礁溪美食 | 塩旨串燒,純碳烤美味小店

2021 / 03 / 28
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礁溪美食 | 塩旨串燒,純碳烤美味小店 @愛吃鬼芸芸

還好半夜11點塩旨串燒還有開
要不在礁溪想找宵夜,還真有點困難
在地朋友笑說,礁溪頭城沒有夜生活啦!
不想吃 老將自助餐 的我們
開車四處尋找,總算讓我們找到還有開的塩旨串燒!
礁溪美食 | 塩旨串燒,純碳烤美味小店

 

塩旨串燒-礁溪人氣串燒
營業電話: 03 988 6685
營業地址: 262宜蘭縣礁溪鄉中山路二段62號 | 地圖
營業時間: 17:30–00:30 (週三公休)

 

 

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聽說這裡白天是礁溪老街的菜市場
不過夜晚四週暗咪摸,看不出所以然
總之我們看到 orion 的招牌還亮著
興奮不已啊,終於找到東西吃了!
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門口還有個憨喆嗓
可惜已經打烊
不然也好想來個憨喆
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平日晚上沒人耶!
不難想像頭城礁溪為啥沒有宵夜
會吃宵夜的人口似乎不多
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礁溪美食 | 塩旨串燒,純碳烤美味小店
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欸欸,寫文的現在
我才發現還有好多好吃的
應該是那天太飽了
什麼都不入眼
現在看都好想吃呀!

墨魚香腸、花枝飛魚卵香腸
三星蔥肉捲、鹽烤黑喉、酒蒸蝦母….
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點菜方式是直接自己劃單子
因為我跟姊姊晚餐吃吃到飽太撐
這天只是陪船長吃宵夜的概念
整個很放空,所以就交給船長點了
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招待的毛豆
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Orion生啤酒 買2送1 $120/杯
正好遇到特價?
就點三杯了
杯子有冷凍過,喝起來超過癮
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
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乾杯乾杯!
牡羊月的牡羊們,生日快樂!
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船長夫人不喝酒,也硬要來乾一杯
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孜然羊肉串 2串 $100
第一盤端上來的時候我還皺眉
想說這服務生的狐臭怎麼這麼重
外場體味這麼重不可以吧?

後來才發現是孜然味兒,哈哈哈,傻眼!
真是對不起,誤會服務生了

沒事,孜然羊肉不是我的菜
交給其他人吃 XD
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雞膝軟骨 2串 $120
問了一下店家,原來是「雞骨輪」
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鹽烤雞屁股 2串 $80
船長說這屁股一看就好吃(大笑)
烤得小小的雞屁股不油膩、沒有怪味
香香脆脆的,真的不錯耶!
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鹽烤雞皮 2串$80
烤得香脆的雞皮也很涮嘴
是非常稱職的下酒菜
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碳烤午仔魚 時價
這條魚秤重後的價格 $250
船長說這價格很可以,於是就點了
果真烤得水嫩水嫩,熟度掌握得挺好
還不錯耶!
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鹽烤肥腸 $180
吃到這裡我笑了
我判斷烤肉的廚師應該跟我一樣怕肥肉
這兒每一樣有肥油的食物都已經被烤掉
肥腸其實不肥,吃起來很脆
在這邊吃串燒罪惡感不重,噗!
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鹽烤櫛瓜 2串 $100
厚厚的櫛瓜烤好撒上點椒鹽
清爽的ending
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感謝船長招待
吃串燒配啤酒真的很爽快啊!
我們這天純喝酒聊天
沒有認真要吃飽
所以沒點一些比較有飽足感的食物
下回有機會再來試試!

純碳烤的串燒果真特別香
這天我們吃得很滿意呢!

 

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