米其林二星請客樓 The Guest House @台北喜來登 / 2021母親節大餐

2021 / 05 / 23
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米其林二星請客樓 The Guest House @台北喜來登 / 2021母親節大餐 @愛吃鬼芸芸

今年母親節大餐提前在米其林二星的請客樓過
因為我5/3就要出發去馬祖
金主也是母親節有事情
我們提前在5/3聚餐
順道避開母親節人潮
讓莊媽莊爸摘兩顆星!
米其林二星請客樓 The Guest House @台北喜來登 / 2021母親節大餐

 

台北喜來登大飯店 – 請客樓 The Guest House
營業電話: 02 2321 1818
營業地址: 100台北市中正區忠孝東路一段12號17樓 / 台北喜來登大飯店
營業時間:11:30–14:30, 18:00–21:30

 

 

 

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請客樓是我跟金主都很喜歡的餐廳
也想讓莊爸莊媽試試看不同的台菜
請客樓從小菜到大菜
我覺得都很適合老人家的口味
今年當我提議請客樓的時候
金主二話不說答應了,嘿嘿!
米其林二星請客樓 The Guest House @台北喜來登 / 2021母親節大餐


金主一來皺眉頭:怎麼不是包廂?
芸:欸,妳又沒說要包廂!
(五個人坐什麼包廂,訂位的我表示衰~)
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大禹嶺冷香茶/清茶 $480
一壺 $480,5個人喝很剛好
符合老人家的脾胃
莊爸莊媽喝得很開心
直呼這茶好喝
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川味豆魚 $260

點了一些清爽的小菜
省得老人家鬼吼鬼叫
豆芽與豆皮的組合清脆無比
老人家果然沒有抱怨,默默一直吃
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泡椒皮蛋 $280
這是我自己要吃的 XD
莊媽一直嫌辣,欸還好吧
外面不過是剝皮辣椒而已~
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紅麴尾巴 $360
好的這也是我的愛
無奈熊弟不敢吃
金主說她不愛紅麴
還好莊爸莊媽賞光
我們三個人也是吃得乾乾淨淨
欸拜託,這豬尾巴我每次來必點
超愛吃好嗎?
又入味又Q又嫩,一點都沒有肥膩感
又鹹又涮嘴,超好吃的啦!
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鮮露豆腐絲 $300
這道是金主欽點,她的愛
軟嫩的豆腐絲(是百頁吧?)浸漬在鮮味醬汁裡
是清爽的開胃菜
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紅糟軟絲 $680
一面吃一面好想點啤酒
可是怕被金主打
我的好天鵝啊這道好下酒 XD
鹹香夠味,又Q又彈牙,好吃的咧!
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豌豆藍蝦仁 $1380
莫名的我就是非常愛請客樓的豌豆
新鮮的大蝦仁 mix 甜脆的豌豆
就是無比的美味~
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尖椒脆皮腸 $680
好的來人啊,啤酒給我拿來!
以上只是幻想,大中午的並沒有…
鹽酥脆皮肥腸和炸尖椒的組合
不來杯啤酒對嗎?
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蘋果木煙燻牛肋排 $1580
這道依然是金主欽點
果然爹娘滿意,熊弟也滿意
嫩嫩的牛肉還有淡淡煙燻香氣
好吃到莊媽說是不是要帶回去給內馬爾吃 (小狗)
當場被大家阻止,這太鹹了啦!
還有,怎麼會有人寵狗寵成這樣?
有什麼好吃的都要帶回去給狗吃…
狗才是親生的吧?
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野生石斑 / 時價  $2860
今天被金主唯一嫌貴的
野生梅花斑

阿就,莊媽說要吃野生的魚
我再三逼問服務生確定是手釣野生魚
我才敢點下去

金主表示:是很好吃,但也不用這麼貴吧!
芸:阿野生手釣的就貴啊,這裡是二星餐廳欸!

金主搖搖頭買單,不然能怎樣
她老母喜歡吃啊 XDD

事前我討論了一下做法
最後決定不要多事,清蒸就好
果然莊媽莊爸直呼這條魚讚!
好啦,貴得值得!
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麻油雞飯 $1180
麻油雞飯是請客樓的招牌
也是請客樓非點不可的美味
唯一一到五個人都愛的菜😂
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京醬豬肉絲 $580
這個幫熊弟點的啦!
京醬肉絲捲餅兒~
這道口味有點重
我一直問熊弟要不要白飯
他很有出息一直搖頭
連我都想吃白飯了說 XD
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用蔥白絲跟餅捲起來
熊弟一口氣也是吞了幾捲
不錯不錯,點對了
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我本來猶豫要不要吃半捲就好
後來看看盤子裡還有一大堆
默默的吞下一捲,夭壽飽..
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.
還有一座小山呢!
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碧綠甘蔗筍 $620
這道端上來我們大家黑人問號
這是甘蔗筍嗎?
怎麼跟我們記憶中的不太一樣?
不過這也是席間唯一的蔬菜
很受莊爸的喜愛
莊爸興高采烈把它掃檯
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紅豆煎鍋餅 $480
香噴噴的鍋餅
是不太有負擔的甜點
薄薄脆脆的,很適合吃太飽之後😂
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今年的母親節蛋糕
是金主欽點的法朋哈密瓜蛋糕
雖然要價不斐 ($1980)
但是能讓滿到天靈蓋的我們
照樣把這個蛋糕吃光
就知道這蛋糕有多厲害啦!
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莊媽母親節快樂!
莊媽:太黑啦,再拍一張!
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芸:拍亮一點也不會變成林志玲啊…(碎念)
(眾人:夭壽喔,不孝女~~)
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吃完母親節大餐之後
我就匆匆回家打包行李
準備要搭晚上的船去馬祖啦
真是風塵僕僕啊啊啊!

 

還好莊爸莊媽很滿意今天的菜色
(我們沒敢讓他們知道價格吼)
好的,老人家覺得好吃就好
請客樓的母親節大餐,成功!

 

 

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