澎湖小吃 | 三哥酒釀雞排、建國炸粿、階梯麵、巧味鹽酥雞

2021 / 05 / 16
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澎湖小吃 | 三哥酒釀雞排、建國炸粿、階梯麵、巧味鹽酥雞 @愛吃鬼芸芸

4月初的旅行住在澎湖馬公市區的 和寓旅店
旁邊的民權路整條都是小吃,生意很好的樣子
其中還不乏名店
還好在這裡住了八天七夜,就慢慢的吃吧😁
本篇包括民權路上的三哥酒釀雞排、建國炸粿
還有階梯麵、巧味鹽酥雞,各位請慢用!
澎湖小吃 | 三哥酒釀雞排、建國炸粿、階梯麵、巧味鹽酥雞

 

 

 

【澎湖八天七夜行程】點連結可看詳細內容

Day1:機場接送 和寓旅店 check in → 午餐 → GOGORO租借 ( 預約網址:👉 https://bit.ly/3g2AOaK ) →   回家炸粿 → 澎湖水族館 ( 購票網址:👉 https://bit.ly/322fWYZ )  → 澎湖喜來登宜客樂吃到飽 ( 優惠訂席:👉 https://bit.ly/39Zqexy ) →  微浮酒吧喝小酒 ( 線上訂位:👉https://bit.ly/3dPdHO9 )  → 回 和寓旅店

Day2:全家便利商店早餐( 入住 和寓旅店 每天每人給100元) → 海洋牧場牡蠣鹹粥吃到飽 ( 預約網址:👉 https://bit.ly/3d6fAaf ) → 回 和寓旅店 → 洗頭(?)  → 喜來登藍洞餐廳英式下午茶  ( 藍洞經典雙人下午茶套餐:👉 https://bit.ly/3s6Whlk ) → 晚餐 雛菊餐桌  → 回 和寓旅店

Day3:全家便利商店買咖啡 → 阿豹香腸 早午餐 → 💥激推 澎湖半日遊 行程 ( 點這裡預約:👉 https://bit.ly/3wPrhdk ) → 晚餐傻愛莊 → 紫玉仙草(激推) → 回 和寓旅店

Day4:全家買早餐 → 南海遊客中心 →  珊瑚礁天堂忘憂島一日遊 (💥激推) (預約網址:👉 https://reurl.cc/zbL24k ) → 紫玉仙草巧味鹹酥雞  → 回 和寓旅店

Day5:全家買咖啡 → 早午餐讚哥燒肉飯 → 媽宮黑糖糕觀光工廠 → 信興名產  → 海底郵筒浮潛的行程 ( 預約行程:👉  https://bit.ly/3uK5IJa )  →  浮潛中心阿嬤煮的超好吃小管麵線 →  郵局蔥油餅  →  夜釣小管 ( 預約點這裡👉:https://bit.ly/2OKW61v ) →  玉冠嫩仙草 → 回 和寓旅店

Day6: 全家買咖啡 → 早午餐 原味漁村小吃→  長春藥局買暈船特效藥 →  澎湖龜雞蛋糕 →  晚餐莫子嗜物所 (激推) → 回 和寓旅店

Day7:全家買咖啡(天天喝冰磚) → 蔬脆蛋餅(上) → 信興名產買好打包好 → 蔬脆蛋餅(下) → 澎湖喜來登藍洞餐廳龍膽石斑海鮮麵線 ( 預約才有得吃:👉 https://bit.ly/3s6Whlk )→ 紫玉仙草 (到底多愛吃) → 晚餐完全吃不下→ 宵夜 巧味鹹酥雞 →回 和寓旅店

Day8:南海遊客中心 → 七美、望安一日遊 ( 線上預約:👉 https://bit.ly/3dmyGZT ) → 回 和寓旅店 → 還 GOGORO ( 預約網址:👉 https://bit.ly/3g2AOaK ) →  民權路小吃巡禮( 三哥酒釀雞排、建國炸粿、樓梯麵 ) → 紫玉仙草  → 機場

 


 

 

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澎湖 三哥酒釀雞排
營業電話: 06 926 9693
營業地址: 880澎湖縣馬公市中興路11號 | 地圖
營業時間:16:00 – 18:30

三哥酒釀雞排也是在澎湖天天聽見的
不來朝聖一下好像不像話
在離去前的最後一天,飽死也要去朝聖!
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這個三哥雞排太離奇了
一天只開2.5小時
聽說很不容易吃到
於是我試著跟旅店櫃台妹妹求援
果然!妹妹她們是常客
立馬請櫃檯妹妹幫我訂雞排
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店內看起來好像沒人
其實訂單滿滿
直接要去買的話可能要等一段時間
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呃?名片上的地址和網路上的不一樣
不過,google地圖在同一個點就是
就是中興路和民權路交叉口
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店內只販售三種食物
酒釀雞排、酒釀雞腿排、招牌肉串
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整個旅店陪我一起吃下午茶了 XD
買了好幾袋呀!
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因為旅店妹妹是熟客
居然得到熟客才有的雞皮!
天呀這個炸雞皮也太好吃,又香又脆…
可惜只有熟客才有
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雞腿排因為經過酒釀
香甜又多汁,有著很特殊的風味
據櫃台妹妹說,雞腿比雞排好吃
所以他們一直都是點雞腿排的
也好,跟著一起吃雞腿排😋
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招牌肉串也非常推薦
一根棒狀吃起來更容易
一樣是又嫩口又多汁
推薦食量沒這麼大的朋友
也可以點一根肉串解解饞就好
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建國炸粿
營業電話: 06 927 2176
營業地址: 880澎湖縣馬公市民權路70號 | 地圖
營業時間: 14:30–18:00

