前陣子芸芸住在 松河璞旅 旅館時
某天的早餐提供了老漿家的飯糰+豆漿
熱愛中式早點的我好奇地搜尋了一下
原來老漿家是近期蠻紅的文青豆漿店
店址在忠孝敦化站與國父紀念館站之間
而且是可以從早餐吃到消夜的
台北東區延吉街24小時營業豆漿店
老漿家
電話：(02)2779-0602
營業地址：台北市大安區延吉街110號1F
營業時間：24小時營業
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老漿家在台北東區延吉街上
在忠孝敦化站與國父紀念館站之間
對於夜生活與習慣早起的人來說
真的是相當方便的早餐宵夜選擇
附近上班族也可以來吃個早午餐
老漿家的價目表
身處台北的精華地段的宿命
還沒踏進門就可以想像價格必定不便宜
老漿家確實不是走平價的路線
而且比一般傳統早餐店來的貴些
不過在大安區越來越少的中式早餐店
能有如此方便的選擇也是他的附加價值
另外還有就是老漿家的用餐環境
被稱為文青網美豆漿店果然不假
明亮的空間簡潔的設計相當美觀
不過後續能夠繼續環境保持才是最重要的
有部分餐點是現點現做的
所以會提醒需要多點時間等候
老漿家的工作人員看起來都很年輕
在應對方面都算很客氣有禮貌
這一點也是值得讚許的
老漿家醬料區是自助取用
辣椒醬、辣油、辣椒醬油都有
醬料的部分表現得也算不錯
豆漿 30元
很多背景可以拍照
是老漿家的一大優點
是不是有點點文青感呢?
豆漿微甜不膩很順口
濃醇口感也不輸一般豆漿店
蛋餅油條 50元
餐具也是很多人在乎的環節
這幾次用餐發現幾乎都是用瓷碗瓷盤
而且連湯匙也都是用瓷湯匙喔
蛋餅包油條是近幾年我很愛的組合
雖然老漿家的蛋餅有點偏軟
不過加上醬料整體上還算不錯
加一點辣椒醬或是辣椒醬油
蛋餅油條就會更美味
辣椒是真的有辣，請酌量取用
飯糰加蔥蛋 60元
就是基本的菜圃、肉鬆與油條
加上滑嫩的煎蔥蛋
長糯米是比較有嚼勁的口感
油條預先捏碎這點方便就口
米漿 30元
老漿家的米漿我還蠻喜歡的
甜度適中醇香不膩口
鹹豆漿 40元
老漿家的鹹豆漿還蠻特別的
居然還加上一些海苔絲
而且不是用菜圃，而是醃漬的大頭菜
爽脆口感與菜圃有異曲通工之妙
鹹豆漿就是要加點辣油
那個層次感與香氣都會更棒
燒餅加蔥蛋加蔥爆豬 80元
如果是燒餅加蔥蛋是 40元
但是看到蔥爆豬是招牌就很想試試
老漿家的燒餅酥脆不油膩
如果是單純加蛋應該也不錯吃
蔥爆豬加了不少洋蔥
鹹中帶甜的滋味是還不錯
豬肉片的份量也不算太少
不過下次吃個早餐還是節儉一點就好~XD
文青風的裝潢很好拍照
在東區又是24小時營業的豆漿店
老漿家也是早餐宵夜不錯的選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：老漿家
- 所在地址：106臺灣台北市大安區延吉街110號1F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：(02)2779-0602
- 評價：★★★★
