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莊媽和她同學吃了旭集下午覺得很不錯
於是說，母親節大餐就吃這裡吧！
就這樣，今年母親節大餐吃旭集囉！XDD
(金主：我們這群賠錢貨吃旭集幹嘛….)
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營業資訊
旭集 和食集錦 中茂店
電話號碼： 03 355 3505
營業地址： 330桃園市桃園區同德五街61號12樓
營業時間：11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
線上訂位：https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise
停車：無特約停車場
旭集中茂店在中茂新天地12樓
生意好得不得了，一位難求啊！
據說比較容易訂到的方式
就是在剛開門現場去…提供參考！
用餐環境
旭集的用餐環境算是相當舒適
挑高的空間頗氣派
還有大片的落地玻璃窗
高樓層景觀很不錯！
我們是禮拜五的17:30準時到
大家都還沒下班
直到6點多開始
才陸陸續續有人來
是說晚餐真的很划算
可以從17:30吃到21:30
大食怪朋友會吃得很痛快
但一般人大概一個小時就不行了 XD
九大主題
九大主題是從官往偷看來的
基本上就是有海鮮、有肉有菜
有熱炒有湯、有甜點有酒精這樣~
1、生盛(海鮮們)
2、巧鮨 (生魚片、壽司們)
3、醞炙 (炭火直烤)
*碳烤牛舌 (平日晚餐 · 假日午、晚餐限定)
4、和揚 (炸物)
*酥炸生蠔 (平日晚餐 · 假日午、晚餐期供應)
5、旨燒 (鐵板)
*美國紐約客佐胡椒醬(平日晚餐 · 假日午、晚餐供應)
6、汁煮 (現煮鍋物)
7、旬炊 (茶碗蒸)
8、澄甘 (甜點、和果子、冰淇淋等)
9、麗酌 (飲料、酒)
各式和風茶飲、沙瓦特調、當季鮮打果汁，日式茶飲、KIRIN一番搾冰柱生啤酒、調酒、清酒
一陣混亂的用餐
這天除了我們家五口外
還多了表哥們
總共七人用餐
加上大家拿得很狂野難以控制
場面一度很混亂
亂七八糟的照片大家就…參考參考 XD
行前我問裡頭的廚師：吃啥好？
答案：牛舌、干貝、扁鱈/比目魚
嗯好的，收到！
我們座位被安排在生盛、巧鮨旁
正好老人家們喜歡吃海鮮
各種生熟海鮮、白灼、日式
炙燒壽司、手卷等都在旁邊
非常適合我們，很棒！
海鮮區
帝王蟹腳應該是最大亮點
我看大家都一大盤一大盤的拿，傻眼 XD
各式海鮮沙拉
生魚片區
握壽司區有和牛壽司、炙燒比目魚鰭邊肉等
頗受歡迎
我有忍住沒拿花壽司之類
雖然很想吃…那個兩顆就飽了
還有很多小小的、一碗一碗的食物
我沒有靠近去研究
我看莊爸倒是拿挺多的
其中我對手捲比較感興趣
拿了鮮蝦蘆筍手捲和海膽干貝漢堡
早午餐吃完就一路餓到五點半
此時早已經是飢腸轆轆
趕忙塞一捲進嘴裡
覺得鮮蝦蘆筍比較好吃
莊爸手腳更快
早就不知道吃到哪裡去了
而且一大早就拿了一杯調酒來配
薑果然是老的辣，佩服佩服
我拿手捲回來桌上已經好幾盤
搞不清楚誰是誰，拍就對了
我也不甘示弱拿了一盤帝王蟹腳和螃蟹
炸物區
這裡有各種炸物
其中和牛可樂餅和炸蝦比較受歡迎
就這兩樣囉！
還有各式各樣的炸物
香菇啦、地瓜啦、雞肉啦、魚漿等
寫文的現在才看到
真的是眼睛脫窗
我想吃啊啊啊啊((((
