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韓鄉石頭火鍋
是姐姐心目中前幾名的石頭火鍋店
不外乎是有超級厲害的炸芋頭(必點)
姊姊最愛的透抽也是厚實新鮮又好吃
整體平均分數很高！
( 姐姐寫的文章在：→ 這裡 )
只是營業時間比較奇妙
一年只開業8個月
要吃的朋友可得抓緊時間哦！
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營業資訊
韓鄉石頭火鍋
營業電話：(03)388-9829
營業地址：桃園市大溪區中山路46-1號
營業時間：11:30~14:00, 17:00~21:00 (週一、週二公休)
(每年僅營業10月國慶日前~5月母親節)
google地圖：https://maps.app.goo.gl/svHr42FnUDCcJwBd6
韓鄉石頭火鍋位於大溪老街
招牌很不明顯，就是一個平房這樣
姐姐把車停在門口說到了，我還一頭霧水
不要懷疑，招牌藏在花叢底下
是韓鄉石頭火鍋無誤 XD
用餐環境
韓鄉的用餐環境很像民宅
嗯，事實上也是啦 XD
平日中午用餐時間人潮還好
並沒有太多人等待
不過到了12點還是滿座
建議各位還是先撥電話預約比較安全
菜單/價目表
姊姊說上次來沒有價目表
這次有了耶！趕緊拍下來更新一下給大家看
跟一般石頭火鍋一樣
是自助式的，想吃什麼自己拿
雖然只有兩個大冰櫃
但每樣都好吃的樣子
謹記姊姊說芋頭很好吃，拿！
謹記姊姊說，排骨酥好吃，拿！
這裡的丸餃類倒是沒有太吸引我
我沒有看到我愛的芋頭貢丸
那是我最想吃的，嗚嗚！
海鮮感覺都滿厲害的
最後姐姐選了最貴的透抽
蚵仔看起來也很肥很大很好吃
我看幾乎每桌都有拿
不過我不想喝蚵仔湯
想想還是放棄了
飲料區
醬料自取，每人醬料費20元
除了醬料，也有免費熱茶可取用
蒜頭、辣椒、蔥花
醬油、香菜、花生粉和沙茶醬都有
韓鄉的沙茶醬很好吃欸！(比讚)
辣椒居然是紅綠兩種
也真的有點辣度，過癮
石頭火鍋開動
招牌芋頭 $190
網路上看過幾篇文章
聽說晚一點就會沒芋頭
放好包包第一件事情我就先拿了一盤芋頭
這可是倒數第二盤欸 XD
不知道還會不會補就是
大香菇 $130
看到這麼厚的大香菇
我實在無法抗拒
香炸排骨 $190
姊姊愛的排骨酥
肉多粉少，滋味很不錯
鵝腸 $190
我得了一種看到鴨腸鵝腸就要拿的病
在這裡也不例外
青菜 $90
選了我愛的大白菜
花枝丸 $130
花枝丸我覺得有點普通
可能 望海巷 的花枝漿還深深烙印在我腦海
但是價格也不太一樣就是了
兩個人第一輪先拿這些
火鍋爆香料 小鍋$30 (大鍋$60)
豬肉 $230×2
開鍋至少要點兩份肉
毫不遲疑地選了我愛的豬肉
肉質還算不錯
雖然略遜 元香 和 望海巷 一籌
畢竟價格也差滿多的
開炒開炒了
石頭火鍋的香氣馬上迸發出來
炒好爆香料之後
把豬肉放下去炒個幾下
欸我覺得一分熟都還不到吧，哈！
火速就被撈出來了
不過反正等等還要煮，所以沒差
肉撈出來之後
再把料稀哩呼嚕一股腦倒進去炒
加上高湯，煮滾就可以開動啦！
老實說，喝第一口湯的時候我有一點失望
真的是相當清淡啊！
不過煮到最後湯卻是好喝到爆炸
我忍不住連乾三碗
第一要務就是快點把芋頭撈起來
這炸芋頭可是鎮店之寶啊！
果然炸芋頭的口感非常特別
炸粉很脆很香
煮了好一陣子芋頭居然還有脆度
外脆內松、香氣迷人的芋頭太令我震驚了
這個芋頭真的好吃啊！
下次來我要自己吃一盤！
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吃了一塊芋頭之後才想起來沒沾醬
韓鄉的沙茶醬很香耶，我喜歡！
招待的小菜
透抽 $350
透抽控姐姐看到透抽必點
雖然是冷凍透抽
但是保存的非常好
而且又大隻又厚實，新鮮又彈牙
透抽控姐姐表示非常滿意
以一盤230的價格來說
肉質還算不錯
胖嘟嘟的大香菇
厚實的透抽也很推薦
超大隻的透抽
吃得姊姊眉開眼笑，爽死
炸排骨也很推薦
兩個人才吃這樣，還好吧！
我們很節制了
大概只吃八分飽
兩個人才吃了1570
飯後還有招待水果耶！
結帳處還有古早味的金柑糖可以拿
韓鄉的名片
記得要打電話訂位嘿！
對面真的有古井耶！
不過井水已經不能喝了就是
對韓鄉的評論
兩個人吃火鍋難免價格高一些
如果人多一點
可以吃得更多樣、更經濟實惠
韓鄉不枉網路上一片好評
芋頭真的是特別好吃
其餘的食材也幾乎都是很不錯
尤其一開始被我嫌清淡的湯
到最後我舀一碗來喝
唉唷我的媽，怎麼這麼甘甜？
連喝三碗欲罷不能，太好喝了啦！
下次要再揪多一點人來吃
那個丸子一盤都好多
害我不敢亂拿 XDD
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店家/景點資訊
- 店家名稱：韓鄉石頭火鍋
- 所在地址：臺灣桃園市大溪區中山路46-1號
- 營業時間：日 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：(03)388-9829
- 備註資訊：
11:30~14:00, 17:00~21:00
(每年僅營業10月國慶日前~5月母親節)
