大安9號是我家金主老大的愛店
碎念了100次要帶莊爸莊媽去吃
這次趁著母親節
總算如金主的願
帶我們一家人去大安9號吃火鍋啦！
大安9號鍋物。鐵板燒
營業電話：(02)2771 9915
營業地址：106台北市大安區仁愛路四段27巷9號
營業時間：17:30–00:00
線上訂位：inline
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大安9號其實不是在大安路9號
在仁愛醫院對面的巷弄內
地址其實是仁愛路
隔壁是我們的愛店 天下三絕
門口高掛一隻大龍蝦
宣示著這邊海鮮很厲害的概念
一進門才發現
矮由，大安9號是2022年的500盤欸
給這一盤的是李昂
給的菜是絕代雙膠鍋
那，今天當然要來嚐嚐這一盤啦！
直接上二樓包廂
可能是我們一家人太吵
金主決定還是坐包廂好(毆)
主角莊媽一屁股就坐下
一轉頭看到包廂另一頭還有三人桌
莫非這是小孩桌？(胡說八道)
這裡提供酸桔醋
如果要辣椒的話可以自己加
是說這辣椒還真辣啊，過癮！
果然我們這天享用的就是絕代雙膠鍋
雙膠指的是花膠和桃膠
可以想像就是滿滿的膠原蛋白
肯定很受女性朋友的喜愛
全程由服務人員桌邊服務
菜單也由店家幫我們配
基本上我還搞不清楚今天吃什麼
金主也搞不清楚她今天要付多少錢
吃就是了 XXXD
花椒和桃膠需要一點時間煮滾
等待的時候就先還點開胃菜
沒想到我們速度超級咻咻
還沒煮滾我們就吃光了 XD
金主忽然變出Mr.啃的甜燒餅
唉唷金主很可以啊，聽說這很難買
我們就沾光A了一個回家了
好吧，這樣也算是有吃過Mr.啃…
煮滾的過程超好笑
莊媽一直碎唸說這些浮沫泡泡要撈掉
店家堅持這不是浮沫，這是膠原蛋白啦不能撈
一整鍋雞湯和雙膠煮出來的絕代雙膠湯
可是膠原蛋白滿滿
我們女人家多喝幾碗是一定要的！
超可愛的器皿！
上面的動物各自不一樣
我挑了小松鼠
打開是之後原來是金主最愛的魚子醬蟹肉慕斯
是一道奢華的開胃菜
果然很符合金主的脾胃….
我們家在一起就是很吵鬧
嘴巴講個沒完
基本上已經忘記這天到底吃了些什麼
剛裝了助聽器的莊爸忍不住開口：
你們好吵…..🤣
唉啊，聽得太清楚也是很辛苦捏~哈！
聽說這天是由紅龍蝦4人套餐變化而來
反正…吃就對了！
完全不用動手吃龍蝦
真的是太適合懶人我們了
到底是直接淋上雙膠湯？
還是拿去煮了又撈出來？
早已不復記憶..
因為我們忙著各種鬥嘴+拌嘴😂
這雙膠湯真的是很令人讚賞耶！
沒有雞湯常見的可怕腥味
加上鮮美的龍蝦
濃醇又甘甜，確實是一絕
難怪會得到五百盤中的一盤！
大安9號寵物友善哦！
我們帶狗狗進包廂
可以讓狗狗自己直接走進來
不用推推車
金孫也很乖自己窩在一邊睡覺
他從來不會吵著要吃桌上的食物
在大安9號也吃得到台灣牛「源興牛」耶！
這牛跟李前總統有很深的淵源
有興趣的朋友可以GOOGLE一下
是台灣養的和牛哦！
還用好可愛的銅牛送上桌
這也太吸睛了吧~
不吃肥肉 (和牛) 的熊弟表示滿意
終於不用抱怨金主老是點和牛在那邊氣噗噗 XD
嫩口又不肥的台灣牛果然是極品，大受歡迎
吃著吃著忍不住玩弄小狗
結果被他被白眼，噗！
套餐裡的時令鮮魚盤
除了鮭魚和青衣之外
還有大蛤、大干貝、和蚵仔
這份量實在是有點驚人
吃下去都要飽了，噗！
這天的青衣 (鸚哥魚)出乎意料之外的超好吃
畢竟之前吃青衣的經驗都不是很好
這天最經艷的就是兩種魚了
大干貝和蛤也是新鮮又鮮美
蚵仔~小吃一口沒有腥味，還不錯！
被分得滿滿的一大碗海鮮
連海鮮都有人煮、有人分，真好 XD 
Rrime牛小排、Rrime莎朗
以及丹麥長白梅花豬的組合
居然為了金孫點了一盤雞腿排…
我就問寵狗會不會寵得太過份？
這雞肉很好吃耶，可惡，我搶兩塊來吃 XD
熊弟沒有澱粉好像不行
於是熊弟選了烏龍麵
吃到這裡大家都已經差不多滿到天靈蓋
龍蝦頭甲羅燒出現了！差點嚇死~
還好是六個人分，一人只分得一小口
嚐嚐味道剛剛好~
鹹香鮮美，膽固醇很高(咦？)
最後令人期待的是煮雜炊！
用充滿海鮮和肉的雙膠雞湯來燉煮海鮮
有痛風的朋友保證馬上發病(胡說八道)
唉啊還好總之我們都沒有痛風
興高采烈地吃了高普林的雜炊
好吃得不得了
沒吃完的還被莊爸莊媽打包帶走
太好吃了，捨不得留下！
是說大家都已經飽到不行
忽然蹦出據說是母親節招待的壽司蛋糕
還好只有小小四吋，還好一人只分一口
不僅魚很新鮮，連醋飯都很棒耶~
說很飽了、吃不下了，結果還是又吃光，噗！
當服務人員推這台車子來的時候我們很狐疑
欸？原來是蜂巢啊！
連甜點都絲毫不馬虎
桃膠木耳湯和蜂蜜龜苓膏
都非常優秀
吃完飯之後
蛋糕出現了~~
莊媽：為什麼母親節要吃蛋糕？我不要吃啊！
眾人：我們要吃啊！
莊媽：……………………
是的，這次我們母親節蛋糕吃的是甜點冠軍楊嘉明
選了莊媽最愛的哈密瓜和芋頭兩種
那個說不要吃蛋糕的莊媽媽
口嫌體正直
默默吃掉好大一塊哈密瓜蛋糕
還直呼好好吃！
不只蛋糕好吃、奶油不膩、哈密瓜也很甜！
我覺得兩顆蛋糕是瘋狂了點
芋頭控莊媽媽還是認真的吃了第二片蛋糕
還是讚嘆這芋頭好香好綿密好好吃
而且還吃得到芋頭塊！
奇怪，不是有人說不要吃蛋糕嗎 XD
金孫真的是被當寶貝
我們吃飯一定要找他可以進來的地方
不然莊媽就說換一家 XD
帶金孫來吃飯，他最開心了
一秒都不想離開他最愛的莊爸莊媽和鏟屎官
看來金主老大真的是超級VIP
被招待很多耶！根本只付了一半的錢~
正常狀況下
吃起來一個人可能要3500以上
算是比較高價位的火鍋店
確實食材和料理手法也是比較特別
和其他的火鍋店都不一樣~
本來金主說她母親節當天不在
所以才提早吃母親節大餐
殊不知根本是她搞了烏龍
於是我們母親節還要吃第二次大餐，噗！
莊媽：好胖，不要再吃了啦！😭
台北火鍋延伸閱讀
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