後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

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這天來到後火車站Bee House蜂巢住宿,旁邊就是華陰街~
據說華陰街裡有很多不錯的小吃,今晚就來試試看朋友推薦的小吃吧!
本文包括福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈,據說都是後火車站超夯小吃!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

福元胡椒餅
營業電話:(02)2550-0356
營業地址:台北市大同區華陰街42-19號
營業時間:12:30~19:00 週日公休

福珍排骨酥
營業電話:(02)2555-3337
營業地址:103台北市大同區華陰街42-13號
營業地址:11:00~20:00 週日公休

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈
營業電話:(02)2550-9914
營業地址:台北市大同區華陰街183號
營業時間:11:00~19:30

後火車站華陰街商圈美食之旅的第一站,來到福元胡椒餅!
講到華陰街的美食,說也奇怪大家一開口都是:胡椒餅~
這麼厲害?那一定要來吃吃看的啊!!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

胡椒餅都是現包現烤,生意又好,出爐的永遠不夠買…所以要等!
我們到的時候,老闆說要等30分鐘喔~~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

啊~~爐上真的空蕩蕩,嗚嗚!好吧~那就等吧!!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

老闆娘忙著包胡椒餅、老闆忙著烤胡椒餅,看來愛吃的朋友很多~
光看這個麵糰我就忍不住驚呼:好大啊!!!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

內餡就是調味好的肉與大量的蔥花,老闆娘努力的包包包~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

可以先結帳、然後帶著號碼牌離開
老闆娘叫我們去附近先逛逛,等等再回來~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

老闆一面結帳、一面登記哪個號碼牌要幾個胡椒餅,也是粉忙碌的
轉眼間號碼牌就快發完了,還好我們有拿到!!呼呼呼~~~~
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拍一張福元胡椒餅的名片,我們就決定先去隔壁吃朋友推薦的福珍排骨酥啦!
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才五點多一點,裡面就已經有好幾桌客人在用餐了呢~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

內用菜單掛在牆上,內用客人請自取 
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

既然是排骨酥聞名,當然要來點個排骨酥~
姊姊在門口看到赤肉羹很厲害的樣子,堅持點一碗赤肉羹
最後再點一碗魯肉販,很怕吃不飽啊~XD
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

其實還想點沙茶魷魚羹跟小菜,我們有忍住
想到還有胡椒餅跟甜甜圈等著我們….XD

排骨酥清湯 $55
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

要吃到好吃的排骨酥還真是不簡單,但福珍的排骨酥真的很不錯!
肉嫩粉少、骨頭也不多,我吃兩塊排骨酥都沒有骨頭呢~
姊姊吃到一塊軟骨,但也還OK,總比坊間那些只吃得到骨頭跟粉的排骨酥好 XD
湯頭清爽不膩,排骨酥的味道也很好,難怪眾人會大推啦~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

是不是,光看斷面就知道肉很好吃!
連平時對排骨酥不屑一顧的我,都津津有味的吃了兩塊~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈


赤肉羹 $45

這個果然是姊姊的愛,一大條一大條的赤肉條肉吃起來頗嫩口
份量超多,後火車站的小吃….份量跟價格真的是令人激賞啊!
不過我個人沒這麼愛喝羹湯,下回來要改點清湯~雖然這兒的羹湯味道也不錯啦!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

魯肉飯 $25
魯肉飯滷到滷汁都很黏稠,巴在飯上很夠味~
不過肥肉有一點點多,如果瘦肉比例再多一點就好了!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

吃完福珍排骨酥,我們回到福元胡椒餅準備領湖椒餅啦!
看到門口的人潮嚇了一跳,大家都肥來拿胡椒餅了是吧~~~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

老闆忙著把胡椒餅一顆顆的從爐中挖出來、丟給老闆娘
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老闆娘則是忙著確認客人的號碼、夾胡椒餅給客人
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

我又忍不住讚嘆了一次,這個胡椒餅也太大了吧!
福元胡椒餅的尺寸,真的比某些台北名店的胡椒餅大上許多,尺寸驚人~
因為剛出爐的胡椒餅太燙,我們決定提回飯店再吃
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈


最後一站,來到上回吃三多屋的時候…就很想吃的脆皮鮮奶甜甜圈!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

原來不只台北後車站有,晴光才是總店啊!
標榜是台灣人ㄟ甜甜圈呢~哈!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

哇喔喔喔,口味好多喔~~
我跟姊姊其實吃不下,但又很貪心的想吃鮮奶芋頭包、脆皮鮮奶甜甜圈、脆皮酸菜包…
正當我們討論個沒完,忽然被告知:只剩下脆皮鮮奶甜甜圈喔!(蝦密!!冏~~~)
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

呃,好吧!既然店家都請客人指定招牌原味脆皮鮮奶甜甜圈了….
我們沒吃到其他口味是不是有比較安慰一些?Q_Q
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈


起鍋了起鍋了~現炸的脆皮鮮奶甜甜圈起鍋囉!
我忍不住透過玻璃偷拍一張,齁齁~~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

脆皮鮮奶甜甜圈獲得!一個$20
因為一樣很燙,我們還是提回飯店吃好了~XD
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

脆皮甜甜圈跟一般不同之處在於它細一點、外頭有裹粉炸、最後灑上細細的砂糖
沒有吃出明顯的鮮奶味(這是應該的,吃得出明顯的鮮奶味就恐怖了),但是滋味很好~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

外脆內軟,加上細砂糖的口感,果然是美味又爽口的甜甜圈
可是~~~沒吃到芋頭跟酸菜,我還是覺得很遺憾啊!下次來一定要吃到!(握拳)
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

再來解決這個巨大的胡椒餅!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈


忘了拍一下比例尺就吞掉了,其實這個胡椒餅個頭真的很大!
算是我吃到現在最大的一個,價格是$45
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

餅皮香脆可口,火侯烤得很不錯
遺憾的是肉餡五香粉調味太重、胡椒味不足,略顯可惜….但姊姊覺得很好吃!
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

肉餡飽滿、吃得到肉塊、滿滿的香甜蔥花
以份量、誠意來說,應該是沒什麼好挑剔的了,是我自己比較不愛五香粉的味道
但一般不排斥五香粉味道的朋友,應該會覺得福元的胡椒餅非常棒~
後火車站華陰街美食.福元胡椒餅、福珍排骨酥、脆皮鮮奶甜甜圈

這次跟朋友討論才發現,原來後火車站這裡還有好多美食我沒吃過
碗粿、米粉湯…我都好想吃!但可惜晚上沒開,下次再來探險~~

 

延伸閱讀:

台北後火車站美食.三多屋爸爸嘴
https://aniseblog.tw/blog/post/40598806

台北車站美食(北車美食)總整理
https://aniseblog.tw/blog/post/34272569

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5 comments Add yours
  1. 台灣人ㄟ甜甜圈;

    要是也有賣脆皮麻糬(包)就太好了

    順便再加賣菠萝(麻)糬;也還不錯哩

  2. 福元的餅皮烤的軟硬適中,內餡胡椒味不嗆…比萬華的胡椒餅好吃! 福珍排骨酥味道也超讚! 比西門町或萬華的排骨酥湯爽口!

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