穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

2020 / 09 / 26
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穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥 @愛吃鬼芸芸

穗悅手作烘焙的蛋黃酥
是嘉義好友阿胖捎來的中秋祝福!
好久沒去嘉義啦 (其實不過2個月)
真是想念嘉義的美食呀 (笑)
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

 

穗悅手作烘焙
營業電話:(05)271-5271
營業地址:嘉義市東區新生路169號
開放時間:12:00–19:00 (週六日公休)

 

 

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這天正好大家齊聚一堂
一起分享阿胖寄來的美味
我上網一查
發現原來穗悅是嘉義的烘焙麵包店
看來有機會回嘉義,要去交關一下🤤
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

穗悅手作烘焙包裝得非常謹慎
所以收到的時候相當完整
上面覆蓋一層略硬的塑膠保護
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥


穗悅的粉絲團在 → 這兒
看起來質感真的不錯,筆記ing
下回去嘉義記得要去拜訪一下
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

還一顆顆分別包裝
我喜歡這種貼心的設計
才不用一打開就要找保鮮盒放
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

常溫五天、冷藏八天
要注意保存日期唷!
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥


酥鬆的外皮
使用日本麵粉和天然發酵奶油製作
沒有使用廉價豬油人造酥油真的很重要
我發現我蠻怕酥油的味道

刷上蛋黃、撒上芝麻烘烤
外型渾圓飽滿
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

切開後看到層層酥皮
但是最吸睛的其實是油亮亮的大蛋黃啊!
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥

整大顆紅土鹹蛋黃噴上威士忌
再慢火烘烤
這個主角 – 蛋黃,獲得在場所有人讚賞!
又大又香,滋味好極了!

雖然穗悅的蛋黃酥強調低糖烏豆沙
畢竟我們今年吃好多款都是超級低糖
倒是顯得這個烏豆沙甜了一些
不過,跟傳統的蛋黃酥比
甜度確實已經降低了許多

.
🥮2020低糖蛋黃酥禮盒
-(6入)NT:330
-(10入)NT:550
(含禮盒提繩提袋)
_
🛍訂購方式:
門市、電話、私訊LINE、粉專皆可。
收到闆娘回覆即訂單成立。

今年最後一顆蛋黃酥
應該是它了吧?
畢竟只剩下4天就過節了
應該沒有新的蛋黃酥來了?
今年也吃夠多蛋黃酥了 XDDD
穗悅手作烘焙,來自嘉義的料好實在蛋黃酥


 

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