東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

2021 / 09 / 14
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東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單 @愛吃鬼芸芸

前天看到朋友的臉書…
出現了東豐東鍋物這家火鍋店的照片
欸欸欸那個肉看起來怎麼這麼好吃?
我丟給小兔看,小兔冷靜地說:我剛也有看到…
然後小兔就咻咻的訂好位,馬上約了今天
可以不要這麼行動派嗎?
有這個朋友,互相陷害很難瘦….😂
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

 

東豐東鍋物
營業電話:電話: 02 2706 0857
營業地址: 台北市大安區東豐街37號
營業時間: 11:30–15:00, 17:30–21:30

 

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東豐東在東豐街上
可能因為這樣才叫東風東(笑)
一直覺得東風東可以加兩台(被打)
跟店員大概聊了一下
今年剛開幕沒多久就遇到疫情
一下就慘賠了幾個月,真的是….
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

用餐位置相當寬敞
目前必須採取梅花座
所以我們4人得到6人大桌
中間必須空起來不能坐人
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

還有吧台區
一個人坐這裡吃火鍋也很自在
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

點完餐
醬料由店員端上
搭配桌上擺放好的蔥、蒜、辣椒
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

三種飲料隨意添加
個人喜歡檸檬水:冬瓜露= 2:8的喝法
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單


餐具和餐盤都相當漂亮
用起餐來賞心悅目
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

 

衛生紙、濕紙巾、牙線棒什麼的
都放在抽屜裡哦!
居然還有酒精棉片,好妙 XD
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

 

 

我早就在家裡看好了
想點 $2688的雙人餐
不過後來有點後悔
這份量適合兩個大食怪
一般人吃會有點辛苦,飽死 XD
兩個單人餐也許是比較好的選擇
雖然雙人餐確實比較划算…

【肉品擇三】
我們選兩牛一豬(藍字)
可以重複選擇

美國安格斯自然牛小排
美國安格斯翼板
美國安格斯胸腹
西班牙Joselito橡子級伊比利豬
台灣究好豬梅花、五花
超嫩氣冷雞胸+雞腿
台灣豪野鴨胸
紐西蘭羊肩

 

【海鮮擇八】
我們選(藍字)
大草蝦x1份
龍虎斑x2份
小卷1份
北海道干貝1份
台灣九孔鮑1份
廣島牡蠣1份
鮮活蛤蜊1份
可以重複選擇

大草蝦2隻、大白蝦2隻
小草蝦5隻、明蝦1隻
龍虎斑1份、時鮮魚1份
小卷1份北海道干貝2顆
台灣九孔鮑2顆、廣島牡蠣4顆
鮮活蛤蜊10顆

 

 

前菜三選一
磯煮鮑魚、泰式沙律鮮蝦
還有隱藏版的牛尾
我當然選牛尾吼!

不能吃蝦的姊姊選鮑魚
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如果有遇到牛尾的朋友
大推可以點來嚐嚐看
充滿膠質又超入味,超好吃👍
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主菜可以選麵飯冬粉什麼的
我跟姊姊都換成小農雞蛋
用鳥巢裝上桌,真可愛!
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菜盤兒
除了一根年糕之外沒有再製品
蔬菜什麼的都很新鮮可口
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單


姊姊加價 $99點了剝皮辣椒湯
後來一直碎念這些牛肉應該用麻辣湯煮
阿早知如此何必當初? XD
姊姊覺得剝皮辣椒湯好喝是好喝
但拿來涮肉就沒那麼對味
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

我從善如流
選擇店招牌鳳凰甘蔗高湯
用甘蔗和雞高湯熬煮
剛開始吃比較清淡
但是到候面湯變得好好喝
我連喝好幾碗,差點不夠煮粥 XD
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

店內的玫瑰鹽和火山岩鹽
都非常適合灑點在肉上吃
今天吃的肉,我幾乎沒沾醬
通通灑鹽吃了,灑鹽真的比較好吃!
我跟姐姐都很愛火山岩鹽
特殊的硫磺味兒,和肉真的很搭!
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第一目標鎖定美國安格斯自然牛小排
果然不讓我失望的,又厚又可口
美國牛的油香十足,相當令人滿意!
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看那厚厚的肉唷,開心😍
正所謂是一分錢、一分貨!
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店員推薦的美國安格斯翼板
果然不令人失望
一樣是大片又嫩口的美國牛
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單



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西班牙Joselito橡子級伊比利豬
平常是我比較喜歡豬肉
今天姐姐最喜歡的居然是伊比利豬
直呼那伊比利豬特殊的香氣真棒!
我好像比較喜歡台灣豬耶….
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再次提醒,小鳥胃朋友不要點雙人餐
光是肉就有6oz 三盤
海鮮還沒來,還有主食跟甜點哩!
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八樣海鮮上來之前
還有可愛的小夾子先來
應該是夾海鮮用的
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

光是這盤就熱鬧非凡
別忘了我們剛剛已經吃了18oz的肉!

