寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒

2014 / 09 / 13
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寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 @愛吃鬼芸芸

還記得上回去寧夏夜市的時候有經過周照子這家鐵板燒店
那時候還跟姊姊碎念著,咦?這家店看起來不錯耶~下次來吃看看,然後就忘了 XD
直到上回又看到網友分享食記,才忽然又想起這件事情..
而且發現周照子居然是寧夏夜市香蓮鐵板燒的兒子開的耶~
(延伸閱讀:寧夏夜市美食.香連鐵板燒)
寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒

 

周照子鐵板清粥小菜
營業電話:(02)2557-2780
營業地址:103台北市大同區民生西路155號
營業時間:18:00~03:00 週二公休

 

一查地址才發現,原來周照子就在我愛的阿寶阿桐四神湯旁邊耶~
(姊姊:….廢話!上次不是才經過,講得像第一次發現一樣!)
寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒


 


周照子的營業時間看來有更動喔!大家愛珠以~ 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 這位掌廚的、留鬢角的帥氣少年郎,沒意外的話應該是香連的第二代 店外許多媒體報導都放著這位少年郎的照片 XD 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 聽說18:00開門,我們還不到18:00就到已經沒有鐵板前的位子是怎樣?XD 等了好一會兒才有位子,唉呀!我就不想坐二樓呀~ 看不到師傅在鐵板前表演,就覺得這頓飯吃得不完整! 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 牆上有周照子這個店名的由來喔! 原來周照子女士是二代老闆的阿嬤、當年西門町的甘蔗汁西施啊,失敬失敬 XD 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 我們兩個人是有多餓?一定要點成這樣? XDD 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒
周照子的菜單 可以點單餐、也可以點套餐,套餐+100多一份三杯中卷 如我不想吃三杯中卷的朋友,點單餐就OK啦!也是蔬菜啊、飲料啊、飯啊稀飯的都有~ 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 跟一般平價鐵板燒一樣,一切請自取 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 是滴,周照子不只是一般的鐵板燒店,還提供地瓜稀飯 因為周照子營業到清晨3:00,也算是宵夜的清粥小菜店來著 這天的苦瓜湯好苦好退火,飲料是微甜的冰綠茶 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 炒青菜中規中矩,不會太鹹,還不賴 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 套餐附的三杯中卷 難得三杯的味道不會太重,吃起來沒有爆鹹的感覺 中卷口感很不錯,滿好吃滴!但姊姊嫌這樣100塊貴了些 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 古早菜脯蛋 $50 胖嘟嘟的菜圃蛋煎得鬆鬆軟軟,一樣沒有爆鹹的困擾,調味相當討喜 蛋香、菜脯香,果然是可口的古早味 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒
阿嬤煎豬肝 $120 一端上來我跟姊姊就wow了一聲,看起來好好吃的樣子、而且不小盤呢! 不過這款就比較重口味了一些,要配飯吃比較適合 頗厚的豬肝煎得又嫩又鹹香,喔伊西! 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 然後姊姊發現最後一片豬肝長得像海豚,硬要單獨拍一張這樣 XD 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 沙朗牛肩排(原煎) $200 牛肉熟度恰到好處、吃起來頗嫩口,簡單灑一些鹽與黑胡椒就很美味 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 但因為牛肉用的還不壞,不意外的份量就會少一些 200塊就能吃到還不錯的牛排鐵板燒套餐,也算是佛心來的價格 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 附上辣椒(因為我勾小辣)、蒜片、芥末(?) 蒜片處理得不夠好,跟許多平價鐵板燒一樣,會黏牙… 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 老實說,我覺得沾芥末吃好像沒有加分,直接吃就好啦! 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒
牛排跟地瓜稀飯放在一起,有種奇妙的違和感 XDD 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 去骨土雞腿(原煎) 套餐 $290 網路上眾人推薦的土雞腿很好吃,果然是真的! 皮香脆肉嫩口,單吃就很美味了耶~ 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 如果覺得還不夠,也可以沾醬汁來吃,更夠味! 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 周照子的孫子很好心,看我們點很多吃得很累,還送我們兩杯甘蔗汁解渴 夏天的甘蔗汁比較沒那麼甜,喝起來有股淡淡的清香,真的還不錯~ 甘蔗西施不是叫假的,厲害厲害! 寧夏夜市美食.周照子台式鐵板燒 如果不要東點西點,其實一人兩百左右就可以吃得很滿足 但是那個豬肝真好吃耶~下次去還要點!(握拳) 果然虎父無犬子,周照子用這麼平實的價格可以做出這等美味,也算厲害 可是可是,我好像還是愛香連多一點點捏!ㄎㄎ~     寧夏夜市延伸閱讀: 寧夏夜市美食推薦!愛吃鬼芸芸的十一家愛店 https://aniseblog.tw/blog/post/29999863 寧夏夜市美食一條龍 https://aniseblog.tw/blog/post/29422583 98.10.23 再訪寧夏夜市 https://aniseblog.tw/blog/post/29422657 寧夏夜市美食~知高飯、鵝肉下水、台灣第一家鹽酥雞、豆花莊 https://aniseblog.tw/blog/post/29423695 寧夏夜市之福氣滿滿雞、感恩牛羊肉小館、圓環邊蚵仔煎 https://aniseblog.tw/blog/post/30044749 寧夏夜市必吃之賴記蚵仔煎、豆花莊 https://aniseblog.tw/blog/post/31850255 hot 7新鐵板料理(hot7),王品集團平價鐵板燒 https://aniseblog.tw/blog/post/32492721   ↓↓↓ 歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團↓↓↓
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