燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐

2021 / 08 / 11
2,215
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐 @愛吃鬼芸芸

今年的父親節我們選擇在燈燈庵吃大餐
一來幾乎都是包廂(提前預約)
二來是個人套餐,符合防疫規定
感覺是相較之下外食比較安心的選擇!
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐

燈燈庵 Tou Tou An
營業電話:(02)2705-0101
營業地址:台北市大安區敦化南路二段81巷20號
營業時間:12:00–14:30, 18:00–22:00

 

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每日午/晚間限量各50個!(需於前一日20:00前預訂)
💥免下車外帶

 

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一到燈燈庵看到排隊人潮我傻眼
原來是來拿外賣的
剛開始不知道傻傻地跟著等
後來發現,欸~門口那些人都在等外賣 XD
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐

包廂照片我忘記拍了
一個大桌上還有放隔板
果真符合防疫規定

套餐價格由 $1,380~$2,380不等
大致上相同,有些細節的差異
最大的差別在主餐

雞肉 $1,380
豬肉 $1,780
日本黑毛和牛 $2,380

燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐


燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐 燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐 燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐

燈燈庵之前吃過幾次
不管是午餐、晚餐,或是防疫餐盒
所以我推估莊爸莊媽會喜歡
解封後內用的第一家餐廳
父親節大餐就獻給了燈燈庵囉!

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依季節變化會有不同的菜色
每次去都不太一樣
但是前幾道菜都會秀盤
擺盤得美美的
營造出儀式感

第一組開胃菜,八吋
山里旬菜盛合
玉米真薯揚 凡立貝蘆筍
常節山椒煮 竹筴魚南蠻漬
合鴨鹽麴蒸 大黃瓜山椒煮
唐墨勾玉豆腐

莊爸莊媽大驚,還以為一個人要吃這麼多
吼,沒有啦!這邊其實是兩人份
而且看起來份量很多
其實是容器大跟裝飾多啦!(自己說)|
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燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐

這樣才是一人份!
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喜歡日本料理的莊爸莊媽
表示滿意
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐

莊爸被招待了一瓶君萬代
可是開車的他不能喝
臉臭臭,不孝女兒一直認真幫他喝(毆)
有啦,最後有讓他帶半瓶回家 … XD
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐


第二道,造里
鹽熟成旬魚三點盛合
鮪魚 柚子橄欖油
本日鮮魚鹽熟成 泡醬油

就是生魚片
我們點了三種套餐
生魚片的內容物略有不同
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精緻的生魚片新鮮度非常好
莊爸莊媽讚不絕口,咻咻吃完
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燒物
海鱺炭火胡麻照燒
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澳洲和牛紅酒煮
這個是 $1,780套餐裡的
我share給莊爸莊媽吃
軟軟嫩嫩的口感很受老人家歡迎
調味也不會過重,恰到好處的美味
燈燈庵,台北會席料理專門 @ 2021父親節大餐





旬肴
石斑夏草揚

這道居然是楓套餐和山茶花套餐才有
中價位的櫻套餐反而沒有~
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楓套餐之強肴
放山雞肉燒
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櫻套餐之強肴
黑豚炭火燒 杏桃醬
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山茶花套餐之強肴
黑毛和牛炭火燒 蒜苗醬油
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肥滋滋的和牛是兩老跟金主的愛
三個人主菜都是點和牛
各自有一個小烤爐,自己烤自己吃
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有和牛可吃的莊爸笑得樂呵呵
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日本人的飯都是最後上
很怕大家吃不飽吼 XD

食事
醬燒鰆魚蒸籠御飯

杫碗
米味噌仕立





我居然連飯都吃光光
太驚人的食量 XD
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水物
梨甲州煮
藍莓芒果優格冰沙
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酸酸甜甜的甜點
原本以為已經為這餐畫下完美的句點
哪知道~~~
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最後被招待一人一個黑糖小饅頭
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解封後的第一餐,也是今年的父親節大餐
就獻給了燈燈庵囉!

精緻的會席料理
老人家們可是吃得很合口味呢~
尤其這麼久不能去日本
老人家們都快崩潰了吼!
趁機吃點日本料理安撫安撫他們想念日本的心!

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