本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)

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本事滿足鍋物超推薦!
好久沒吃到鍋底這麼令人印象深刻的火鍋店了
不管是蒜蒜什麼鍋、剝皮雙椒鍋
微醺燒酒雞鍋、十三香麻辣鍋
都是讓人難忘的美味!
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)

 

【本事滿足鍋物 台北市民店】
☎來電:02-2778-9499
🍲訂位:bit.ly/本事訂位
📍地址: 台北市大安區市民大道四段78號 | 地圖
📢營業時間: 週一至週日 17:00-23:00 (最後收客21:30)

 

 

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其實本事鍋物我是疫情前吃的
但是疫情爆發之後本事就沒開啦!
一直到近期終於重新調整完畢
重新營業了!

趕緊趁今天變冷
把文章整理整理發一下
新菜單在文末哦!
(更新日期:2021/11/8)

調整後重新營業的「本事滿足鍋物」
保留經典個人小火鍋
並新增大鍋鴛鴦鍋的用餐方式
湯底口味也有調整,請以新版菜單為準(菜單在文末)

台北東區的市民大道和敦化南路口
可是美食的一級戰區
之前吃過的火鍋 蛤卜卜蜆 也在旁邊
( 延伸閱讀:蛤?! HUH POT卜卜蜆打邊爐  )

本事滿足鍋物的招牌很顯眼
走過路過很難錯過
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)

在門口看到這些標示我笑了
嚴禁調情?X奧克?愛護店員?老闆古意?😂
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門口也有很多搞笑的標語
我們玩得不亦樂乎
還沒進門就已經笑到肚子痛
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)

本事滿足鍋物一進門看起來是個大型的遊樂場
我還以為來到了湯X熊  😂😂😂
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仔細一看,原來是消費滿額就可以玩
這裡也是各憑本事
想得到什麼獎品,自己來
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其實這個遊戲不難耶!
我們小試身手,人人有獎!😁
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室內風格活潑寬敞
桌與桌的間距大
在天龍國算是難得的舒適空間
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本事的蔬菜盤是自取的
挑選自己喜歡吃的食物
避免不必要的浪費
各式蔬菜、火鍋料都是自己來
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)
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要注意的是記得戴上口罩
吃多少拿多少、不要浪費
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像我們雖然4個人
評估一下覺得頂多能吃三份菜盤
最後只拿了三份,不要多拿
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天天五蔬果
記得拿不同顏色的蔬菜才健康喔!
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請問現在在演哪齣?😂
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飲料和醬料也是自取
這兒提供立頓紅茶和古早味冬瓜茶
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醬料放在桶子裡蓋好好的
這樣比較衛生無誤!
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我眼裡只有特製椒麻醬
還是闆闆推薦,這個肯定厲害
要加要加!
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如果不知道怎麼調醬
這兒也有醬料建議
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湯可以自己加、也可以請服務人員幫忙
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)

看到店內的冰品我們幾個人眼睛張好大
這不是小時候的米老鼠袋冰棒嗎?
雖然現在已經不是米老鼠
8、9年級的年輕人可能也沒吃過
但對我們來說,就是無可取代的回憶啊!😍
有仙草冰、楊桃冰和冬瓜冰
小時候比較常見的是綠豆冰
媽媽煮整大鍋綠豆湯吃不完
就會灌進米老鼠密封袋裡冷凍 (回憶往事ing)
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拍好照、拿好繽紛的蔬菜們
準備開動啦😋
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四個人選四種湯底
正好可以嚐嚐不同的味道

十三香麻辣 $60
精選多種中藥材入鍋熬製
保留麻香卻不刺激
涮肉燙海鮮都豐富食材風味
厲害的是湯可以喝耶!
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)
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剝皮雙椒鍋 $60
以秘制剝皮辣椒與泡椒熬煮
入口甘甜,微微辣味從喉底竄起,
這口味湯桶要注意
會一碗接一碗喝不停,好爽快!
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顏色較深較長的是剝皮辣椒
顏色較淺較短的是泡椒
怕辣的朋友還是別咬到,多少會辣😂
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微醺燒酒雞 $60
全酒燉煮酒香撲鼻,湯入口濃郁清甜
不管冬天夏天都適合來上一鍋
溫熱滋養,吼吼美啊!😋
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蒜蒜什麼鍋 $30
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這個鍋可是要DIY的
在店家自製的蒜油中煸香大量蒜頭
濃郁蒜香、湯頭清甜
本事滿足鍋物,鍋底真有本事!東區美味火鍋推薦 (文末菜單)

炒香之後再倒入高湯
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點完湯底點主餐
點完主餐之後點附餐
附餐選擇好多啊!
最後我們選了兩個蛋、一個粄條
還有一個加價購的蔥動椒麻麵

