陸陸續續有讀者推薦我寅藏鐵板燒
直到頭號粉絲告訴我
這家店已經超越 葫蘆小郭 在他心目中的地位
我終於正視這件事情了
蝦密！葫蘆小郭鐵板燒在我心中
是平價鐵板燒的第一把交椅
寅藏鐵板燒居然比它厲害嗎？真假！
寅藏鐵板燒 忠孝店
營業電話：(02)2746-5169
營業地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄2號 | 地圖
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:45
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心癢難耐，馬上逮到時間揪好人
今天晚上就衝了！
門口照片好可怕
可是急著要吃沒注意，請多包涵 XD
咦？一進門就看到菜攤和海鮮攤？
趕忙湊過去看看
一般鐵板燒都附豆芽菜、高麗菜
但這裡不一樣，可以免費挑2樣自己喜歡的菜耶！
想再多拿菜的話，一包就是+ $30
喜歡吃什麼海鮮都可以在這裡挑
上面都有標價
大溪漁港直送的海鮮
價格也很實惠
(我想干貝和鮭魚應該不是 XD)
拿好竹篩準備開始挑菜
老闆先放三顆蛋在我們竹篩裡
叫我們開始挑菜，矮由，好好笑 XD
好猶豫喔都想吃！
水蓮也喜歡、空心菜也喜歡
A菜也喜歡、菠菜也當季….
3個人挑老半天，終於完成！
其實這時候我們還沒有點餐欸😂
聽說這裡有平價和牛
(傳聞大老闆是和牛供應商)
當然要看一下啊！
原來是富良野來的和牛啊！
靠近一看，油花不會太over
我應該敢吃！
稍微思考一下，決定逼姊姊點 XD
如果想要單點和牛也可以，一公克是8元
切好的和牛放在冰櫃裡，任君挑選
我們訂位時間是開店的5點半
只有我們一組客人
拍照拍得很開心~
牆上還有日文版的和牛各部位
很遺憾我看不懂日文
挑完菜、回座位坐好的時候
桌上已經放好一碗湯和一杯熱茶
工作人員表示茶和湯都可以追加
而且追加的湯裡面也有丸子
很佛心耶！
雖然我在家裡已經看好菜單
到現場仍不免猶豫
寅藏鐵板燒菜單
喜歡和牛的朋友不要猶豫
直接看左邊這頁就對了
姊姊決定選擇有海鮮有和牛的豪華和牛套餐 $688
我第一次到平價鐵板燒會選雞排，覺得安全
然後加價 $110就有透抽，覺得划算
於是我選擇雞排套餐+透抽 $290
跌倒阿姨選松阪豬套餐+白蝦 $310
然後我們桌上就堆滿食材，真的很有趣
師傅會過來問要不要辣？要幾分熟？
然後就帶回去炒了
豪華和牛套餐 $688
和牛+鱈魚+蝦
原本豪華和牛套餐是配蝦
但姊姊不能吃蝦，情商換成透抽
和牛雖然小小的
但是油花很漂亮，分佈均勻
雖然菜單上寫鱈魚
我想它應該是大比目魚
因為鱈魚很貴啊…
透抽也是大大一隻👍
我則是選擇 雞排套餐+透抽 $290
跌倒阿姨選 松阪豬套餐+白蝦 $310
這白蝦看起來挺新鮮
松阪豬
跌倒阿姨表示哭
隔壁的客人松阪豬看起來比較好吃 XD
我選擇空心菜和A菜，炒辣
不用吃豆芽菜+高麗菜好幸福
姊姊炒水蓮和菠菜
雖然我們都請師傅炒辣
其實不太辣，就是小辣這樣
跌倒阿姨炒水蓮和A菜不加辣
此時老闆忽然跑來
問我們要不要試試看和牛滷肉飯？
因為我們第一次來，請我們吃看看
芸：你怎麼知道我們第一次來？
老闆：因為沒看過你們啊！
後來才發現店內不少熟客
都和工作人員很熟的樣子
也有不少年紀比較長的長輩
看來，這家店熟客經營得很成功啊！
我們要了一碗試試，其他還是白飯
這裡的白飯就很好吃了
我覺得鐵板燒已經是重口味
配白飯很好！
和牛滷肉飯應該單吃比較好
拿來配鐵板燒有點可惜
但跌倒阿姨家的飯桶老公
聽說+70元就可以和牛滷肉飯吃到飽
表達高度的興趣，哈哈！ 
師傅問：荷包蛋要熟嗎？
我們(一起)：可以做蔥蛋嗎？
師傅：可以呀！
於是，我們就得到了蔥蛋
鐵板燒就是要吃蔥蛋啊 XD
又香又嫩的蔥蛋歐伊西
符合根治飲食的規範
第一口先吃蛋白質，很好，很好！
最喜歡看鐵板燒師傅表演了
可惜我們沒有坐到師傅對面的位置 XD
嘖嘖，看起來多肥美啊！
跌倒阿姨的白蝦好好吃呀
我偷吃了一尾，果真是有新鮮
連膽固醇都偷吸了一個 (蝦頭)
鮮哪鮮！
透抽還蠻大一尾
以 $110來說算是非常物有所值
跌倒阿姨點的松阪豬是我的本日no.1
這豬肉真是又脆又香，可口極了
下次來要點松阪豬+透抽
我點的雞排皮脆肉多汁，還不錯
但我還是更愛豬肉
姊姊的A5和牛表示滿意
以這樣的價格可以吃到這種品質的和牛
沒有什麼好挑剔的
油香十足、又香又嫩
好吃，但我跟跌倒阿姨都是吃一塊足矣
鱈魚也是煎得水嫩嫩油嫩嫩
又香又油的，很好入口
吃完飯準備起身
看到別人也是點和牛套餐
不過我們這塊和牛比較美，哇哈哈！
而且人家是吃正常版的鮮蝦+鱈魚
本日結帳金額
我們三個人都很喜歡寅藏鐵板燒
不僅價格實惠、好吃、新鮮
還有各種噱頭，相當有趣
節儉一點的話，$180就可以吃飽
以台北市來說，算是很平價耶！ ^^
今天晚餐吃完馬上寫出來
推薦給各位囉！
問我喜歡小郭還是寅藏鐵板燒？
我依然是小郭的鐵粉
第一名寶座沒有被搶走
但是寅藏鐵板燒在我心目中
也是排名很前面的平價鐵板燒唷！
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