2017過年雜記

2017 / 02 / 01
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2017過年雜記 @愛吃鬼芸芸

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雖然平常我也是大吃大喝,但至少零食沒吃得很誇張 (是嗎?)
過年期間就是完全解禁的日子
我姊我弟我爸我媽人人狂買,把家裡堆得跟山一樣
每年過年都是兩台冰箱爆滿(其中一台超大營業用)
每年過年都是滿地零食(因為桌子放不下,只好堆地上)
每年都是打牌守睡到天亮,表妹還說這樣父母會不會活太久,活到厭世 XD
今年也不例外,就來看我們過年如何力行養豬計畫吧!
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自從兩次在年貨大街(迪化街)被扒錢包之後
見笑轉生氣,我再也不去迪化街
過年開始轉戰四平街的譽展蜜餞行,已經連買好幾年了
雖然不如迪化街來的豐富,至少我想要的這裡幾乎都有
蜜餞、糖果、餅乾、豆干、魷魚絲、肉乾,甚至進口日韓餅乾都有,很好買
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想到去年莊媽媽嚴厲的警告我們不許買太多零食
我今年有節制一點,譽展只買了七百多塊
不過後來覺得空虛空虛的,又跑去全聯搬了七百多塊 XD
(莊媽媽:警告有用嗎?每年還不是搬一大堆回來)
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大概是這樣,今年真的非常非常節制
團購也只跟了瑪格的一團,聖塔咖啡的蛋捲而已
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其他不是我買的唷,都是承蒙大家厚愛,得到的年節禮物,感謝以下朋友們

🎁 感謝 愛評網,逢年過節都沒忘了我。
🎁 感謝 天成大飯店 Cosmos Hotel的精緻臘腸禮盒,香噴噴超好吃。
🎁 感謝 頂呱呱TKK的滴雞精,太需要補一補。
🎁 感謝 Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店的年糕禮盒(蘿蔔糕秒殺,夭壽美味)
🎁 感謝 朵小路北歐民宿的正宗太陽餅,怎麼知道我愛太陽餅!
🎁 感謝 Have A Nice Day 好處的紅酒,猴搭啦!

族繁不及備載,如有遺漏請見諒,近期睡眠不足,腦子很空洞 XD

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我姊都還沒回來,光我跟我弟買的零食,已經沒辦法擺在桌上了(菸)
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因為很想知道大家是不是跟我們一樣誇張
所以開了一段直播,讓大家看看我們買的零食
不過似乎沒人比我們家更愛吃零食(茶)
我還沒拍到我爸我媽跟我姊買的部份,這裡只有我跟我弟買的耶….

甜甜圈咖啡機是一定要搬回家的,莊媽媽果然喜歡
其實我家已經有一台啦,這是第二台,撲!

2017過年雜記 延伸閱讀:雀巢多趣酷思膠囊咖啡機 NESCAFÉ Dolce Gusto 

2017過年006

我跟我姊都是小年夜回家,從小年夜開始就一路亂吃
我家吃飯並不會規規矩矩的圍在餐桌前
通常東吃一點西吃一點,端碗看電視的看電視,一面吃火鍋一面吃零食的也有
看來從我爸媽開始,就沒有一個喜歡好好的正經吃飯 XD

烏魚子是我姊跟我媽的愛,年節必備
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炒米粉依然是我姊的愛
機歪的我老是偷偷挑洋蔥跟香菇吃 XD
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我姊從五佰雞屋帶回來的佛跳牆,聽說一盅2000摳
不過滿滿的排骨、蹄筋、栗子、芋頭、豬腳
肉太多了找不到筍乾,反而被大家嫌棄,肉太多也不行,哪招 XD
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莊媽媽控肉是有口碑的,吃過都說讚
以前我完全不敢吃肥肉,最近開始慢慢敢吃皮,油還是不行
漸漸感覺莊媽媽的控肉肥肉部分確實不錯
不然以前機歪的我不吃肥肉也不吃瘦肉,只吃 “腱子肉”
願意吃的部位實在太少
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在火鍋湯裡加了果貿市場吳媽家的獅子頭,瑪西叟油

2017過年雜記 延伸閱讀:果貿市場吳媽家水餃、獅子頭

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我超愛吃白花椰菜炒貢丸炒透抽,這是莊媽媽的亂配菜之一,可是好好吃
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五佰機屋的松阪豬
我覺得小六的松阪豬比較厚也好吃耶(被打)

2017過年雜記 延伸閱讀:小六食堂冬天必吃之溫體松阪豬柚子胡椒鍋

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桃園的便當名店佳珍便當,我從小吃到大
今年不知道為安怎我媽忽然買兩隻雞腿回來(還是我弟)
果然大受歡迎,根本被秒殺
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每年過年必備的馬鈴薯蛋沙拉
一定要做足量,因為每個人都愛吃,天天吃也不膩
小年夜版用的是火腿片裝飾,接下來每天都不一樣
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我跟姊姊做的番茄夾化核應子,大獲好評,一下就吃光光
莊爸爸買的小紅番茄好好吃,我買的化核應子也好好吃
搭配在一起簡直不得了👍
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小年夜按照慣例要看韓劇看到天亮
起床的時候已經是下午,看到滿桌菜都不想吃
靠妖靠北的叫莊媽媽煎蘿蔔糕給我吃(當然是莊媽媽自製)
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吃完蘿蔔糕,表弟妹們就提著蛋糕過來了
因為初一是莊媽媽生日,人家只營業到除夕下午,當然要先拿囉!