因為我愛龍虎斑
所以選兩份
其餘則是各1

大白蝦2隻
龍虎斑2份
小卷1份
北海道干貝2顆
台灣九孔鮑2顆
廣島牡蠣4顆
鮮活蛤蜊10顆

每一種的份量都是很足的
蝦很大隻、魚很大很厚
小卷又大又多、干貝也很驚人
牡蠣也是巨大版的…
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唯一可惜的是鮑魚不是活的
不過細心的處理過
已經沒有嘴巴和內臟,還對半切
這點算貼心
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龍虎斑結合龍膽石斑和虎斑的優點
不僅彈牙可口、魚皮也充滿膠質
是相當美味的一種魚
還好我們點兩份,一人兩大塊很過癮!
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巨大的白蝦和四隻不小的小卷
東豐東鍋物,胡了多兩台…(咦?) 文末菜單

看得出來大白蝦的個頭十分驚人
跟手掌一樣大,他也只不過是白蝦!
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煮好以後看看這兩隻巨蝦
發現我真的吃不下
只好默默打包帶走
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超巨大的廣島肥牡蠣四顆
雖然我不太敢吃牡蠣
這裡我有鼓起勇氣吃一個
嗯,很可以哦!沒有腥味耶,好吃!
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生食等級的大干貝
大概煮個1-2分鐘就可以吃
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這時候廚房忽然出了一片近江牛
招待所有在場的客人
聽說是因為中秋節有出烤肉組合
在試烤近江牛的關係
哇賽!莫名其妙就吃到一口日本三大和牛
我們運氣也太好吧? XD
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這盤隔壁梅花座的小兔她們點的
基本上我們這天點的幾乎一樣
只有海鮮盤略有不同
她們沒有蛤蜊、變成兩份小卷
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主餐出完之後
每桌可以完個轉轉樂遊戲
派出手氣比較好的小兔代表
最大獎是老闆哭哭的活龍蝦or近江牛 XD
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我們幸運的轉到牛小排or伊比利豬耶!
雖然不是老闆哭哭,也很不錯了
本來店家想直接換給我們
但我們表示真的吃不下
就變成一張小卡,下次來再用
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某兔說飽到快吐
然後加點一份近江牛
這個邏輯….我不懂? XD
某兔表示和牛非常好吃
那就好、那就好…
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廚房接著端出一盤近江牛表示招待
因為邊邊角角的肉切出來不美觀不能賣
欸??這樣又被我們賺到一盤?
今天算是福星高照嗎?😂
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大家這時候已經飽到動彈不得
服務人員過來問:想吃雜炊嗎?
我們面面相覷:先不要吧,好飽….
(其實大家心中波濤洶湧,好想吃….)

我這個湯桶開始喝湯
大驚我的湯怎麼變得如此好喝?
一開始的甘蔗雞湯只試清清爽爽
現在變得好鮮美
我忍不住跟姊姊說:欸欸湯好好喝,很適合煮粥…

於是我忍不住伸手召喚來服務人員
幫我們煮雜炊 (掩面)
有吩咐他煮少一點啦….

服務人員應該是憋笑到快中風
拿來了白飯、雞蛋、蔥花和白胡椒
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花點時間把湯汁收乾、米飯煮透
再打上蛋花,加點蔥花,結案!
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我們一面吃一面鬼叫
: 你是有偷加糖嗎?怎麼這麼甜?

經過大火滾過的湯
濃縮了甘蔗海鮮和肉的精華
竟是變得快要跟甜湯一樣甜了!

我一直碎念:這甜得太不可思議,一定有偷加糖!
姊姊:有甘蔗啦!濃縮變甜也很正常…
芸:喔!
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雖然滿到天靈蓋
甜點還是吃得下的!

玫瑰花茶蒟蒻
美美的玫瑰花形狀的蒟蒻凍裡
還有朵含苞待放的玫瑰
淋上龍眼蜜,滋味好極了!
是很飽也還可以輕鬆下肚的甜點
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香草冰淇淋佐山番荔果醬
我著實還上網研究了一下什麼是山番荔
這水果還真是沒見過
做成果醬相當奇妙
有很多種熟悉的水果味道mix在一起
據說果肉本人比較類似釋迦..好有趣!

因為認真研究山番荔
印上東豐東的奶油餅乾
還有香草冰淇淋險些被我忘記 XD
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本日我跟姊姊的消費金額是3066
最後填寫問券兩人有折抵100元
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小兔和她的室友帳單金額比較高
因為多點了一份和牛吼!
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吃完就忍不住感嘆
就是一分錢一分貨啊!
東豐東的肉和海鮮品質真不錯
厚實的Prime牛肉和伊比利豬
那口感就有差啦!

服務人員也算是非常貼心
時不時來加湯、關心客人狀況
是還蠻值得推薦的啦!

趁著現在疫情稍為趨緩
店家也在防疫的規定內開業
是應該要多多支持
餐飲業很辛苦啊…….(菸)

下次去再把牛小排的券用掉!
嘿嘿,等我!

 

菜單來也!
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如何點餐?
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雙人海陸餐 $1688
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雙人海陸 $2,688 (我們點這個)
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雙人海陸餐 $3888
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雙人肉肉套餐
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單人肉肉套餐
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單人海鮮套餐
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單點區
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