松江南京美食.藏壽司 くら寿司 Kura Sushi 松江南京店

2015 / 03 / 02
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松江南京美食.藏壽司 くら寿司 Kura Sushi 松江南京店 @愛吃鬼芸芸

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傳說中日本厲害的迴轉壽司店~くら寿司 藏壽司Kura Sushi 來台開店,引起一陣旋風!
幾天前一時興想訂位,上網找了一下,くら寿司 藏壽司Kura Sushi是用app訂位
我下好了app、一訂位發現,嗯~全滿!想訂位談何容易?
後來發現更方便的方法可以輕鬆吃得到藏壽司,嘿嘿~
不過,之所以年前吃完沒有馬上發文,是覺得…阿就真的還好而已啊!
沒有特別推薦,也不覺得值得排隊去吃,不過想湊熱鬧倒是可以去排個隊啦 Q_Q
松江南京美食.藏壽司 くら寿司 Kura Sushi 松江南京店

 

くら寿司 藏壽司Kura Sushi 松江南京店
營業地址:台北市中山區南京東路二段101號B1
營業時間:11:00~22:00
官方網址:http://www.kura-corpo.co.jp/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing/timeline

 


藏壽司在捷運松江南京旁,8號出口出來,往右拐個彎到南京東路上就會看到了
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因為是一位難求,所以1F的等待區備有椅子茶水,讓等待的民眾多點耐心 
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到藏壽司第一件事情,就是先衝到B1拿號碼牌!
拿現場的牌子比現場候位容易吃到,幾乎是保證有位子~
抽完號碼牌,工作人員會告訴你幾點回來就可以了,不用在現場癡癡的等
我這天11:12到,抽到了14:00的牌子,表示我14:00再回來就行了,一定吃得到!
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店家開放app訂位,幾乎是被秒殺,一開放就全滿
但如果有人臨時放鳥不來,候補的人就有機會啦!
不過我個人不建議這個選項,如果預約的人都有來,那根本是等於白等了~就是要賭啦!
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我們準時14:00回到藏壽司,果然拍拍照稍等一下,就能夠進場啦! 
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到下午兩點的號碼牌當然已經發放完畢了
對藏壽司真的有興趣的話,早上來抽號碼牌是比較保險的啦~
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藏壽司的賣點就在每盤壽司40元,號稱平價壽司中的天王
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くら寿司的菜單(點圖可以放大)
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在等待的期間,可以看看店家提供的說明
這家來自日本的迴轉壽司店,有些跟台灣迴轉壽司比較不一樣的地方
例如說入座時店家會給一張號碼牌、最後請利用那張號碼牌結帳
例如有觸控式的螢幕可以點餐、吃完請將盤子放進"投入口"
投入五個盤子就可以累積一次抽獎機會,中獎可以獲得扭蛋…
身邊的朋友就曾因為想要扭蛋吵著要去吃過,當然是被我拒絕 XDD
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桌上有一些調味料、醬料、芥末、薑、抹茶粉、熱水,都是自助式的
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工作人會來告訴大家怎麼把盤子從輸送帶上拿下來(需抬高再往外抽)
還有如果有的壽司是80元(2個盤子),如何將盤子取下放進投入孔
而中間的黑色塑膠環必須放桌上不能投入
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終於輪到我們啦!
下午兩點多依然一位難求,工作人員拼命收拾著讓下一批客人能夠盡快入場 
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天花板上有木頭號碼牌
對照手上拿到的號碼排入座就可以了
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我們拿到28、29號 
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 くら寿司果然很日本
一樣是底下一條轉轉轉的迴轉壽司、如果用觸控螢幕點的壽司會從上方另一條軌道送過來
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如果在迴轉帶上沒看到想吃的壽司,也可以透過螢幕點餐
感覺用螢幕點更快更多,有照片看著點餐也更清楚
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吃完的盤子就丟在自己面前的投入口就行啦!
左上的是熱水開關,泡抹茶用的
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先把抹茶粉放杯中,再加入熱水,愛喝幾杯就喝幾杯囉!
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各種調味料、各種餐具、小湯匙、開瓶器、抹茶粉、芥末、薑片,都請自取
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標榜芥末不是化學合成,是整支山葵研磨
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抹茶粉
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觸控螢幕翻呀翻,看到北海道大干貝忍不住點一下!
這是兩盤的費用,就是一份80元的意思~
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又點了金目雕
欸,我真的很糟糕,想點的都是80元 Q_Q
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點完後會出現這個畫面!告訴客人餐點馬上送達囉~
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果然咻的一下,剛剛點的壽司就從上面的軌道送過來啦!應該不到兩分鐘吧,好快! 
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彩虹捲 $80
這種綜合壽司很吸引人,一次滿足四種口味
可惜我跟姊姊覺得…這天的壽司飯處理得真的不好
不知道是不是客人太多來不及讓飯放涼,還是水放太多
總之米飯吃起來軟爛又黏黏,完全不是及格的壽司米
生魚片則是中規中矩,平價的壽司不會期待多美味,但以這樣的價位來說,可以
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海膽 $40 
是我傻了才會拿這個,40元的海膽能吃嗎…………….(遠目)
不是海膽的錯,是我的錯,我不該有所期待
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花枝 $40 
中規中矩
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甜蝦 $40
這是我覺得表現比較好的品項之一,甜蝦真的有甜,好吃
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生鮮蝦 $40
這個跟甜蝦就差遠了,吃起來有一點心驚膽跳
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稻荷壽司 $40 
除了飯一樣很軟爛不討喜外,豆皮倒是不錯
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金目鯛湯引 $80
特別用螢幕點的好像也沒有特別美味,我覺得一切都是壽司飯的錯
飯難吃一切就毀了,這天的飯實在是太失敗了
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北海道大干貝 $80
就~以80元兩貫來說還可以啦!
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炸雞 $90 
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可能前幾天剛吃過食彩櫻,認真的覺得這個不吃也沒關係
我好想念食彩櫻的炸雞啊啊啊啊~~~
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嗯,接下來我不知道該怎麼評論了,就是~都還可以,因為便宜
但如果要我排隊來吃,我想我應該是不願意的
其實如果還要我再來吃一次,我的興趣也不大
日本隨便一家迴轉壽司都是大勝的
而且聽說日本的 くら寿司真的很厲害,台灣的還是不能比…(菸)

