樂崎火鍋-萬華店,加蚋仔商圈美食(姊姊食記)

2020 / 10 / 15
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樂崎火鍋-萬華店,加蚋仔商圈美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

這回中秋節我們家不烤肉
跑來東園街新開不久的樂崎火鍋
聽說生意很好也要提早訂位
輕輕鬆鬆不用準備食材忙得團團轉
吃飽拍拍屁股就走也不需善後
一家人開心團聚才是重點囉!
樂崎火鍋-萬華店,加蚋仔商圈美食(姊姊食記)

 

樂崎火鍋-萬華店
營業電話:(02)2301-0621
營業地址:台北市萬華區東園街68號
營業時間:11:00~23:00

 

 

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樂崎火鍋-萬華店在東園街上
三角窗的位置還蠻顯眼的
之前聚餐大部分都是在方圓或是 豐橋火鍋
(方圓火鍋現在已經變成新天地)
還好我姊發現這家樂崎火鍋
不然很怕我爹娘太常吃新天地會膩

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樂崎火鍋-萬華店的用餐環境
應該是近年才新開的火鍋店
感覺整個裝潢都還蠻乾淨的
桌椅走道空間還算是寬敞

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一進門就看到熟悉的老朋友
鮮乳坊的多角化經營
越來越常在各大餐廳看到它了
小農鮮奶湯看起來就很誘人
這天的湯底就決定是它了

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樂崎火鍋的價目表
牛肉、豬肉與海鮮的選擇還蠻多的
可以自由搭配出多種海陸組合
看到我最愛的軟絲當然不能錯過
附餐有:細寬粉、王子麵、烏龍麵、蒸煮麵、雞蛋
選滷肉飯要+15元,另外白飯自取

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還有一些比較特別的套餐
蒜香嫩煎雞腿鍋、十全藥膳排骨
重慶麻辣套餐、泰蝦小海陸等
適合喜歡嚐鮮的朋友

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雙人套餐的份量都頗驚人
想要高檔一點的食材也都有
和牛、伊比利豬、野生草蝦等
還有一整隻龍蝦感覺很澎湃

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也有肉食主義海陸套餐
除了綜合海鮮盤之外
還可以選20、40、60盎司的肉盤
想吃多少肉都可以自由搭配
菜盤也可以換肉喔

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湯頭有六種可以選
柴魚雞骨風味、養生藥膳這兩種不用加價
鮮乳坊小農牛奶風味、佐藤咖哩風味
泰式酸辣重慶麻辣、重慶麻辣風味
底下四種則是要加價60元

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樂崎火鍋的一些注意事項
不另外收取服務費這點不錯
共鍋每人低消是160元
單人套餐限時90分鐘
雙人套餐限時110分鐘
比較讓我驚訝的是
居然是寵物友善餐廳喔
還有提供寵物餐具

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醬料、飲料、冰淇淋、甜湯、白飯
都是自助取用請酌量

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冰淇淋是明治的有四種口味

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菜盤的份量還蠻多的
有蝦子、丸餃、菇類與蔬菜
跟時下許多火鍋店一樣
不想吃菜盤也可以換肉喔
培根牛、低脂豬、培根豬三選一

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鮮乳坊小農牛奶風味湯頭 60元
原本以為會是調好才上桌
沒想到是如此忠實的呈現
就是基本的柴魚雞骨風味高湯
外加一杯鮮乳坊鮮奶與一小杯鮮奶油
可以讓消費者了解食材的原貌

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樂崎軟絲海鮮鍋(軟絲、蛤蜊、白蝦) 480元
牛奶鍋很適合跟海鮮搭配
拿來燙鮮美的軟絲與蛤蜊剛剛好

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因為我怕吃蝦過敏
店員也樂意幫我換成蛤蜊
滿滿蛤蜊加上軟絲吃得很過癮

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一整杯小農鮮乳加進湯裡
先嚐嚐單純鮮奶鍋的滋味
真的就是濃醇香啊
鮮奶油可以依個人口味加入
我個人是比較喜歡單純加鮮奶
加鮮奶油對我來說會比較膩口

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軟絲有新鮮份量也物有所值
只要清燙數十秒就很鮮美啊

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蛤蜊也是顆顆新鮮飽滿
搭配牛奶鍋真的很讚

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雙人特選海陸套餐
野生牛奶貝鮑魚鮮蝦拼盤+精選10盎司肉盤  1380元
10盎司肉盤選的是菲力羊、梅花豬各5盎司
另外還有雙人套餐打卡多送一盤低脂豬
這是我姊跟小外甥兩個人選的

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重慶麻辣套餐 520元
有雪花牛5盎司+老油條、麻辣鴨血、滷肥腸
老油條沾砂糖的吃法還蠻特別的
有興趣的朋友也可以嚐試看看

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5盎司的特級雪花牛

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麻辣湯鍋底的鴨血豆腐是不能續的
雖然湯頭的滋味有麻有辣還不錯
但我娘覺得這套餐有點不划算
不過如果把它拆開來看
5盎司的特級雪花牛火鍋要價 420元
等於只加100元就有麻辣湯跟湯料
所以應該只能說物有所值

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美國頂級老饕翼板牛肉鍋480元/5盎司+升級海陸200元
老饕翼板牛的油花看起來蠻均勻
看我爹吃得頗滿意應該是不錯

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升級海陸選了蛤蜊、白蝦、岡山牡蠣

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澳洲熟成菲力羊肉鍋 520元/8盎司
我哥喜歡吃羊肉
不管到哪家火鍋都選羊
問他羊肉是否有羊味?
哥:當然要帶點羊羶味才是羊肉啊

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滷肉飯+15元
小姪女喜歡吃滷肉飯
所以附餐加價選了這碗
看她吃的津津有味
應該是有對她的胃

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幾個大人食量還不如小孩
怕吃太飽附餐只敢選雞蛋

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最後少不了甜點-明治冰淇淋
然後有仙草居然忘了喝
回到家才想起來~

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食材豐富選擇多樣
在萬華東園街附近覓食、聚餐
樂崎火鍋也是不錯的選擇

 

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