延平北路酒泉街口的無名鹹粥
是我兒時記憶裡的美好滋味
小時候我娘偶而會帶我們來吃鹹粥
點一盤三層紅燒肉加上炸豆腐
就是讓我們一家人滿足的早餐
無名鹹粥
地址：台北市大同區延平北路四段酒泉街交叉口
營業時間：05:30~賣完 (週一、二公休)
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無名鹹粥就只是個路邊攤
如果在意用餐環境的就不建議來了
跟小時候記憶裡的模樣差不多
鹹粥依舊生意相當的好
延平北路四段酒泉街交叉口
就像是個小型的美食商圈
除了鹹粥之外還有傳統油飯
後面還有米粉湯、滷肉飯
都是相當受歡迎的平價美食
無名鹹粥的價目表
鹹粥一碗25元、炸豆腐30元
紅燒肉、雞捲、炸魚、炸花枝等炸物一份55元
雖然近幾年也有漲價不少
不過在台北市區還算是平實價格
紅燒肉 55元
肥中帶瘦的三層肉
酥香的炸衣加上鮮美的豬肉
沾上特調甜辣醬與薑絲
就是店裡最招牌的小菜
炸豆腐30元
外酥內嫩的口感很不錯
也是很受歡迎的炸物
豬皮 30元
QQ軟軟的豬皮處理得乾淨
是我娘最愛的小菜之一
炸花枝 55元
雖然份量不是很多
但滋味挺鮮的還不錯
是吃鹹粥的好搭檔
甜不辣 30元
略偏扎實的口感
平價又有飽足的炸物
鹹粥 25元
比較像是湯泡飯口感
還有一點肉絲與蔬菜
寒流來的時候喝一碗熱湯很讚
不過鹹粥的鹹粥一向不是我的重點
點滿桌的炸物才是最過癮的事
就是這樣一桌小菜
各種炸物雖然有點罪惡
但早餐吃鹹粥好滿足啊
平實的價格美味的鹹粥與炸物
就是讓人元氣滿滿的早餐
無名鹹粥是我從小吃到大的銅板美食
延伸閱讀：
店家/景點資訊
- 店家名稱：鹹粥
- 所在地址：臺灣台北市大同區延平北路四段酒泉街交叉口
- 營業時間：日 三 四 五 六 05:30-賣完
- 店家電話：
- 評價：★★★★
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