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元香沙茶火鍋店在我口袋名單裡好久了
聽說是台北最好吃也最貴的沙茶火鍋店
一個人沒有一張小朋友走不出來
趁著生日月暖壽的機會
趕緊揪一下同為牡羊的魔鬼甄和變態
外掛牡羊家眷姊姊和水果教主
一同來嚐看看元香沙茶火鍋有多貴多好吃！
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營業資訊
元香沙茶火鍋店
營業電話： 02 2754 2882
營業地址： 106台北市大安區信義路三段35號 (大安森林公園站1號出口)
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–20:30 (週一公休)
元香沙茶火鍋店在捷運大安森林公園站1號出口旁
交通算是非常方便
春暖花開正好對面賞個花再來吃火鍋
合情合理
用餐環境
元香沙茶火鍋應該算是我吃過最乾淨的火鍋店了
不管是桌子、醬料、地板都乾乾淨淨的
感覺是店東有潔癖的那種乾淨
真的超級乾淨，比我家地板還乾淨！
很好很好，非常好 XD
我很納悶這種名店應該是很難訂位
這天居然都沒人！
水果教主說：在浪頭上啦！
我：蛤？什麼鬼？
忽然想起我提到要吃元香的時候
魔鬼甄說現在吃火鍋好嗎？
啊！是同一件事情啊….
算了啦，生死有命
不要說沙茶醬了
入口還不知道有多少可怕的東西
只是還沒報出來吧？
算了啦，吃吧吃吧 XD
一入座就看到已經擺好的鍋底和小菜
還有沙茶醬和調味料等
圓桌算大鍋，鍋底是 $350
有白菜(我的愛)、番茄、豆腐等
還有一人一碗、香噴噴的沙茶醬
還有一盤五味(蔥、蒜、辣椒、香菜)
五味第二盤要 $50
沙茶醬則是可以免費續
我第一次遇到蒜頭辣椒要加價，有點驚訝 XD
飯友笑說：這家店評價兩極，其中一樣就是被罵什麼都要錢！
是說元香的沙茶醬很香很好吃耶！
我難得把整碗沙茶吃光光
阿彌陀佛罪過罪過~
元香沙茶火鍋菜單
元香沙茶火鍋菜單如下
品項並不多，價格看起來很台北
雖然不便宜，但好像也沒特別貴
啊有啦，丸餃之類感覺比較貴
開動開動
綜合丸餃 $350
完全來不及拍照
阿姨一拿來就搞裡頭
直接倒進鍋子裡，噗~
我們一聲慘叫阿姨傻眼
還以為發生啥事
沒事沒事，只是沒拍到照 XD
目測裡面有魚餃、牛肉丸、芋頭貢丸
魚冊、蔥豆腐、甜不辣和魚包蛋
還有脆丸和蛋餃
元香的火鍋料都是上上之作
每一樣都很好吃，值得點
只是真的不便宜
僅以一張拍糊的蔥豆腐作為代表
就是魚豆腐加蔥啦，但真的相當可口
新鮮手切牛肉 $650 (本地限量)
限量的台灣牛很受歡迎
口感軟軟嫩嫩，果然很不錯
不過擺盤讓人看起來會誤會肉很少
其實肉切得很厚、份量還不少
土雞蛋 $15/個
店家建議我們可以點雞蛋
蛋黃可以加進沙茶醬裡(古早味啊啊)
蛋清可以拿來沾肉，吃起來更滑嫩
芋頭 $200
喔喔這個芋頭好好吃哦！
雖然一盤要價200
但是份量不少、又香又綿密又鬆軟
這個芋頭很可以！
特選牛五花 $650 (本地嫩牛)
特選肥牛 $650 (本地三角尖)
豬肉 $550本地豬梅花
豬肉控我喜歡吃梅花豬
是我本日肉類第一名
又厚又嫩又彈牙，鮮美得緊
這個豬肉很可以
季節青菜 $100
乾乾淨淨的茼蒿菜
一點點枯黃都看不到
每片葉子都漂漂亮亮
第一輪先開動！
那個說自己七點以前會到的變態晚到了
不管他，我們先吃了起來😂
聽話沾點蛋白吃
其實我覺得沾不沾都無妨啦
吃起來口感差不多
店家一再交代七分熟就好
我們很聽話都吃很嫩的口感
姊姊跟變態耳朵很硬
一直要吃全熟是個WHY (攤手)
白菜心 $200
寫文的現在我吃了一驚
為什麼白菜心要這麼貴 XD
但是吃的當下還滿爽的
蔥豆腐 $250
雖然一份火鍋料250要價不斐
但其實份量不少、真的也好吃
我們這把年紀了，好吃都不貴 XDD
特選牛小排 $650 (美國極嫩)
我就是愛美國牛的人啊！
本日我最喜歡的牛肉還是牛小排
啊我就是個美牛的愛好者 XD
油花豐富，柔軟卻不肥膩，我愛！
冬粉 $80
有變態的地方就有冬粉
冬粉很罪過耶！
會害我們把鍋底的湯都喝光光
什麼高普林高膽固醇高熱量
通通都下肚了
可惡下次要阻止變態點冬粉 XDD
(變態：你們還不是吃很爽？)
(水果教主：還以為你們沒吃飯，連冬粉都用搶的…)
最後煮火鍋的湯底
就用冬粉和雞蛋結束了它
我們又把整鍋吃了個乾乾淨淨
估計阿姨都不用洗鍋子了(胡說八道)
對元香的評論
雖然元香的價格真的比其他沙茶火鍋高
但是食材確實也是比其他家好
尤其近期頻繁的吃石頭火鍋更有感覺
一分錢一分貨的道理還是不變的啦！
元香環境真的非常乾淨
湯頭也很好喝
丸餃之類也都是上上之選
相較之下肉類雖然沒有突出表現
但也是在水準之上，份量也不少
每一樣食材都是安心無雷的
對價格不是很計較的朋友來說
元香不啻為一家吃起來很舒服的石頭火鍋店
可以安心吃、不怕踩雷
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