泰安手工蛋餅,厚實有嚼勁的可口早餐,基隆七堵美食(姊姊食記)

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基隆老饕友人推薦的泰安手工蛋餅
知道我愛吃蛋餅所以老早就給我名單
只是跑到七堵吃早餐真的有點拚吼~
不過為了美味手工蛋餅我可以!
而且厚實有嚼勁的泰安手工蛋餅果然美味
不枉費我跑這一趟啦
(其實是去基隆順路吃一下~XD)
泰安手工蛋餅,厚實有嚼勁的可口早餐,基隆七堵美食(姊姊食記)

泰安手工蛋餅
營業電話:(02)24525585
營業地址:基隆市七堵區泰安路23-32號
營業時間:05:30~11:00 週日公休

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泰安手工蛋餅店外沒有招牌
就是個七堵山邊社區裡的小早餐店
開車經過幾乎很難發現他的存在
泰安路是通往 泰安瀑布、姜子寮山步道 的要道
可以來爬山賞景順道吃個手工蛋餅
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站在泰安手工蛋餅店門口
就可以看到泰安地下道
這裡平日雖然看起來車不多
但是地下道出來就是個彎道
而且街道路幅不算寬也得小心行車
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泰安手工蛋餅的價目表
這天腦袋有點故障…
菜單居然只拍到一半
還好重點的手工蛋餅有拍到
原味蛋餅一個 30元
其他還有飯糰、鐵板麵、蘿蔔糕、烤土司、麵線等
也是選擇相當豐富的早餐店
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手工現點現桿的蛋餅皮
就是美味的關鍵之一
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除了手工蛋餅之外
餡餅看起來也是熱門選項
就都點來吃看看
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原味蛋餅 30元
光看餅皮的金黃色澤
還有硬挺挺都不會塌陷
就知道這蛋餅是走扎實路線
很有份量可以相當飽足
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表皮煎到微焦脆
咬下去還帶著嚼勁
就是迷人的手擀蛋餅口感
而且不用沾醬就很夠味了
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再拉近一點看蛋餅的斷面
就是厚實有嚼感的餅皮
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飲料點了冰豆漿與柳橙汁(中杯15元)
豆漿純香不會太甜膩
柳橙汁是喝得到果粒的
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可惜醬料是比較弱的一環
右邊的辣醬是只有鹹沒有辣的
右二是甜辣醬勉強可以加一下
不過蛋餅本身已經有調味
如果不是重口味的可以不加醬喔
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餡餅加蛋 30元
這裡的餡餅是包韭菜的
比較像在吃韭菜盒子
不過是餅皮比較厚實
但是韭菜冬粉內餡比較少這樣
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麵線小碗 45元
加了些許蒜泥烏醋調味
帶點柴魚風味的湯頭
吃起來也蠻順口的
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麵線裡面有魚羹跟滷大腸
以價格來看料還蠻多的
大腸滷的入味軟嫩還不錯
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厚實有嚼勁的手工蛋餅很美味
有路過七堵或來這裡爬山旅遊
也可以順道買個手工蛋餅嚐嚐

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