美食友人帶路來到康康小廚
隱藏在頂溪站附近的小巷弄裡
因為巷子太小條我們還走過頭了
有牛肉麵也有酸辣粉、川味涼麵等
愛吃夠酸夠辣的都可以調整酸辣度
是家酸辣過癮的川味麵食館
康康小廚
營業電話：0909-952777
營業地址：新北市永和區文化路9巷12號
營業時間：11:30~14:00, 17:00~21:00
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康康小廚在頂溪站附近小巷子裡
從頂溪站2號出口步行約2分鐘
距離捷運站很近大眾運輸方便
不過因為巷子很小條
而且店門口沒有招牌所以很容易錯過
認明店門口川味小廚的紅燈籠就是了
康康小廚的公休日比較特別
門口公告每個月月底休三天
應該是平日假日大部分時間都有營業
康康小廚的價目表
主要賣的就是川味牛肉
可以搭配寬麵、細麵或是酸辣粉
另外還有很多小菜可以選
口水雞、夫妻肺片、涼拌土豆絲、涼拌川耳
椒麻雞絲、麻辣豬頭皮、青椒皮蛋、傷心涼粉等
感覺每一樣都好想吃看看
但是怕吃太撐還是要節制一下
小菜大部分都在冷藏櫃裡
可以自己挑選喜愛的款式
最後再一起結帳就好
這天就先吃個夫妻肺片吧
夫妻肺片 80元
有滷牛肉跟滷牛肚
以這價位來說分量還不少
拿了小菜先別急著吃喔
因為有些小菜老闆還會加料
老闆在夫妻肺片上加了辣醬跟花生
這才宣布可以開動了
帶著點椒麻香氣相當夠味
滷牛肚、滷牛肉口感也都不錯
怕吃辣的就請老闆少加點辣醬
川味紅油抄手 60元
看起來辣油紅通通好像很辣
其實辣度都有調整走大眾路線
喜歡辣一點或是微辣也都可以調整
川味紅燒牛肉酸辣粉 140元
這碗的視覺更是讓人看了就冒汗
好像整碗湯都是辣油似的
其實一樣辣度都可以調整喔
我點小辣吃起來就有一點辣
是吃完會讓人額頭冒汗的程度
不過湯頭是走重口味有點鹹
所以我們都沒有把湯喝完
川味牛肉湯還加了酸豆
所以味覺上就是酸酸辣辣
牛肉煮到軟嫩適中還不錯
以價位來說肉塊也給的不少
酸辣粉是帶一點Q勁的
吃起來會比較費時費力一點
適合時間充足的時候
不過酸辣的牛肉湯真的蠻適合的
川味紅燒牛肉麵 140元
湯頭一樣都可以調整辣度的
可以選擇寬麵或細麵
重慶小麵 80元
類似酸辣粉帶著麻辣香氣
一樣有加酸豆喔
所以就是酸酸辣辣的口味
不過少了牛肉塊這樣
寬麵條也蠻有嚼感的
改天有機會再來吃細麵
喜歡吃點酸酸辣辣的川味麵食嗎
康康小廚也是捷運頂溪站不錯的選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：康康小廚
- 所在地址：臺灣新北市永和區文化路9巷12號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：0909-952777
- 評價：★★★★