特選雞蛋、白飯、王子麵
蒸煮麵、寬冬粉、馬祖粄條
讃岐烏龍麵、台南府城米粉
蔥動椒麻麵 +$20加價換購

 

馬祖粄條無敵Q,很推薦!
去醬料區加點自己愛的醬料
就是超棒的美味!
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蔥動椒麻麵
又香又麻又蒜,調味超厲害
真的是超級好吃,非點不可!
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36隻泰國蝦 $1988
到底是誰!點這麼浮誇的泰國蝦船!
雖然本日4名戰將裡有3名是蝦子控
但是戰鬥力最強的那位不能吃蝦
我們三個吃得多拼命啊😂
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超肥超大的泰國蝦
歡迎大胃王蝦蝦控們來挑戰!
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飯友說
每隻蝦都飽讀詩書,腦袋裡滿滿
是啊!泰國蝦就是蝦頭最重要
精華啊,超級鮮美!
一面吸著蝦頭一面想
啊,膽固醇不知道會飆多高?
美食當前,管他的啦😂
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生鮮雞佛鍋 $988
看到這盆雞佛我嚇傻了
份量也太多!🤣
不知道多久沒看到雞佛了(遠目)
想當初小時候
這玩意兒會出現在我家的麻油雞裡面

飯友們大讚這雞佛真是太美味
一面嘖嘖嘖一面吃得好開心
這雞佛真的很新鮮沒有怪味
口感就像豆腐or豬腦(這樣說有比較好嗎?)
敢吃的朋友可是大喜啊!
畢竟台北市真的很少看到它😂
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雖然要燙熟再吃
記得不要過熟
還是嫩嫩的好吃呀!
放在麻油雞裡燙熟根本就是無敵搭
充滿小時候的回憶🥰
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喜歡海鮮的朋友
很推薦七鮮鍋喔!
一次可以吃到七種不同的海鮮
新鮮美味,這個我超愛!

七鮮鍋 $588
鱸魚50g、鮭魚50g、鯛魚x1
小卷x1 、9分文蛤10顆、白蝦x2、泰國蝦x2
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36盎司精選大肉盤 $1288
(頂級板腱牛肉/究好梅花豬2選1,或一半一半)
這兩盤一送上來我們又吃了一驚
這天跟本是來挑戰大份量的吧😂

原本以為板腱牛偏瘦
沒想到端上桌是超美麗的油花
整個大喜
果然吃起來超嫩超好吃
這裡的板腱牛肉,我可以!
我一個人嗑掉一整排6oz的肉
創下我最近吃火鍋肉片的最高紀錄
真是鮮甜嫩口,美味得緊
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我這個愚婦
看到滿桌的食物正準備大快朵頤
發現沒有餐具!
召喚了服務生之後發現
呃,所有餐具根本就在我肚子前面的抽屜裡啊!
五告拍謝,哈!
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更貼心的是
桌邊擺放著放手機的小格子
還有USB充電孔
就不用因為吃火鍋把手機弄得黏答答
還可以充電,這也太感心!
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最後要教大家一招
醬料一定要有一格放花生粉
為蝦密咧?
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因為,拿來沾豬血糕超好吃的啊!
本事的豬血糕由南部人認證
是超級好吃的豬血糕
然後那個南部人吃了好幾塊佔胃的豬血糕
說她吃不下肉,真的很糟糕!🤣
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食量夠大的朋友
一定會吃得很痛快 😂
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4個人其實吃不完這一桌
即使有戰鬥力超強的姊姊
最後還是煮熟好幾隻蝦打包帶走😂
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吃飽之後超期待的冷凍袋來了
不管是仙草、冬瓜或是楊桃我都喜歡
正港的古早味,好懷念啊! 🥰
飯後來個清爽的冰最舒服了!
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離去前
在結帳櫃檯看到本事的名片和隔壁蛤的名片
都是很好吃的火鍋喔!
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看來這裡歡迎一個人吃火鍋
真的太貼心了啦!
有本事一個人吃36隻蝦或是36盎司的肉
我想店家也是很歡迎的 (毆)
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真開心東區又多了家這麼棒的火鍋店
不僅湯底好、肉和海鮮都很新鮮
很值得推薦耶:)

 

以下是本事滿足鍋物的菜單
(更新日期:20212/11/8)

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延伸閱讀:

蛤?! HUH POT卜卜蜆打邊爐

蛤?! Huh Pot 台北忠孝店,粵式火鍋、打邊爐、主廚私房菜

 


 

 

 

*** 本文感謝本事滿足鍋物邀請採訪 ***

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