UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店,台北終於有道地的馬鈴薯排骨鍋啦!😍

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UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店今天開始試營運啦!
台北終於開了一家比較接近韓國的馬鈴薯排骨鍋
看得出來大家都很期待!
我們不只很滿意馬鈴薯排骨鍋
連小菜、煎餅、搜豆搜豆等也都好好吃
據說12月訂位全滿,1、2月也剩下不到1/3的位子
想嘗鮮的朋友,趕緊訂位啊!😋
UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店,台北終於有道地的馬鈴薯排骨鍋啦!😍

 

 

 

 

店家資訊

UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店 (아저씨감자탕)

Facebook官方粉絲團: www.facebook.com/uncle.kamjatang
Instagram官方粉絲團:www.instagram.com/uncle.kamjatang

訂位專線:02-2502-0622
營業時間:11:30-22:30 (休息時間 14:30-17:00)
營業地址:台北市中山區合江街188巷1號 (全聯對面)

12/06試營運 12/13正式開幕 UNCLE-K

 

 

緣起

 

宋大叔發現台灣沒有馬鈴薯排骨鍋專賣店
而馬鈴薯排骨鍋又是台灣人去韓國必吃的!
於是宋大叔秉持著「美味不走味」的精神
在韓國和一位煮了70幾年的老師傅拜師學藝
來台灣開了這家馬鈴薯排骨鍋專賣
讓大家在台灣就能吃得到韓國道地的美味!
宋大叔也想分享來自韓國的人情味
想打造一間讓大家開心吃飯又好玩的門店
在疫情後陪伴大家一起步入正常的生活軌道!


 

 

UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店環境

 

韓國大叔開的韓國火鍋店
裝潢超韓,比韓國還韓!
居然是以一個韓屋的造型出現耶~
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韓國最好吃的火鍋
肯定是馬鈴薯排骨湯!
UNCLE-K這裡主要販售的就是馬鈴薯排骨湯哦~
真是太棒了,台北終於有很韓的馬鈴薯排骨湯!
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門口還有韓國傳統吃飯用的桌子
我忍不住問工作人員:有客人會想坐外面嗎?
工作人員:室內比較舒服吧?  XD
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完整的一整套有沒有
看得我真想盤腿坐在旁邊吃飯,噗!
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邊邊有一個有趣的拍照區
可以在這裡借位和牆上的猴子乾杯哦~
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派姊姊出馬
男子漢們乾一杯!
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店內用餐區分為兩個區塊
一進門的用餐區
和右手邊有個半層樓的用餐區
裡面有很多小玩具可以玩哦~
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右邊這區大概超過170cm的朋友進來都會撞到頭
高個兒朋友請小心
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是不是!桌上好多遊戲~
吃飯還可以一面玩樂,也太棒!
我一看到就忍不住在機台前面打起電動
我果然是很愛打電動的人啊 XD
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冰箱裡有很多韓國的飲料
大家熟悉的水梨汁、燒酒
以及孔劉代言的TEREEA啤酒
這幾年TERRA儼然取代hite和cass
11月的韓國旅行,發現店內都是賣TERRA!
不過,TERRA真的相當清爽好喝~
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
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UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋菜單

 

UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋的菜單如下
各位參考了!

 

地圖菜單(點圖可以放大)
以首爾地圖為概念
將各區美食放進去
這個概念很好,但是字體很小
正常人都顯得閱讀困難
所以請各位點圖放大閱讀
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不過,也不用這麼辛苦啦!
這邊有比較適合閱讀的版本~
去韓國旅行的各位大概知道
韓國很多餐廳都對一個人不友善
例如烤肉店基本要點兩份烤肉
鰻魚店基本要點兩條鰻魚…

UNCLE-K 聽到大家的心聲!
這裡也有一個人可以吃的套餐喔!
只要 $250就可以吃得飽飽的~

人夠多的話
大份量的馬鈴薯排骨鍋當然是非點不可的!
還分泡菜、元祖、辣炒三種口味
最後的炒飯強力推薦一定要追加
心有餘力還可以繼續點煎餅、搜豆搜豆…
此外,第一次點燒酒+啤酒只要半價200
各位千萬要善用這個優惠啊~
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飲料價目表
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美味的UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋

 

接下來,讓我們來瞧瞧UNCLE-K有哪些好吃的!🤤
第一個必點的
當然是馬鈴薯排骨鍋啊~

元祖馬鈴薯排骨鍋 大 $1,200 中 $800
(附小菜,可續加,也可加辣)

照片裡面是中鍋哦~
光看到上面堆滿芝麻葉我就給個讚
在台北,使用芝麻葉的店家真的不多!
不加芝麻葉就少一味啊
韓國人才不加空心菜咧~
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小菜通通可以續哦~
每一樣都好好吃,我們續了好幾次!
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UNCLE-K 預設的辣度不很辣
因為台灣人真的很不能吃辣 XD
如果想要跟韓國吃的一樣辣
可以跟工作人員說
就可以得到和韓國一模一樣的馬鈴薯排骨鍋!

36小時用心熬煮的鍋底湯頭
搭配獨門調製醬料
撒上滿滿的芝麻葉…
喔摸,記憶中的味道就是這一鍋!