醃漬鮪魚 $40 
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熟成鮪魚 $40
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章魚 $40 
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洋蔥鮭魚 $40
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一桌菜,我們最後吃了15盤 (會是5的倍數當然是為了抽獎機會)
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盤子丟!
記得要集滿五個才能有一次抽獎一會,盤子別亂丟,算好五的倍數 XD
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以2盤計算的品項,把兩個盤子丟到投入孔
中間黑色的圈圈留在桌上就行了 
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くら寿司除了平價之外,最大的賣點就是每五盤可以有一次抽獎機會!
第一個5盤出現了!我們很興奮的等待~~~結果!!共估~ T_T 
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第一個5盤,又是共估…
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為了擁有第三次機會,我們2人硬點到15盤,結果還是共估
到底是我們帶賽,還是中獎機率很低?哼哼哼><
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姊姊面前結帳5盤、我結帳10盤
為了投入口五盤可以有抽獎機會,所以一定要是五的倍數(菸)
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按完觸控螢幕的結帳後,會有服務人員前來計算壽司之外的價格 (例如我們點的炸雞、或是飲料等)
算完後拿著座位牌再到前檯結帳就行啦! 
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嗯,藏壽司 くら寿司完整的把日本的迴轉壽司班倒台灣來是挺有意思的
但是如果品質不如日本,那就失去它的意義啦!
消費者畢竟是有判別能力的,最近去吃的朋友紛紛打槍,可見不是只有我覺得不OK
唉呀藏壽司,加油好嗎?><

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