大觀園鹹湯圓、豬肝腸+林家三鮮水餃,基隆仁愛市場美食(姊姊食記)

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經過一下午 基隆嶼登島 的行程
雖然剛下船,胃還有點翻滾
不過傍晚變天基隆開始下起雨
只想趕緊找個地方喝碗熱湯壓壓驚
決定來吃大觀園鹹湯圓、豬肝腸+林家三鮮水餃
因為基隆下雨天首選就是仁愛市場美食
地下室就有停車場,不用擔心淋雨
大觀園鹹湯圓、豬肝腸+林家三鮮水餃,基隆仁愛市場美食(姊姊食記)

 

大觀園鹹湯圓、豬肝腸
營業電話:(02)2428-8158
營業地址:基隆市仁愛區仁四路31號
營業時間:08:00~19:30 週一公休

林家三鮮水餃
營業電話:(02)2427-0919
營業地址:基隆市仁愛區愛三路21號A增29
營業時間:10:00~19:30 週四公休

 

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大觀園鹹湯圓、豬肝腸
這天才發現原來我眼瞎
一直把豬肝”腸”看成豬肝”湯”
之前來吃 仁愛市場無名大腸圈
就有注意到這家大觀園鹹湯圓
只是我對鹹湯圓比較沒有愛
所以一直沒有找時間來吃
要不是這天芸芸想吃鹹湯圓
我應該會繼續誤會他有賣豬肝”湯”!
大觀園鹹湯圓、豬肝腸+林家三鮮水餃,基隆仁愛市場美食(姊姊食記)

 

大觀園就只賣招牌上的兩樣
價目表很簡單就是鹹湯圓 50元、豬肝腸 30元
也是這天才知道
原來不只 孝三路豬肝腸 有賣
想吃豬肝腸也可以來大觀園
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大觀園鹹湯圓也有冷凍外帶
還有詳細的教學怎麼煮
可以買回家自己料理
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現點現煮的鹹湯圓要耐心等候
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豬肝腸 30元
大觀園的豬肝腸用小碟子裝
一個人吃剛好兩個人嚐鮮也可以
這邊是煮熟然後加上辣醬
孝三路豬肝腸 有點不太一樣
孝三路的豬肝腸有烤過,多了點香氣
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豬肝腸沾著微辣醬汁
帶嚼勁的豬肉塊加上濃郁氣息的豬肝
兩種口感混在一起的絕配滋味
是來到基隆不可錯過的特色美食
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鹹湯圓 50元
加了些許油蔥酥與青菜的湯頭
清甜順口不會油膩
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鹹湯圓外皮軟滑嫩口
咬小心咬開避免燙到喔
豬肉內餡滋味相當鮮美
果然是碗好吃的鹹湯圓
難怪可以在這屹立60年
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來過仁愛市場許多次
林家三鮮水餃始終是我的遺珠之憾
因為我怕吃蝦會過敏
而林家只賣一款三鮮水餃有蝦
要不是這天帶芸芸來吃
我還真的沒機會坐下來
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林家三鮮水餃價目表
除了招牌的三鮮水餃之外還有酸辣湯
另外最近還增加了沙茶魷魚羹的選項
這樣剛好芸芸吃水餃、我吃羹湯
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林家三鮮水餃
醬料、餐具都是自助取用
敢吃辣的朋友
可以辣椒醬加上蒜蓉很對味
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看到這包水餃的陣仗
就知道林家三鮮水餃的生意有多好
林家三鮮水餃是仁愛市場很有名的攤子
我們是非用餐時間來所以不用等
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三鮮水餃 55元
原本怕吃不下想點五顆
但一次最少要點10顆水餃
所以最後只好打包
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豬肉、韭菜加上蝦仁的三鮮水餃
真的可以看到吃到蝦肉碎塊
以這個價位來說算是料好實在
沾些蒜蓉辣椒醬很對味
也難怪可以紅這麼多年
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酸辣湯 35元
不吃香菜的朋友要注意喔
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酸辣湯勾芡濃度算是中等
有蛋花、豬血、黑木耳、豆腐等料還蠻多的
微酸帶著白胡椒氣味也還不錯
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綜合羹 65元
可以一次吃到四種料
魷魚、花枝丸、魚丸、肉羹
加上沙茶、九層塔、筍絲
冬天來吃一碗熱羹湯應該不錯
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魚丸比較沒有記憶點
倒是肉羹還蠻特別的
一般比較少見用炸的肉條
如果是剛炸起來當鹹酥雞吃應該不錯~XD
加到羹湯裡也可以但就不突出
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脆口的魷魚一般
花枝丸可以吃到花枝碎塊還不錯
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肉羹是肉塊裹粉炸過的
口感還蠻扎實的
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基隆美食不只在基隆廟口
基隆仁愛市場也是也很多選擇
林家三鮮水餃、大觀園鹹湯圓豬肝腸
也是基隆不錯的美食小吃

 

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