自從點水樓南京店榮獲米其林必比登推介之後
我就一直好想去啊！
畢竟我去過兩家點水樓，就是沒去過南京店！
這天終於讓我逮到機會
約好一群飯友，決定衝點水樓吃螃蟹！
秋天到不吃點螃蟹，太對不起自己了吧….XD
點水樓(南京店)
營業電話：(02)8712-6689
營業地址：台北市松山區南京東路四段61號
營業時間：11:00-14:00、17:30-21:00
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點水樓南京店位於捷運小巨蛋站5號出口旁
交通非常方便
一進門還以為來到了員外家
古色古香的，很漂亮耶！
還真的有小橋流水、木雕窗花
充滿了古色古香的江南風情
一樓驚覺一群師傅在包壽司？
喔，原來是在包小籠包 XD
後來我們才發現
大部份的客人都在二樓用餐耶！
二樓居然有美人靠的座位
這也太酷了吧！
腦海中都出現小姐與丫鬟的畫面了 XD
不過我們這天訂的是包廂
本日在「秋月軒」裡面
秋月軒比較小
我拍了隔壁的大包廂比較氣派 XD
每個包廂都有不同的低消
各位訂位的時候可以先問清楚
茶資 $50/人
這天我們選擇了四季春
茶水變淡還會換茶葉
服務人員三不五時進來還會幫我們添茶
服務真的很好耶！
真的是我去過三家服務最好的
難怪會得米其林必比登推介吼！
我覺得點水樓的盆菜很強耶！
每次吃都覺得驚喜不已
所以這天點了好幾種
紫蘇梅桂花芋頭地瓜 $160
當季的紫地瓜鬆軟Q甜
搭配紫酥梅及桂花醬，酸甜開胃
紹興醉雞 $270
我實在愛極點水樓的紹興醉雞
每次來必點！
醉雞濃濃的紹興酒位很明顯
雞肉入味又緊實，實在毫好吃！
我一個人吃掉這一盤也很可以！
雞皮不油不膩，Q彈美味
胡麻拌茄肉 $160
茄子去皮白白的好討喜
我笑說沒有看到烏青的顏色真是賞心悅目
糯米茄質地細嫩Ｑ軟，口感像軟軟的麻糬而得名
搭配特製的胡麻醬，清爽可口，美味極了！
五香鳳尾魚 $260
酥炸過的鳳尾魚連骨頭和細刺都酥了
拌入特調的酸甜醬、撒上白芝麻後上桌
趁熱吃又香又酥，好涮嘴
放冷也一樣很美味喔，只是口感不一樣
金沙茭白筍 $340
秋天的茭白筍細嫩可口
裹著鹹香鴨蛋黃泥
趁熱吃超過癮，恨不得把盤底的蛋黃舔個乾淨
菊花豆腐湯 $180×5
湯碗中的菊花豆腐就像盛開的秋菊
很考驗師傅的刀工
甘甜的雞湯和盛開的菊花豆腐
真是兼顧視覺與味覺的享受！
蔥燒蝦仁 $1,020
使用東北沿海的野生劍蝦仁
用蔥、薑、醬油紅燒
搭配清甜的三星蔥
吃起來Q彈鮮味，真是可口啊！
看到店員端上這堆給西
就知道…..螃蟹要上桌啦！
秋天不吃螃蟹要吃什麼？
當然是要吃好吃滿啊，嘿嘿嘿！
花雕蒸膏蟹 $1,700
秋天就是紅蟳蟹膏飽滿的季節
以花雕蒸蟹，酒香讓蟹肉更鮮甜
滿滿的鮮美蟹膏搭配嫩嫩的蒸蛋
喔摸，就是秋天的味道啊！
蟹膏都滿出來了有沒有
點水樓的優點就是，有人分菜！
麻煩的螃蟹被分好一份份上桌
有螃蟹有蒸蛋，太完美
自己再挑選喜歡的部位吃即可
像萱萱懶得吃螃蟹腳和身體