每年都吃佳樂蛋糕也不是辦法,老狗變不出新把戲
查了一下網路上推薦的蛋糕店
傳說中桃園最美的蛋糕,日京屋,果然名不虛傳,漂亮又好吃

(莊媽媽:吃都是你們在吃,還除夕就吃光是哪招?我明明初一生日)

2017過年雜記 延伸閱讀:桃園最美的蛋糕,日京屋

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除夕夜出現進階版的馬鈴薯沙拉,上面舖的是海大蝦
其實我都把蝦撥開,只想吃底下的馬鈴薯沙拉,賠錢貨無誤
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烏魚子再度出現
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我姊說他朋友做的東坡肉多好吃又多好吃
無奈我家敢吃肥肉的人真的不多
加上這塊東坡肉是上海口味,甜滋滋,只有我姊愛吃(遠目)
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控肉再度出現
表弟妹們每次一到我家就衝著這鍋吃,拿白飯先嗑一碗再說
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我家的小孩只吃甜甜的黑橋牌香腸,大人吃黑黑的高粱酒香腸
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小阿姨買的年菜之櫻花蝦油飯,結果我專挑腰果吃 XD
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小阿姨說獅子頭放火鍋湯裡不好吃,堅持另外做
可是我喜歡獅子頭在湯裡面啊,滾燙燙又吸了湯汁,不是更美味嗎?
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結果小阿姨帶來的600元佛跳牆居然戰勝2000元的佛跳牆
很快就被大家吃光了
(虎姑婆:這哪是佛跳牆,是白菜魯吧!)
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下回一定要問清楚莊媽媽到底在哪家買的貢丸
這家的貢丸是我吃過最最喜歡的,從小吃到大
簡單的香菇蘿蔔貢丸湯,就讓我們大家又喝掉一鍋(咦?)
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吃完年夜飯開始做光療指甲
感覺表妹可以開美甲店了 =.=
今年幫她媽做的是Kitty過年風
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大家在玩十點半,這種遊戲我pass,在一旁看韓劇
然後大家被迫集資完刮刮樂,共集了4000
輸輸贏贏了幾次,終究把所有的錢拿去做公益了(遠目)
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雖然我第一張100元的刮刮樂,就刮出五隻雞,得到500
不過最後還是都還回去了 XD
賠本的生意哪有人做啦,大多數的人還是都賠錢收場
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晚上10點多,開始進入正式的戰局
打牌守睡為爸媽的健康長壽祈福 (這個賭博的理由好正當)
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因為我們一路打到天亮,中途有人太愛睏,居然犯了多拿一手的相公
請問20張是怎麼胡,蛤?
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玩到清晨五點多補充點熱量是一定要的
每年都要來一下
熊弟每年都要提供高級菲力牛排與炸雞塊
還專業的去麥當勞買糖醋醬
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2017過年036

今年吃到新朋友,熊弟的新歡,正林記韭菜盒
那個豬肉餡餅有厲害,還會噴汁,皮脆餡飽,阿溝美賣
因為表妹不吃韭菜,我們就沒煎韭菜啦!

正林記韭菜盒:https://www.facebook.com/zhenglinji/

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地瓜餅也很受歡迎,吃地瓜的原味就很甜很好吃
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隔天大家都然是睡到下午,因為打牌打到早上八點多
第一餐已經是晚餐了,大年初一就這麼廢好嗎?(笑)

聽說北方人過年吃餃子
我們不是北方人,也跟著湊熱鬧

2017過年雜記 延伸閱讀:果貿市場吳媽家水餃、獅子頭

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初一出現華麗版的沙拉,上面舖滿昂貴的鮑魚片~
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眾所期待的每年初一晚上的活海鮮登場
一開始姊姊買活帝王蟹,連買幾年吃膩之後改買活龍蝦
再吃膩之後買活沙公、沙母
莊媽媽每年都抱怨:不要讓我初一就殺生好嗎?
可是…..海鮮活的才好吃啊!

姐姐今年在羅東的富美買兩隻沙公 $880×2、一隻沙母$1,080
果然還是沙公好,肉多緊實蟹膏鮮美,還比要便宜
明年通通買沙公就好,嘖嘖嘖
剛來的螃蟹活跳跳,相當有活力

不過很快地被姊姊支解了
賣螃蟹的人告訴他要先清掉肺跟砂囊,還教他怎麼清理
所以今年殺生的工作,交給姊姊了 XD
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每年都要派表妹上場,因為我沒出息不敢摸活體,哈哈
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嗯,不愧是我表妹………….
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處理好之後的螃蟹下鍋,網路上查,蒸12-15分鐘
我們這天蒸了15分鐘,覺得太久了
這樣大小的沙公大概10分鐘就夠了我覺得,畢竟是活蟹不需要太久
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完成
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雖然莊媽媽挑剔鬼說有點蒸過頭了,還是很好吃
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可惜蟹黃蒸太熟,蟹膏就沒影響了
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吃完沙公沙母之後,我就回台北
繼續躺在床上看韓劇,一連看三天,直到明天要開工啦 XD

最後,用好鄰居魯兄跟前同事Vicky折的世子
在初五開工的這天,跟大家說聲恭喜發財啦!
預祝大家金雞年好運旺旺來,健康平安數鈔票數不完 ^^
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