居然沒有吃到炸蝦手捲和炸軟殼蟹手捲！
倒是傻呼呼的拿了一堆炸蝦
熊弟拿的比較多樣性
烤香魚一字排開
但我超懶的吃魚默默離開
後來熊弟才說香魚裡面都有魚卵啦！
好歹吃個魚卵啊！
阿我就懶惰…
看到香魚旁邊有牛舌的牌子
但不見牛舌
我隨口問了一下
師傅說要現烤哦，等三分鐘
OK的等就等！
不過這裡的牛舌比較韌
牙口不好的長輩不太咬得動
還好我們是大鋼牙，我來咬！
這區我完全沒吃到欸，怎麼回事！
本來想拿雞翅最後也忘記
莊爸很滿意這區的燒烤串，尤其是鰻魚
表哥不知道打哪拿來的鮑魚
我繞了一圈沒看到
眼睛是裝飾用的我想…
這區是牛排和豬肋排
雖然只有兩種，種類不多
以吃到飽來說，算好吃的欸！
這塊牛肉沒有肥肉還是嫩的
我很滿意
因為我一直東奔西跑拿東西
最後吃的時候已經涼掉了
但牛肉居然還是保持好吃的狀態
今天這塊牛肉很可以啊！
鐵板這區有限制
一次只能拿三種
不過因為我去的時候還早
客人們都還沒衝進來
師傅就讓我拿兩盤
一開始師傅有閒功夫的時候
還有盤飾有沒有
後來人一多，師傅就亂堆在我盤子上了 XD
這盤我拿牛肉、干貝、干貝
這盤我拿扁鱈、蝦、干貝
這區後來很熱門，很排啊~
熱炒熟食區我完全沒靠近
我到底是吃了什麼啊這天(攤手)
現在看照片才看到螃蟹跟蝦
欸欸欸欸為什麼又沒吃到 XD
隔壁有現煮的大蛤蜊湯和味噌帝王蟹腳湯
拿回去這碗我沒吃到
又懶得跑那麼遠再拿一次
於是我又沒吃到了(攤手)
旬炊是蒸物區
離門口最遠最遠，也最燙
我一次只能拿兩個
一直被託付著要拿茶碗蒸的任務
我可是來回奔波拿了好幾輪
結果發現…我又沒吃到了！
一口都沒吃到，到底 XDD
這區就是土瓶蒸和茶碗蒸啦！
我拿了好幾輪帝王蟹茶碗蒸回去
每次看到台灣人這樣狂吃帝王蟹
我總想，帝王蟹會不會有一天絕跡啊 XD
旬炊的蒸物
是的，沒意外的
拿給大家吃之後
我自己又沒吃到了
我就是一直拿欸 XDD
甜點區還滿豐富的
有蛋糕、冰淇淋、和果子、雞蛋糕、水果等
雪酪系列我喜歡百香果和檸檬
甜點看起來其貌不揚
吃起來意外的還不錯
我居然沒吃到霜淇淋，可惡
水果的話，百香果和芭樂還不錯
還有和果子和現做的雞蛋糕
結果我吃了一個手捲
拿了一大堆菜之後
第二口居然是甜點 XD
飲料區算是相當有誠意
有比較講究的茶包
還有現做的咖啡、調酒
以及生啤酒
我老實不客氣了拿了一杯卡布和一杯西西里
然後又追加兩倍卡布(到底多能喝)
調酒對我來說比較淡
香香甜甜的
一般妹子應該會喜歡喝
看著熊弟、莊爸莊媽強大的戰鬥力
安慰的想，至少他們沒有太賠本 XD
莊爸大讚鰻魚很好吃(真假)
莊爸這人很簡單，有生菜就給讚
在大家吃得差不多的時候
終於換我進食了
第一盤！
第二盤！
第三盤！
第四盤！
欸怎麼這樣，連同第一盤甜點
我就吃這些欸？果真賠錢貨 XD
接下來進入甜點區
我罵熊弟這樣吃看起來亂噁心的
為啥霜淇淋可以加紅豆~
這個混搭風是？
金主拿的
她居然可以吃羊羹這類的甜點
果真是螞蟻莊媽的女兒
我應該是水溝撿來的吧 XD
莊媽這時出其不意又去拿炒麵和干貝
神操作 XD
最後在很多百香果和芭樂的一輪猛攻
結束了本日這回合 
我總覺得吃到飽是吃個氛圍吧！
自從比較注重體重以來
我比較不會讓自己吃得太過量
也比較少吃吃到飽
偶爾來一次也是滿爽的啦！
不過，我怎麼覺得高雄店比較好吃？
不知道是不是錯覺啊？XD
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