整個充滿蟹膏的殼就扔給她處理了
我們正好也膽固醇過高，不宜吃太多(菸)
除了蟹膏，我也很愛吃螃蟹的身體
身體的肉雖然不好拆解
但那蟹肉才是最細嫩最甜美的呢！
吃螃蟹之前要先用酒精棉片擦擦手
and附上的洗手水真是太讓我驚訝
一般只給檸檬水
點水樓的洗手水居然還有普洱茶
除臭功能絕佳，洗完手還真的沒腥味 XD
墨魚芋頭燒肉 $1,035
江浙經典的墨魚燒肉
是墨魚+芋頭+五花肉一起紅燒
吃得到鬆綿的芋頭、彈牙不膩口的五花肉
還有反覆煮到變得很柔軟的墨魚
芋香、醬香、鮮味充分融合，口感豐富
是說，這道很下飯，我差點想叫一碗白飯(毆)
酥炸翼豆 $690
我第一次吃到翼豆是在苗栗三義的山上
穗花山奈阿明鼠叔那裏
延伸閱讀：穗花山奈，涼爽的世外桃源+超美味客家菜
因為形狀似翅膀，所以被稱作翼豆
翼豆比較厚實，所以清炒的話口感清脆
點水樓改用麵衣酥炸
放涼吃起來稍油，而且翼豆有點軟了 (忙著吃螃蟹啦！)
以後先扔下螃蟹吃炸物才是，嘖嘖！
連翼豆都會分菜 XD
天然蔬果原汁七彩小籠包 $380
這是點水樓必點的招牌之一
7種不同口味的湯包
滿足湯包控的慾望！
我只記得黑色是松露、中間是麻辣吼
工作人員說了好幾次我都還是記不得 XD
沒關係，我們有小抄！
對照著看就好….
薺菜鍋餅 $380
明明之前嚷著好飽好飽
看到鍋餅我還是嗨了起來
滿滿的豬油香酥餅香和芝麻香
讓我一面拍照一面吞口水
香酥的鍋餅裡滿滿的薺菜
要不是我有羞恥心
害怕變胖+肚子破掉
叫我吃個三五片也沒問題！
紅蟳米粉鍋 $2,080
最後的高潮來了吼！
一整鍋噴香鮮美的米粉
裡面有一整隻蟹黃滿滿的紅蟳！
這麼滿這麼滿 *轉圈圈*
看得我們心花怒放啊！ 
米粉湯一樣被帶回去分菜
我在拍照的時候看到香菜面有難色
店員問，要先把香菜另外撈起來嗎？
我嫌麻煩，說：不用啦，反正不多…
但是分菜回來之後，香菜還是被獨立撈進碗裡
要吃的人再自己加！
吼，難怪會得米其林推薦吼
服務真的很貼心耶！
這兩塊吃下去能不爆血管嗎？XD
但是每年只有秋天能吃到
沒關係啦，沒關係啦……..
台中的朋友好貼心
還挖出蟹黃給萱萱吃
嘖嘖嘖，可能在場只有萱萱有資格吃這麼多 XDD
壽豐鄉黑糯米芋泥紅棗蛋糕 $980
飯後的甜點是一定要的吼！
點水樓最招牌的就是黑糯米芋泥蛋糕
上面放著心太軟 (紅棗+麻糬)
這個真是吃過都說讚
上層是香甜Q的糯米
下層是QQ的麻糬
中間有厚厚的香甜芋泥
最上面還擺著10顆心太軟，真是太華麗！
不過我們也沒本事吃完
最後還是請朋友帶回家孝敬她阿母 XD
這道也是長輩超喜歡的甜點喔！
我們這天點的份量約莫是8人
結帳金額是 $11,391
這天吃螃蟹吃得好過癮呀！
也終於一了想吃點水樓南京店的心願
聊得好開心，吃得好飽呀！
點水樓南京店服務真正好
我們都一直讚不絕口
獲得米其林評審推薦一點也不意外啦！
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