鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

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連續兩天要感謝花花!
賞了我2張鄒記食舖的門票
台北的三家預約困難店裡
除了昨天發文的 喜相逢麵館 之外
鄒記食舖也名列其中!

延伸閱讀:台北最難預約私廚~喜相逢麵館

鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

 

 

鄒記食舖(全預約制私房菜)
營業電話: 02 2546 5980
營業地址:台北市松山區復興北路313巷43號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30 (六日公休)
用餐金額:3,000元 /人

 

 

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前幾日公布的500盤
喜相逢得到11盤
鄒記食舖則是得到8盤
也是非常的風光啊!

延伸閱讀:【500盤】完整得獎名單
延伸閱讀:台北最難預約私廚~喜相逢麵館


 

 

鄒記食舖最近的捷運站是中山國中站
招牌上的超美味炸醬麵和滷肉飯
我這次都沒吃到呀,哀傷~
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

一進門就看到郭董來了三次
在牆上簽名…哇賽!
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

 

牆上還有各界名人的簽名
有一些人簽得龍飛鳳舞看不懂
我只能找一些可以辨識的簽名拍 XD
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還有連勝文和連惠心
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

還在東西張望呢!
先聞到香噴噴的味道
接著第一道菜上桌了!

松子醬腐皮蔬菜捲
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

清脆的腐皮裹著爽脆的蔬菜
一開頭就很令人驚喜!
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

喀拉喀拉就吃光光!
真是清脆爽口啊~
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蔥油牛舌
這道更是令人大驚喜
大大一盤的牛舌有不同部位
每一排口感都不一樣
運氣好的話可以吃到根部的位置
那裏的肉質最好啊…..
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不過我這天只有用眼睛看到它
轉到我面前的時候已經消失無蹤(淚)
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

沒事!不就99分跟95分的差異嗎?
其他部位牛舌也是非常好吃的!
熟度和口感都非常完美
我們一面吃一面讚嘆
我一直鬼叫,這個我可以自己吃完一盤啊!
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白菜獅子頭
大大的獅子頭吸滿了白菜的鮮甜
湯頭和白菜也吸滿了獅子頭的香
這鍋一人可以分到半顆巨大獅子頭
份量十足!
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螃蟹年糕
秋天哪能不吃螃蟹?
欸?好想冬天了吼!
大隻的螃蟹我喜歡吃身體的部份
肉比大螯還要嫩
香辣的調味吃起來超過癮
明知道不應該吃很飽的年糕
卻是忍不住一直找年糕來吃….
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)
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為什麼吃飯吃一吃
蹦出一瓶馬祖高粱….?
我也默默跟著喝了一杯 (咦?)
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
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麻婆蝦仁豆腐
有麻有辣,感覺超下飯
但是沒人敢要白飯來吃
飽死吼 XD
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大大的蝦仁彈牙鮮美
來人啊給我一碗白飯!(咦?)
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清蒸羊肉
跟我很久的老讀者應該知道
我是不喜歡羊肉的吼
台灣的山羊,那羊羶味好可怕
我真的沒辦法….

但是鄒記的羊肉也太好吃了吧!
雖然有微微的羊味
但那羊肉的口感超超超棒!
清燉的藥膳湯把羊肉的羶味給去掉了
讓不吃羊肉的我也讚不絕口
硬是自己吃掉了一塊,喜歡!
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

又又又來了一瓶V.S.O.P!
不過這瓶我沒喝…
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
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紅條
我真是愛紅條,近期的新歡😋
鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制) 鄒記食舖,台北最難預約私廚之一!(純預約制)

白菜竹笙雞湯
咕嚕咕嚕滾個不停的雞湯
上桌的時候超燙的啊,小心吃!
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各種菇菇、雞、竹笙、白菜等
是非常清爽好喝的雞湯
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天啊,我小時候的偶像阿鴻幫我舀湯!
我們小時候都是看阿鴻上菜長大的啊!
翩翩美男子陳鴻幫我裝湯欸~~~
媽我在這,快點看啊,幫我拍照!(毆)
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原來雞湯不只表面看到的
裡面還有排骨、鮑魚等
難怪這湯雖然又清又鮮
卻又風味十足!
湯裡面還有秘密呢~
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香….香檳又來了?
這桌是有多拉A夢嗎?
酒怎麼一瓶接著一瓶出現?
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
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炒蘆筍
這蘆筍也太巨大
比我的手指頭還粗吼!
不過這蘆筍還真是清脆可口
沒有因為它很粗很老…好吃欸!
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菜飯
到底為什麼這麼飽還要來一鍋菜飯!
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更可怕的是
看到鍋巴大家都忍不住了
又紛紛挖了一杓
然後吃得哇哇叫,好香好好吃啊!
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牛奶銀耳燉桃膠
我一直鬼叫
不管端什麼上來我都不要吃了
飽得要死吼!

牛奶銀耳燉桃膠一上桌我是能忍嗎?
馬上就打臉自己,悄悄地吃了一碗(毆)
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鄒記真的不愧是台北三大最難訂私廚之一
每一道菜都給人滿滿的驚喜
這餐又是吃得我們心滿意足!

 

鄒記是完全預約制
至於怎麼預約?
不要問,你會怕…..

好啦,我也是跟朋友去的
目前感覺是熟客才訂得到哦!

鄒記的名片
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問我喜歡喜相逢還是鄒記?
這個問題很難回答
各自有不同的優點和特色
我都非常喜歡
只能說這兩家很難訂是應該的
因為真的都很好吃啊………………..

 

 

延伸閱讀:【500盤】完整得獎名單
延伸閱讀:台北最難預約私廚~喜相逢麵館

 

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