聽說宜蘭礁溪也吃得到花蓮玉里臭豆腐！
這天上網查一下，發現禮拜三公休
原本已經放棄了
沒想到因為大雨沒地方去
姊姊說隨便開車繞龍潭湖一週
卻讓我們意外的發現
禮拜三這家臭豆腐有開耶！
龍潭湖花蓮玉里臭豆腐
營業地址： 262宜蘭縣礁溪鄉漳福路137號
營業時間： 10:00–17:00 (週三公休)
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相信大家跟我有一樣的疑問
這裡是花蓮玉里臭豆腐的分店嗎？
答案：不是分店，但豆腐是跟玉里臭豆腐拿的沒錯！
>>猜你想看：玉里橋頭臭豆腐 (玉里+花蓮市分店)
老闆娘說，玉里臭豆腐的老闆和她老公是當兵同梯
感情非常好
所以讓她老公拿臭豆腐來宜蘭賣
同時也有傳授他們泡菜的黃金比例
原來是有這層關係啊！
我們實際吃過
發現一般人應該是比較不出來
和花蓮玉里臭豆腐的相似度已經很高了！
好的，既然在公休的禮拜三讓我們遇到了
這就是老天爺的旨意啊(遠目)
當然要手刀衝進來吃囉！
龍潭湖畔的玉里臭豆腐，一份是60元
目測真的有87分像
果然是看到玉里臭豆腐泡菜的特色
高麗菜＋蘿蔔絲＋九層塔
對我來說，臭豆腐的泡菜超重要！
一定要加點辣椒醬提味，更好吃哦！
老闆娘說雖然他們有得到黃金比例配方
但她有稍作改良，所以這裡的泡菜甜一些
我覺得這樣的改變無傷大雅
畢竟台灣人很能吃甜的鹹食 XD
是我的錯覺嗎？
覺得這裡的泡菜比玉里少一些
對第一次吃玉里臭豆腐的朋友們來說
還是覺得這家臭豆腐很優秀哦！
外脆內嫩，火侯炸得恰到好處
臭得剛剛好、香的剛剛好
吸點醬汁、配點泡菜，完美！
現在想吃玉里臭豆腐
不用奔到玉里去啦！
龍潭湖附近的玉里臭豆腐
真的和玉里臭豆腐挺像的呢！
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