溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

按讚加入粉絲團

 

璇天后說帶我們去吃溫叨古早味料理餐廳
是台中米其林必比登餐廳
柴燒桶仔雞是預訂菜要先預約
好喔好喔,我們訂好菜
就手刀往溫叨古早味料理餐廳衝!
畢竟時間晚了,剛下課的小櫻桃應該也很餓
趕緊吃飯去唄!
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

 

溫叨古早味料理餐廳
營業電話: 04 2231 1699
營業地址: 40653台中市北屯區太原3段191號
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:30

 

 

🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG

🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸團好物社團

 

好大的招牌和遮雨棚
大老遠就看到溫叨古早味料理餐廳在哪裡啦 XD
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

真的很有辦桌的氛圍
還在三合院的中央這樣~
可能是因為這樣
獲得米其林密探的青睞 XD
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

我們有預約柴燒雞哦~
只見老闆在烤雞
不知道烤的雞是不是我們的哩?
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

原本怕有蚊子,想坐裡面
老闆說外面比較涼啦~叫我們坐外面
好好好也好
四月確實還不到開冷氣的時候 XD
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

三合院旁邊還放著阿公的腳踏車
感覺很復古這樣
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

老闆很客氣地來幫我們倒茶
說茶放在那邊大家都不喝
他只好來幫我們倒這樣
欸不是不喝,是眼瞎沒看到好嗎?
這就是古早味的麥茶
只是天氣就沒在涼了,還喝熱麥茶有點熱 XD
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

溫叨古早味料理餐廳的菜單
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

柴燒桶仔雞 $680
我們覺得….這隻雞不是剛出爐的 XD
因為完全不燙口啊~
還是切著切著就涼了?
所以剛剛老闆在烤的那隻不是我們的啦(哭跑)

味道是還不錯
但是就是涼了、切過了有點可惜
皮比較不脆、也沒有肉汁了
可惜可惜,剛出爐整隻啃應該比較過癮
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

老皮嫩肉 $160
這道大受歡迎耶~
大人小孩都喜歡
醬香十足、入味又不死鹹
小櫻桃很喜歡吃豆腐
一個人大概吃了超過半盤吧 XD
養著小孩好像很容易
給她吃豆腐就好了 (胡說八道)
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

油燜桂竹筍 $150
今天桂竹筍有老了一點
不過味道還是不錯的
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

筍絲空心菜 $150
第一次吃到筍絲炒空心菜
很特別也很對味,這樣好吃!
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

豬油拌飯 $20
堅持吃菜就要配飯的小兔
點了一碗豬油拌飯
果然夠古早味~
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳


極汁排骨 $300

這排骨口味頗重
醬香和鹹度都很夠
因為這道我險些想點白飯來吃 XD
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

魷魚螺肉蒜 $600
4大一小也敢點整鍋的魷魚螺肉蒜
也算我們膽子夠大 XD
但畢竟我是湯桶很會喝湯
這種東西在台北比較少見
來到中部當然要用力喝起來
一開始味道比較淡
要等煮滾一段時間再喝
湯頭比較濃郁比較好喝~
喝不完怎辦?
打包回去給璇璇家的凱文啊!噗~
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

菜圃蛋 $150
又是老少咸宜的一道
今天的晚餐好Peace
都是小朋友的愛
一點點辣度都沒有
胖胖的菜圃蛋又香又美味
肯定多油高溫,才會這麼好吃!
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

 

蟹黃海鮮豆腐 $200
吃完半盤老皮嫩肉還嫌不夠的小櫻桃
堅持還要點豆腐
寵女兒魔人她媽給她點了一盤蟹黃豆腐
結果這盤她只吃兩塊(打死打死!)


反正~女兒不吃的剩菜
一樣打包回去給爸爸吃
也不算浪費 XD

只是覺得現在小孩好好命,要啥有啥~
(莊媽:說得好像我虐待妳一樣!)
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

以後點2盤豆腐給她就好了啊
其他都不用了 (毆
溫叨古早味料理餐廳,三合院裡吃古早味,台中米其林必比登推薦餐廳

 

三合院內的米其林必比登達成!
樸實又實惠
就是最傳統的古早味囉~

 

 

 

台中米其林系列延伸閱讀:

滬舍餘味生煎包、小籠包@米其林必比登推薦

富狀元豬腳極品餐廳 @米其林必比登推薦

鹽之華法式餐廳@米其林一星餐廳

JL STUDIO現代新加坡料理@台中米其林二星

尚牛二館台灣牛肉湯,台南來的溫體牛@米其林必比登推薦

鳥苑地雞燒@2021年台中米其林餐盤推薦

台中肉員(米其林必比登)、阿斗伯冷凍芋,台中人的共同回憶

 

台中美食延伸閱讀:

知味滋味,提供在地有機食材的老宅創意料理

泓品牛排館,台中人的共同回憶,牛排配豆豉辣椒太帥了!

茶六燒肉,台中超火紅、超難訂位的燒肉店(含菜單)

東興市魯肉義,台中好吃爌肉飯

模範街芋頭米粉湯

頂粵吉品,五億打造頂級餐廳,專家眼中米其林的遺珠之憾!

元金小六鍋貼(爆汁!)、老芋仔芋圓(在地人激推)

老向的店,台中超人氣麵店小吃,飯後甜點阿坤黑粉圓

台中第二市場美食巡禮

忠孝夜市巡禮

多爾法式烘焙,傳統法國麵包可頌、甜點


香緹果子咖啡館,台中超夯、不能訂位的千層蛋糕店

鴨片館,南屯區超難訂位北平烤鴨餐廳,大推鴨湯、鹽酥鴨

一桶 TONE 韓式新食

卓也小屋大安庭園餐坊,景觀超美食物超好吃

味無味,好空間 X 好食材 X 好味道 X 好食器

小樂沐,樂沐主廚陳嵐舒重出江湖,減法再出發

REC COFFEE,來自日本福岡的冠軍咖啡,26樓高樓層無敵景觀

法森小館,老外也讚不絕口的法式餐廳,米其林餐盤

 

 

 

用LINE傳送
按讚加入粉絲團