饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

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總是看到不同的老饕朋友在饕弄杯用餐
看起來餐點實在迷人
這趟台南之旅
在地人小兔說要帶我們去吃饕弄杯
還好提前預約,平日中午還有位置
運氣太好啦,馬上衝去吃 XD
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

 

Bistro Alley 饕弄杯
營業電話: 06 237 0355
營業地址: 70144台南市東區東榮街115巷47號
營業時間: 11:00–15:00, 18:00–22:00 (週一公休)

 

 

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饕弄杯藏在巷弄內,不是很好找
我們小繞了一下才找到
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

有院子的平房老屋
是台南人的奢侈啊啊啊~
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

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院子裡還有一張大桌子
感覺是給客人等待用的嗎?
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

漆著藍色的大門優雅又復古
門上的春聯看起來是小朋友的塗鴉
溫馨又可愛
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

這幾天的台南非常炎熱
店家貼心的放下窗簾
不然大家會曬成人乾
也因此室內的光線陰暗了些
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

據說饕弄杯很難訂位
但平日的中午也是讓我們幸運訂到了
12:00的時候還以為沒人呀!
吃到最後幾乎全滿
生意真的好得不得了!
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酒箱堆疊裝飾的牆面和燈好好看
我們讚嘆不已
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

到處都是酒箱和酒瓶
這兒的酒看來是厲害的
不過炎熱的正中午似乎不太適合喝酒
猶豫了一下放棄了
下次晚上再來喝!(訂得到的話)

我們就坐在這個漂亮的框框旁
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

桌上的花和花器好美
饕弄杯 Bistro Alley ,台南東區預約制料理,非常有水準的餐酒館👍

饕弄杯的菜單寫在黑板上
店家會拿著黑板讓客人點餐
所以店內只有這麼一個菜單 XD

這真是太令人糾結
什麼都想點
最後在服務人員的協助下
終於順利點好餐點
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饕弄杯的麵包真是深得我心
不知道是自己做的還是買的
正是我最愛吃的那類歐式麵包
充滿麥香和彈性的麵包是我的愛
我這麵包控吃得開心極了
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還搭配我愛的黑橄欖蒜味醬
真是太完美的餐前麵包 *轉圈*
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聽說無菜單料理 $1,500 / 人
不過我們這天點的菜色自認很棒
有牛有豬有海鮮
有麵有沙拉
搭配得很好,而且也有吃飽
一個人 $1,000左右
吃得回味無窮,讚不絕口
提供各位參考啦!

無花果沙拉 $380
席間有多位無花果愛好者
毫不猶豫直接點了無花果沙拉
香甜的無花果和夠水準的生菜
吃得我們大呼過癮
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果汁 $70
這裡提供罐裝果汁
這品牌我倒是第一次喝到
以餐廳來說這價位算是佛心
畢竟台北餐廳可樂一瓶賣 $90 XD
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臘腸炒軟絲 $350
以番茄為基底重口味的開胃菜
軟絲又多又新鮮
醬汁很鹹但是味道很棒
我們忍不住拿麵包來沾
差點想問店家能不能續麵包….XD
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居然跟著開胃菜一起上來一瓶劉姥姥花椒油
覺得不夠味還可以加一點
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烏魚子辣椒麵 $580
烏魚子辣椒麵其實不很辣
充滿辣椒油和烏魚子的香氣
整盤就是噴香迷人,可口得緊
我們一面吃一面讚嘆
怎麼這麼會點,這麵怎麼可以這麼好吃?
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看起來辣油很多,其實不辣
我們還一面吃一面加花椒油
嘴巴會麻麻的,好過癮!
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麵條雖然細
但是口感QQ的
煮得恰到好處也是令人佩服
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接下來主餐要來囉!
店家講究的換上牛排刀
什麼高級的牛排刀看多了已經不希罕
最令我們驚喜的是刀架也太可愛
用的居然是漂亮的軟木塞!
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每個人的還都不一樣
相當有意思!
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伊豬上蓋 $900
五分熟的伊比利豬上蓋肉
中間還是粉紅色的
當然沒有血水囉!
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外層香氣煎得無比迷人
豬肉嫩口多汁又入味
我們又是一面吃一面讚嘆
連服務人員來都忍不住跟她說
欸欸欸妳們家的餐點也太好吃!
服務人員都笑了 XD
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燉牛頰 $700
看到菜單上有牛頰必點
我就是無法抗拒牛頰那燉到入口即化的口感
果然饕弄杯的牛頰也沒讓我們失望!
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那充滿膠質又不是肥肉的口感
就是我最愛吃的啊啊啊!
不過饕弄杯的單吃牛頰不是很夠味
但搭配醬汁又是一百分
所以記得搭著醬汁吃啊~
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還好是四個人分食
我覺得這麼大一塊肉
一個人吃也是有點over
如果跟夠熟的朋友來
可以分著吃也很好
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草莓手工酥皮 $400
是不是美極了?
那細緻的薄片草莓、千層酥皮…美死了!
一端上來我們又鬼叫了
全場最吵的應該就是我們了 XD
沒辦法,覺得賞心悅目就要說出來
覺得好吃就要發出衷心的讚美
(其他客人:妳們真的很浮誇….)

當然不只像藝術品般的漂亮
也是非常的可口啊!
榮獲今年度最好吃草莓 (頒獎)
酥皮也是非常的香脆,口感極佳
這甜點很大啊!
四個人分食一個剛剛好,意猶未盡…
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本日結帳金額是 $3993
一個人正好一千元,完美
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難怪老饕朋友到台南來都要吃饕弄杯
可惡以前都沒揪
還好我們這次訂到了
才知道台南有這麼厲害的餐酒館呢!
好的,下次要訂晚上,來喝酒(毆)

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