UNCLE-K 是不是聽到我多年來的呼喚?
我也想在台灣吃到跟韓國一樣的馬鈴薯排骨鍋!
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如果跟我一樣熱愛芝麻葉的朋友
也可以加價追加芝麻葉哦 $60 (一盤)
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排骨肉已經燉到用筷子輕輕一推就骨肉分離
骨邊肉嫩得要命
好吃得不得了
還吸滿了辣辣的湯汁芝麻葉的香味
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我一面吃一面讚嘆
喔摸喔摸,我超愛排骨肉的啊😍
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保留著馬鈴薯的口感
沒有讓它化在湯裡
喝起來湯就不會濁濁的
這也是 UNCLE-K 的堅持!
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韓國的不管什麼鍋
就是要加一塊韓國的拉麵才對味!
拉麵吸滿加辣版的湯汁,銷魂啊!

對了,拉麵和年糕都是可以免費追加的
不用怕吃不飽,用力追加就對了
UNCLE-K 不怕人吃啦~
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強力推薦最後要留一點湯
追加一份 飛魚卵炒飯 $100

韓國人真的是很會做飛魚卵炒飯的民族
煮到最後的高湯鮮美無比
這時候倒上白飯、飛魚卵、泡菜、芝麻葉碎一起拌炒
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服務人員會桌邊服務哦!
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起鍋前再淋上麻油
整鍋香氣瞬間併發,香啊這個!
然後關火稍等一下
為的是要製造出脆脆的鍋粑!
脆脆的鍋粑和飛魚卵的嗶嗶啵啵
還有濃濃的芝麻葉和麻油香
加上滿滿的鍋底精華
這炒飯好吃得要命!
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馬鈴薯煎餅 $180
韓國不是只有海鮮煎餅!
泡菜煎餅、韭菜煎餅、馬鈴薯煎餅也超級好吃~
11月的首爾之旅,我們意外的吃到一家煎餅專賣店
最喜歡的就是馬鈴薯煎餅!→ 文章在這

沒想到UNCLE-K也有賣我們愛的馬鈴薯煎餅!
香香脆脆的馬鈴薯煎餅,加上韭菜入口
是吃過就忘不了的美味
各位務必要試試看啊~
想到邊邊那些焦焦脆脆的馬鈴薯
肚子就開始餓了起來….
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韓式辣拌麵套餐 $250
(附小菜、小碗排骨湯)

這款也是一人吃的好選擇
有拌麵有排骨湯,還有小菜
可以吃得很滿足!
這個拌麵預設也不會很辣
搭配小菜吃很是清爽可口
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豬肉湯飯套餐 $250
這個特套餐不會太豐盛一點嗎?XD
左方那盤小小的魚很鹹哦
是拿來調味用的
因為豬肉湯飯本人沒有什麼調味
只吃得到豬肉湯的鮮
鹹度就自己靠那盤小魚、依個人喜好來調整囉~
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清淡的口味很受莊媽的歡迎
她到韓國超愛雪濃湯啊、豬肉湯飯這種
可以自己調味的湯品~
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叔叔指導我們怎麼吃豬肉湯飯
可以先挖一些飯泡進湯裡
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再把韭菜倒進去
加上一點小魚調味
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然後撈起泡過湯的飯
飯+肉+韭菜+泡菜,一大口塞進嘴裡
這就是最道地的韓國人吃法!
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搜豆搜豆 $180
這是在韓國街頭很常見的小吃
年糕+熱狗串在一起
刷上甜甜辣辣的醬
灑上一點芝麻
就是超級好吃的小點心~

香腸脆脆的,口感我們很喜歡
還有年糕也是嚼勁十足
我們覺得比南怡島吃到的好吃很多!哈~
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強力推薦,要點要點~
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我們五個人就吃以下這樣
還好吧(毆)
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等不及我拍完照
大家已經手來腳來了
到底是多迫不及待 XD
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真是太太太開心台北也有一家馬鈴薯排骨湯專賣
馬鈴薯排骨湯,可是我最愛的韓國美食之一啊!
感謝宋大叔開這家店
我終於不用飛韓國,也能吃到道地的馬鈴薯排骨鍋了!

 

官方室內圖片

 

從官方粉絲團抓下幾張圖片
應該是更能看出整家店的模樣
提供各位參考啦!

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開幕活動訊息

 

UNCLE-K 開幕禮12/06-12/31

➤ 單筆結帳立即送$100元折價劵
➤ 使用期間12/13-12/31,消費隔日起使用,逾期視同作廢。每次限用一張不得合併其他優惠使用。UNCLE-K保留最終解釋權。

※新年祝賀禮01/01 -01/31
➤ 單筆結帳立即送$99元折價劵
➤ 使用期間01/02-01/31,消費隔日起使用,逾期視同作廢。每次限用一張不得合併其他優惠使用。UNCLE-K保留最終解釋權。

 

抽獎活動

 

好久沒抽獎啦!來來來~
這邊要送大家3組「元祖馬鈴薯排骨體驗鍋 乙份」哦!
有3個得獎機會!

 

分享禮

「元祖馬鈴薯排骨體驗鍋 乙份」*3位得獎者
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活動辦法
1、分享本篇po文 → 連結在這
2、留言「我也想搶先體驗UNCLE-K馬鈴薯排骨鍋」 + @uncle.kamjatang
3、可參考愛吃鬼芸芸留言的範例

就有機會參加抽獎哦!

兌獎規範
1、請得獎者私訊「愛吃鬼芸芸」粉絲團 真實姓名及電話 (限一週內)
2、請得獎者到店兌獎時,出示分享畫面與攜帶身分證確認身分即可
3、最後兌獎日到2023/01/15,逾期作廢

留言期限到本週日12/11哦!

 

 

開獎了!有提醒大家要 @ Uncle-K 排骨火鍋店 아저씨 감자탕

有@才有得獎資格哦~
得獎者請於一週內私訊給我,逾期視同放棄。

恭喜下面三位得獎者!

*** 本文感謝UNCLE-K邀請撰稿 ***

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