穗悅手作烘焙的蛋黃酥
是嘉義好友阿胖捎來的中秋祝福！
好久沒去嘉義啦 (其實不過2個月)
真是想念嘉義的美食呀 (笑)
穗悅手作烘焙
營業電話：(05)271-5271
營業地址：嘉義市東區新生路169號
開放時間：12:00–19:00 (週六日公休)
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line
這天正好大家齊聚一堂
一起分享阿胖寄來的美味
我上網一查
發現原來穗悅是嘉義的烘焙麵包店
看來有機會回嘉義，要去交關一下🤤
穗悅手作烘焙包裝得非常謹慎
所以收到的時候相當完整
上面覆蓋一層略硬的塑膠保護
穗悅的粉絲團在 → 這兒
看起來質感真的不錯，筆記ing
下回去嘉義記得要去拜訪一下
還一顆顆分別包裝
我喜歡這種貼心的設計
才不用一打開就要找保鮮盒放
常溫五天、冷藏八天
要注意保存日期唷！
酥鬆的外皮
使用日本麵粉和天然發酵奶油製作
沒有使用廉價豬油人造酥油真的很重要
我發現我蠻怕酥油的味道
刷上蛋黃、撒上芝麻烘烤
外型渾圓飽滿
切開後看到層層酥皮
但是最吸睛的其實是油亮亮的大蛋黃啊！
整大顆紅土鹹蛋黃噴上威士忌
再慢火烘烤
這個主角 – 蛋黃，獲得在場所有人讚賞！
又大又香，滋味好極了！
雖然穗悅的蛋黃酥強調低糖烏豆沙
畢竟我們今年吃好多款都是超級低糖
倒是顯得這個烏豆沙甜了一些
不過，跟傳統的蛋黃酥比
甜度確實已經降低了許多
.
🥮2020低糖蛋黃酥禮盒
-（6入）NT:330
-（10入）NT:550
（含禮盒提繩提袋）
_
🛍訂購方式：
門市、電話、私訊LINE、粉專皆可。
收到闆娘回覆即訂單成立。
今年最後一顆蛋黃酥
應該是它了吧？
畢竟只剩下4天就過節了
應該沒有新的蛋黃酥來了？
今年也吃夠多蛋黃酥了 XDDD
月餅延伸閱讀：
台北犁記餅店，小月餅、綠豆椪最知名，還有香芋酥、蛋黃酥和棗泥松子酥唷！
用LINE傳送按讚加入粉絲團
