
而蒼蠅哥本人則是開了一家新的 Fly Cafe
從以此後我只去Fly Cafe
因為我只跟著蒼蠅哥,不是跟著店啊!
原則上蒼蠅哥已經不在Fly’s Kitcken
所以Fly’s Kitcken和蒼蠅哥
算是已經完全沒有關係了喔!
( 呃,還有親戚關係啦!)

來,跟我說一次!

蒼蠅哥在哪裡?
蒼蠅哥在Fly Cafe!

蒼蠅哥有在Fly’s Kitcken嗎?
蒼蠅哥不在Fly’s Kitcken!

這個很重要,要記清楚喔!
我是跟人不跟店
這輩子跟定蒼蠅哥了!
蒼蠅哥:………..妳不要跟這麼緊好嗎?

自從蒼蠅哥到Fly cafe之後
不同朋友找我去吃了無數次
還是怎麼吃都吃不膩!
蒼蠅哥就是蒼蠅哥,品質有保證!

我在google評論上看到許多負評
心裡暗暗高興,你們不喜歡最好
要是所有人都喜歡那還得了
排隊要排死了哦!
我每次去可是都11點開門前就乖乖曬太陽排隊
也是乖乖自己付錢
每次都表現得很乖巧,深怕被蒼蠅哥討厭
( 那些說我業配的人我懶得告了,算你們運氣好 )

 

好的,回歸主題
吃了很多次 Fly Cafe之後
蒼蠅哥終於記住我的臉了(淚)
我才終於提前得到吃8吋肉桂捲的機會!


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不過如果妳是大美女大正妹
穿辣一點的話
蒼蠅哥一次就會記住妳…
(蒼蠅哥:誰准妳講出來!)

 

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芸:蒼蠅哥,我來拿8吋加肉鬆的肉桂捲!
蒼蠅哥:要拍不加肉鬆的樣子嗎?
芸:好啊!

我是覺得,蒼蠅哥個性有變柔軟一些
一開始不給外帶、不給預購
現在終於妥協了欸 *灑花*
Fly Cafe,蒼蠅哥八寸肉桂捲蛋糕+肉鬆, 明日 8/3 11:00開放預購,各位手腳要快!

蒼蠅哥:8吋的口感跟小的不一樣喔!妳試試看!
芸芸:好! *流口水*
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芸:那….我們三位!
蒼蠅哥:現在沒有位子。
芸:……………好,我外帶!(流淚)

蒼蠅哥:我們用中華軒的肉鬆,超好吃!
芸:呃?肉桂捲+肉鬆?
蒼蠅哥:保證好吃啦,很搭!

接著蒼蠅哥撒上肉鬆,裝盒
我就默默把8吋肉桂捲提出去了
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8吋肉桂捲蛋糕目前只有自取
沒有宅配喔!
我就提著紙盒
到斜對面吃到變好朋友的某家麵包咖啡店
跟好朋友一起同樂啦,哈哈 ^^
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請認明Fly Cafe,才是有蒼蠅哥的地方喔!
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另一面半透明
可以看到肉桂捲和肉鬆 🤤🤤🤤
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那個不是我在說
雖然已經看到蒼蠅哥裝進盒子裡的過程
但一打開盒子
我們大家還是都忍不住驚呼了!

真是大膽的創意,肉桂捲做成蛋糕
然後還撒上肉鬆這樣 XDD
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看起來就是肉桂捲的放大版
這款焦糖相較之下比較少
還加上鹹香的肉鬆
更適合不耐甜的朋友
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中華軒是老店了
肉鬆深獲政商名流的愛
不加豆粉、加一點點紅糟提色提味
又鬆又酥又香,難怪獲得蒼蠅哥的青睞!
Fly Cafe 的肉桂捲蛋糕灑上的肉鬆也毫不手軟
滿滿的半個肉桂捲都是肉鬆,歐伊西so!
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情商請烘焙王幫我們切肉桂捲蛋糕
果然要讓專業的來!
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一切開,斷面秀還是超美!
這時候我也馬上知道蒼蠅哥說口感不同的原因
做成蛋糕的肉桂捲,裏頭的焦糖醬比較少
一層一層的麵包吃起來肯定口感比較紮實
不過該有的核桃都沒少
緊緊層疊的肉桂捲也是一樣沒有偷工減料
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焦糖醬只覆蓋在外面
還加上鹹香的中華軒肉鬆
整體甜度大為降低
原本小顆的肉桂捲香甜Q軟
大的肉桂捲蛋糕則是扎實有嚼勁
還加上肉鬆,意外的很合拍耶!
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雖然第一口咬下去覺得
欸?這和蒼蠅哥原本的肉桂捲不一樣啊?
但是它很耐吃耶!
因為比較不甜、因為比較紮實、因為有肉鬆
反而是越嚼越香
雖然外觀很像,但吃起來真的是不一樣的東西欸!
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喜歡蒼蠅哥的朋友
吃過蒼蠅哥小肉桂捲的朋友
可以試試看8/3開始預購的8吋肉桂捲
吃起來真的很不一樣喔!

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