首府米糕棧,台南百年老店,米糕果真可口好吃!

2021 / 04 / 27
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首府米糕棧,台南百年老店,米糕果真可口好吃! @愛吃鬼芸芸

首府米糕棧是台南此行的第一站
台南友人推薦的百年米糕店
每回我在台南必吃的小吃肯定有米糕和肉粿
這回第一站就獻給了首府米糕棧啦!

首府米糕棧,台南百年老店,米糕果真可口好吃!

 

首府米糕棧
營業電話:06 226 3516
營業地址:700 台南市中西區忠義路二段42號
營業時間:10:30–16:00 (週一公休)

 

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大約中午時分
首府米糕棧的生意絡繹不絕
不愧是百年老店
首府米糕棧,台南百年老店,米糕果真可口好吃!

我眼殘只看到肉燥飯,說:「我要肉燥飯!」
馬上被糾正:「來這裡要吃米糕啊,吃啥肉燥飯!」
我:「對耶,我要米糕!」
首府米糕棧,台南百年老店,米糕果真可口好吃!


蝦丸湯 $30
同行友人點了蝦丸湯
跟我們想得不一樣耶!
我們原本都以為是火鍋料那種紅紅的蝦丸 XD
原來是長得像魚丸的蝦丸!
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四神湯 $35
這天的四神湯沒有很滿意
可能沒有藥酒味 (毆)
而且小腸略有豬味
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滷魯丸 $7 x4
第一次吃到魯丸耶!
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據說是類似甜不辣、黑輪的魚漿製作
然後用肉汁滷過這樣
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米糕小碗 $35
重頭戲來了,米糕糕糕糕糕糕!
米糕上堆滿滿的肉燥和魚鬆
還有爽口的小黃瓜,這就是正統台南味兒啊!
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這裡的滷肉軟肥軟肥,滷得香甜入味
肉汁加得很多,整晚米糕都可以均勻的拌到肉汁
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一人一碗是必要的啦!
因為貪嘴差點想點大碗 XD
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米糕上堆滿肉燥和魚鬆
一口吃下去,這就是懷念的台南味兒!
首府米糕棧,台南百年老店,米糕果真可口好吃!

四個人的午餐只吃這樣,很客氣捏!
(眾人:下午茶還不是又去買了雞腿王、三角骨…)
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一到台南就吃到米糕
覺得幸福!

 

 

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