 

說到這家建國炸粿真的很靈異
半日遊 的司機推薦我們的
我上網一查,咦?不就在我們旅店門口?
但是每天經過都沒看到
我再仔細看一下其他人分享的照片
是在新和發五金行門口沒錯啊?
每次路過都沒看到,連續幾天後
默默自己決定它應該歇業了

沒想到離開的當天
下午在旅店休息等飛機的時候
忽然看見建國炸粿!
果然是在五金行門口
欸?原來還有營業!
之前真的連個攤販的影子都沒有啊~
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雖然門口不是人山人海
但是人潮卻是絡繹不絕
看得出來都是在地人來買
而且一買就很多!
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不要懷疑,建國炸粿有開就有開
沒看到的話,就自己摸摸鼻子離開吧!
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沒有價目表,我只記得又大又便宜
站在旁邊等著等著
就失心瘋的越點越多
本來只想吃炸粿的 XD
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看起來春捲也很好吃,點!
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看起來糯米也很好吃,點!
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光是這三樣
正常人就吃不玩了,份量超驚人 XD

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聽說建國炸粿是全素
但是很意外的非常好吃
有一掃我對炸粿的不好印象
不油不膩、外脆內清爽,我很喜歡耶!
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糯米炸真是適合我們這些糯米肚
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本來想吃一塊嚐味道就好
不小心就吃了第二塊、第三塊….
很涮嘴耶 XD
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樓梯麵 / 階梯麵
地址:澎湖縣馬公路73號 | 地圖

這家店可神奇了
一個麵店居然在童話館和銀樓裡面
是我們去買隔壁巧味鹹酥雞的時候看到的
生意很好,幾乎都是在地人

跟旅店的櫃台弟弟打聽了一下
這家麵店原本在旁邊
不知道在樓梯旁還是就在樓梯下
總之因為這樣才叫樓梯麵

但是最近搬到童話館和銀樓裡面
真是太神奇了
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某一天的宵夜
我們就買巧味鹽酥雞配樓梯麵的餛飩湯
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撈起餛飩那瞬間我們真的有傻眼
這,是水餃吧?
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最後一天要離開之前
我忍不住再來一次樓梯麵
因為我想吃乾麵,也想喝排骨湯!
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樓梯麵的地在民權路73號
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484,之前來就是被乾麵給吸引
但是第一次來只想喝點熱湯
(因為還買了鹽酥雞啦!)
默默看著乾麵,流著口水離開
離開之前說什麼都想來一碗!
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滷味很多樣
但我只有一個人,天氣又這麼熱
是怎麼買唷?
聽說買起來價格蠻刺激
試過的朋友歡迎現身說法
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我說啊,澎湖的物價也不便宜
乾麵一碗 $60、湯一碗 $60….
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肉絲麵 $60
就,乾麵啊😂
這天吃起來沒覺得什麼特別
覺得特別貴是真的 (毆)
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麵條算Q,醬汁算香
其實還不錯啦!
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排骨湯 $60
粉不多,肉大塊 (約3-4塊)
就,排骨湯啊😂
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美食部落客這樣寫會不會被打啊?
但我真的沒什麼感覺,哈哈!

 

 

巧味鹹酥雞
營業電話: 06 926 7786
營業地址: 880澎湖縣馬公市民權路67號 | 地圖
營業時間:17:00–00:00

 

這家巧味鹽酥雞
是在地人推薦的
就來吃看看囉,反正就在我們住的旅店旁邊
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巧味鹽酥雞種類有點多
看得我眼花撩亂 XD
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架上沒有雞排
要的話另外告訴店家
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請拿籃子和夾子自己挑選
先夾一塊表示一份
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我們點基本款的鹽酥雞、魷魚
還有澎湖特有的手工甜不辣、香魚片
以及炸牛蒡絲
價位挺合理,記得一大包價格不貴
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牛蒡酥 $20
清脆涮嘴,好適合下酒(毆)
這趟旅程跟不喝酒的跌倒阿姨
完全沒喝酒,真乖~
(結果跌倒阿姨離開後,遇到酒友就破功了 XD)
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香魚片 $30
手工甜不辣 $15
鹽酥雞 $30
魷魚 $40
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我們對巧味的鹽酥雞相當滿意
調味很不錯也不會油膩
價格也不貴,吃得我們心滿意足
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某天跌倒阿姨離開後
吃不下晚餐的宵夜
我又偷跑來買巧味鹹酥雞
點完之後才發現有三角骨,扼腕
只好下次來再吃
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嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿!
一個人吃一整包鹽酥雞
好過癮啊!
這次點魷魚、魚板、百頁豆腐和香魚片
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好的,胖死我沒關係
反正隔天就要回台灣了(毆)
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住在馬公市區的 和寓旅店 真是太方便
走路一分鐘的範圍內就有吃不完的美食
還好我不是一直住這裡吼
不然要變成神豬啦 XDD

 

 

 

 

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