法森小館,老外也讚不絕口的法式餐廳,米其林餐盤(文末菜單)

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之前和Toby討論到台中的節日慶祝餐廳
最後她和她的匈牙利老公選擇了法森小館慶祝週年
對台灣美食適應不良的老匈表示
這家法森小館非常可以啊!
不僅道地還不貴,完全物有所值
是老外都讚美的餐廳!
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地理位置

 

法森小館
營業電話: 04 2372 1339
營業地址: 403台中市西區存中街22-1號(存中街.中美街口)
營業時間: 11:30–15:00, 18:00–22:00 (周二公休)

 

 

所以我就向璇天后許願:我要吃法森!
璇天后:好,我訂好了你們就下來!
於是,我們四月的台中行
開端就是法森小館 XD

璇天后說法森小館剛搬家
目前的新地址是存中街、中美街口
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門口花草扶疏,充滿綠意
果然很有法國餐館的感覺!
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尤其那個紅色的遮陽罩和門口餐桌椅
完整是法國小餐館的模樣!
不過這天熱的要屎
坐在門口應該會烤焦吧~
應該很少人會想要坐戶外
除了愛曬太陽的老外 XD
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是說法森小館不大間耶~
我們四個人的位子有點神奇
感覺被放在走道正中央….
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一看到這顆法國球我馬上眼睛發亮
堅定的說:我要吃這個!
一看就是好吃的樣子啊~
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桌上放著酒精濕巾
我們這些髒大嬸懶得去洗手
通通用濕紙巾解決,耶!
真是方便好用呢~
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我們是中午來的
午餐是這樣!
主菜不同價格不同,菜單在文末
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法式小品

法式小品、奶油
玫瑰奶油好漂亮~
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記得法式小品上面那片麵包魚味有點重
個人沒有非常喜歡
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餐前酒

餐前酒
說是餐前酒
甜甜的喝起來完全沒有酒味
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敬飯友們一杯
我們總是笑說
這年紀啊,能一起吃飯的朋友真的不多
我們要好好珍惜彼此!
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麵包 / 激推經典法國球

麵包可以選擇經典法國球與手工麵包
我們選擇各二
這個法國球真的是我的愛啊!
外脆內軟,抹點麵包就一秒回法國
太香太好吃了,我可以吃兩個 *堅定*
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因為法國球太厲害了
其餘的麵包我就興致缺缺
我喜歡吃麵包
但不是什麼麵包都喜歡好嗎?
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開胃菜 / 沙拉

 


油封金槍魚
魔鬼甄是生魚片的愛好者
表示非常滿意
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布瑞塔白乳酪
小兔是無花果的愛好者
也表示非常滿意
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巴黎人的沙拉
我喜歡多樣的食材
巴黎人沙拉很適合我!
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經典凱撒沙拉
璇天后則是點中規中矩的凱撒沙拉
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湯品

卡布奇諾梭子蟹肉玉米湯
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乳酪焗洋蔥湯
整碗只有洋蔥的甜味和起司的香氣
完全沒有鹹味
所以我自己加了一些鹽巴才覺得好喝
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主菜

 

炙烤市場什錦海鮮 $1,680
自從意識到自己體重超標之後
開始改變飲食習慣
能點海鮮的話盡量不吃肉
畢竟海鮮熱量低一些
(麵包戒不掉,不要逼我 XD)

這盤不僅賣相好,口味好
種類豐富,食材也很新鮮
其實吃起來有點類似馬賽海鮮湯
鮮美的番茄底和海鮮碰撞出美好的滋味
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小兔選主廚精選主餐
本日是 經典爐烤特級肋眼芯牛排 $1,880

嫩嫩口感的牛肉該是老少咸宜
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還有一小碗蔬菜和馬鈴薯泥
這樣裝著好可愛
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法式香草小羔羊排 $1,680
老匈很推薦這道
據說網路上也是對法森的小羔羊排一面好評
魔鬼甄本日就吃這道
(其實是只有她敢吃羊,交給她處理 XD)
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功夫油封鴨腿 $1,380
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甜點

吃完以上居然只有七八分飽
完蛋了我們變成大食怪了 (掩面哭跑)
還好接下來還有甜點!

櫻桃酒漬森林莓果塔
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法式脆烤焦糖布蕾
經典款,很難出錯
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溫熱蘋果千層酥派
網路上幾乎都是推這款
我就從善如流的點了

香甜冰涼的冰淇淋佐熱呼呼酥脆酸甜的千層派
真的是很好吃耶,本日冠軍給他!
不過,烤布蕾也很好吃啦~
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古典巧克力雪糕
原來..巧克力雪糕長這樣啊?
跟我們想像的都不一樣
四個人裡有三個不愛巧克力
一個不方便多吃
真是點這個來幹嘛的? XDD
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精緻小點
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飲料很普通就沒拍了
就是茶跟咖啡這樣

結完帳離開的時候天氣大好
趕緊隨手補拍一張天空
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法森小館雖然沒有想像的驚艷
但是確實是中規中矩的美味
是節日慶祝很安全的選擇
價位也相當合理
還是很推薦、不容易出錯的餐廳!

 

 

菜單

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