有幸得到一盒限量慶祝烘焙Ｘ 巴蕾麵包「⾁桂捲聯名禮盒」
裡面還有「隱藏版書籤」🥰🥰
剛剛到粉絲團看居然已經賣光光
速度好快啊 (遠目)
我只好當作寫回憶錄了…..
。加贈限定書籤 X 1
超精緻的禮盒拿在手上
真是令人期待
目測是四種不同的肉桂捲
由巴蕾麵包和慶祝烘焙聯名販售
仔細看一下封條上的字
肉桂捲是北歐人的愛無誤
FIKA是瑞典的take a break 無誤
不過畢竟咱們是台灣人
入境還是要隨俗的
這回的肉桂捲刻意符合台灣人的喜好
做成半糖口味
哇，原來有
cheese croissant (起司可頌)
caramel croissant (焦糖可頌)
cheese Pulio (起司布里歐)
caramel Pulio (焦糖布里歐)
後來發現跟內容物好像不一樣XD
但確定的是有兩個布里歐麵團(慶祝)
兩個丹麥麵團(芭蕾)
趕緊打開瞧瞧
還有一罐焦糖、一罐奶油乳酪
以及限定書籤
好勵志的書籤
不過我比較想捲棉被吃肉桂捲(毆)
左邊兩個是慶祝烘焙的作品
右邊兩個是芭蕾麵包的作品
外觀上除了有沒有核桃
真的很難分辨 XD
慶祝烘焙的肉桂捲麵包體柔軟濕潤
從斷面就看得出來
柔軟的組織老少咸宜
嫌不夠味的朋友
可以擠上焦糖肉桂醬和奶油乳酪增添風味
另一款上頭有核桃
要不要添加焦糖肉桂醬和奶油乳酪
就看個人囉！
我更喜歡有加核桃的肉桂捲
多了堅果的口感和香氣 😋😋
其實肉桂捲本身就有明顯的肉桂味兒
適合喜歡肉桂味的朋友
芭蕾麵包的核桃丹麥肉桂捲
第一次看到長這樣的肉桂捲
好奇妙哦 XD
跟盛開的花朵般
看得出層疊的千層酥脆
花朵裡面還有核桃 XD
巴蕾麵包採用「丹麥麵糰」
層次鮮明且酥酥脆脆
肉桂氣味比較淡，甜度更低一些
嗜甜的朋友記得加上焦糖肉桂醬 XD
看斷面就知道啦！
香脆可口，有別於一般的肉桂捲呢！
期待下次芭蕾或是慶祝還有新作品
快閃的時間太短了
還來不及反應就沒了 XDDDD
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