阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

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中午才剛吃肉絲飯,晚上又想吃
好久沒有這麼喜歡一家店啦
讓我吃完馬上就想分享給大家
隱身在士林巷弄裡的阿淑小吃
現炒的肉絲飯真的是美味極了
還有番茄蛋花湯、青椒牛肉炒飯也都不錯
真的是士林一帶覓食的好去處
阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

 

阿淑小吃
營業電話:(02)2882-7884
營業地址:台北市士林區和豐街33巷2號
營業時間:11:00~14:00, 16:30~20:30 週三、六公休

 

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也忘了到底是誰推薦我們吃阿淑小吃
但是自從阿淑小吃收入口袋名單之後
我不知道跑了多少趟都吃閉門羹
後來才知道原來剛好碰上阿淑放長假啊
前幾天發現阿淑終於又開始營業
趁著平日用餐離峰趕緊來報到囉

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

阿淑小吃的價目表
肉絲飯、牛肉飯、各種炒飯、燴飯
還有各種湯麵、炒麵價格在70~90元之間
因為跑了太多趟都沒吃到
所以看到菜單什麼想吃啊
但是這天我爹娘又沒辦法陪我吃
結果就是中午吃晚上繼續吃
一個吃好吃滿的概念~XD
不然萬一它又忽然公休
吃不到可怎麼辦才好啊?

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

冰櫃裡有各種什錦海鮮的配料

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

阿淑小吃的生意真的很好
11點才剛開門不久
桌上已經滿滿等待裝盤的便當
我坐在店內等候餐點的時間
就不停的聽到電話聲響起
但是阿淑一家四口忙得不可開交
所以不一定有空接電話
要預約的可得多點耐心喔

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

阿淑一家四口分工合作
爸媽兩人分掌三個炒鍋
看起來爸爸是負責炒肉絲跟煎蛋
炒肉絲是招牌最熱賣的商品
其他各種炒飯、麵、湯則是媽媽在處理
兩個女兒則是在外場接單接電話
整個用餐的期間感覺很好
最難能可貴之處在於
生意這麼好的小吃店
一家人還能如此的平和相處
兩個女兒的服務也都頗親切

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

肉絲飯 85元
說真的它比我預期來的好吃太多了
原本還懷疑為什麼要推薦我跑這麼遠來吃
吃完才知道相見恨晚啊!
對了,這盤是飯量減半的喔

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

帶著微微辣度醬香十足
豬肉絲的軟嫩中帶著嚼勁
讓人入口咀嚼再三的美味
米飯也煮的很香軟硬適中
跑這一趟算是值得了

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 


滑嫩的煎蛋又油又香
就是熱炒店等級的
現煎的熱度就是美味

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青菜是一鍋一鍋炒的
這一鍋吃到的是高麗菜
下一批看到就換成是空心菜
這一盤肉絲、煎蛋加上青菜
就是讓人滿足的一餐

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排骨單點 45元
飯量減半就是為了多吃一塊排骨~
(咦?說好的減肥呢?)

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排骨是打薄裹粉再油炸的
剛起鍋的外皮很酥脆
不過我會喜歡厚切排骨多些

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蛤仔湯 45元
顆顆鮮美的蛤蜊也不錯
清爽的薑絲湯
最適合涼涼的天氣了

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番茄蛋花湯 40元
除了番茄、青菜還有蛋
很意外的居然加了肉絲
一碗才40滿滿都是料
小鳥胃可能喝這碗湯就飽啦

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青椒牛肉炒飯 80元
牛肉給的蠻不少
加了很多青椒與蛋
炒飯的香氣很不錯
但吃起來就是略油了些

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什錦炒烏龍 80元
蝦子、雞胗、肉絲、香菇、花枝、魚板、丸子
也是滿滿的好多料
不過可能是外帶回家的關係
烏龍麵吃起來有點軟

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

 

阿淑小吃的辣椒醬只有一款
是偏鹹不太辣的豆瓣辣醬
這個可以略過不加

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阿淑小吃的用餐環境
就是一般小吃店這樣
因為料理都是現炒的
所以室內油煙味會比較重喔
如果介意的最好外帶

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

美味的現炒肉絲飯讓人回味
番茄蛋花湯、青椒牛肉炒飯也都不錯
阿淑小吃是士林區推薦的美食小吃

 

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