最近都在裕民街四維路附近覓食
想起在地友人提過的56巷口湯包
是近期板橋裕民街超人氣排隊美食
因為帶我娘很怕排隊會讓她站太久
所以趕在開門前五分鐘到達
還好搶到頭香進去就有位子坐了
56巷口手工湯包
營業地址：新北市板橋區裕民街56巷1號
營業時間：16:30–22:50 週四公休
營業電話：0963-221258
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56巷口湯包正如其名
就是在裕民街56巷口的小攤
不過有內用座位區
裕民街是越夜越熱鬧的夜市
開車的朋友千萬不要導航進來喔
可以車停新埔國小地下停車場
或是四維公園地下停車場
再步行約5~7分鐘可以到裕民街
56巷口湯的價目表
小籠湯包一籠八個80元
真的算是相當平價的選擇
其他還有蒸餃、捲餅、燒賣、臭豆腐等
應該可以滿足大部分人的胃
因為是頭香所以拍到空景
等開門後不久就幾乎客滿
雖然整體空間不算太寬敞
有空調冷氣不用擔心夏天
以小吃店來說用餐環境算不錯
醬料區自助取用
有小籠湯包必備的薑絲
醬油、白醋、烏醋、豆瓣醬
可以依個人的口味調整
小籠湯包其實本身有調味了
不用沾醬配點薑絲就可以
喜歡口味重一點的再沾醬吃
小籠湯包 80元
雖然平價卻也不馬虎
手工現包的小籠湯包
一顆顆皺褶也有幾分模樣
提起小籠湯包的垂墜感
就知道湯汁滿滿
不過要小心別弄破啦
湯汁流出來就可惜了
小籠湯包剛上桌很燙口
千萬別太快就吞下會燙傷的
放在湯匙上小口咬下
慢慢品嚐鮮美的肉餡與湯汁
以這價格來說真的相當不錯
難怪會受到大家的喜愛
大餅捲牛肉 90元
滷牛肉的份量還蠻實在的
不過捲餅稍微偏硬了一點
甜醬的存在感也稍嫌薄弱
但是以價格來說算是不錯了
菜肉蒸餃(韭菜) 80元
除了招牌小籠湯包之外
這款韭菜蒸餃我也蠻喜歡的
光看外皮就知道是有嚼感的
韭菜豬肉內餡也算飽滿
咬下去鮮味十足
加上外皮帶一點嚼勁
組合起來是我喜歡的味道
現蒸麻辣臭豆腐 65元
我娘看到價錢有點被嚇到
她對臭豆腐的記憶還停留在4~50
我跟他說南機場的都已經80啦
物價漲也是很無奈的事
還好臭豆腐有辣有入味
只要好吃美味就值得了
紅豆紫米粥 30元
不小心又點了太多
最後吃不下這碗打包
回家冰鎮一下再繼續吃
帶一點QQ口感甜度適中
還蠻很適合當下午茶點心
還沒五點就已經客滿了
如果碰上人多排隊
要多點耐心等候囉
平實的價格美味的湯包與蒸餃
開門就客滿的56巷口湯包
也是板橋裕民街推薦美食小吃
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店家/景點資訊
- 店家名稱：56巷口湯包
- 所在地址：臺灣新北市板橋區裕民街56巷1號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 16:30-22:50
- 店家電話：0963-221258
- 評價：★★★★
