遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

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離我家不遠處的遼寧夜市口(長安、遼寧街口),有家三好一公道涼麵
機車鬼姐姐曾背著我去吃過
這回趁著夏天天氣熱,決定逼著姐姐帶我去吃涼麵這樣 XD
於是週末下午,我在附近看完中醫,就散步過去吃啦~
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

三好一公道涼麵攤
營業地址:台北市長安東路二段171-7號
營業時間:06:00~19:00

三好一公道涼麵雖然位於遼寧夜市口,但其實不賣晚上
差不多19:00就收攤啦!
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

所以很明顯的,三好一公道涼麵賣的是附近的居民、上班族
傍晚夜市還沒開始,三好一公道涼麵攤也是陸陸續續的有不少附近的居民來購買
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

靠近一看才發現
原來三好一公道涼麵不只賣涼麵,居然還有鴨肉冬粉、擔仔麵、冬粉豬腸
外家炒麵、炒米粉、酸菜鴨等奇妙菜色
不過我們這天是為了吃涼麵來的,還是乖乖吃涼麵就好~
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

姐姐說要回家吃零食,所以這天只點一份大涼麵分食
外加兩碗湯,然後又忍不住點了一盤豬舌,有小菜不點…對得起自己嗎?XD
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

我知道大家跟我一樣
一看到套著塑膠袋的熱湯忍不住皺起眉頭來
不過,每張桌上都貼著耐熱袋的耐熱證明,耐熱不知道代不代表不會溶出塑化劑?
這樣的檢驗報告貼在桌上,在不在意就看個人啦!
我是比較不怕死啦,想說幾百年才吃一次,應該還好吧?XD
而且這種路邊小攤子用水不易,如果不用塑膠袋…碗盤應該也沒辦法乾淨到哪去吧?
所以要吃塑化劑或是要吃髒碗盤,還是要用不環保的一次性丟棄餐具,實在很難選擇
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

豬舌 $45
在台北的一般小菜攤不見得看得到豬舌,敢吃的人沒那麼多
我偏偏就愛吃豬舌啊、豬心啊、豬腦啊,看到豬舌立馬決定來一份!
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

豬舌切得頗厚實,還算新鮮
不過對我來說有點軟,我喜歡更有口感一些的豬舌
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

豬肝湯 $45
看起來其貌不揚、放在塑膠袋裡的豬肝湯,意外的很不錯
豬肝看起來沒什麼厲害之處,吃起來卻是熟度味道都恰到好處,是一碗很好喝的豬肝湯呢~
忽然覺得有一些名店的水準不穩的時候,還不如三好一公道的豬肝湯
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

味噌貢丸湯 $40
不知道哪來的不成文規定,吃涼麵就是一定要配三合一湯
可惜傍晚接近收攤,蛋已經沒有啦!只好喝二合一湯囉!
相較於豬肝、豬舌,貢丸挑得似乎沒那麼出色
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

本來還以為在味噌湯裡看到魚,事實證明一切都是我多想~
顏色比較深的也是豆腐啦,應該是煮比較久所以顏色不一樣 =.=
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵



涼麵(大) $45
嗯?我跟姐姐都覺得大碗涼麵其實沒有很大碗,莫非是附近居民都小鳥胃?
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

嚐了一下醬汁覺得味道偏清爽,決定直接加一下辣椒油
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

三好一公道的涼麵在近期吃到的涼麵裡頭算是最清爽的
麻醬沒有那麼濃郁、蒜味也不重,反倒是吃起來香香甜甜的,比較沒負擔
屬於清爽口味的三好一公道涼麵很受歡迎也不意外
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

近年來也慢慢知道涼麵不該再挑Q的吃,三好一公道的涼麵屬於軟中還帶點嚼勁,口感不錯
奇妙的是三好一公道的涼麵並沒有冰過,可吃起來卻涼涼的,也可能是醬汁清爽的錯覺
遼寧夜市美食.三好一公道涼麵

 

我個人是覺得三好一公道的涼麵還不錯,雖然有點偏甜
但像姐姐就愛吃麻醬很濃、蒜味很濃的涼麵,三好一公道的涼麵對他來說就太清淡了
喜不喜歡,就看個人喜好囉! ^^

不過豬肝湯跟小菜還不錯,是我們的共識
下次有機會來吃個小菜一條龍好了!

 

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4 comments Add yours
  1. 這一家我從小吃到大
    個人最愛他的酸菜雜菜湯
    下次可以試試看

  2. 這家我吃很久了 最近吃 感覺沒有那麼好吃了 不知道是我的味覺改了? 還是他退步了? 我說不出來.

  3. 態度極差,點味噌湯,裝湯的老頭不知道誰點的湯,就大聲用臺語說,味噌誰的
    我不會臺語當然聽不太懂
    旁邊的年輕員工說我的
    當時我也轉頭看,但那老頭知道是我的就瞪我
    像是我的錯一樣,沒回應他湯是我的
    聽不懂臺語錯了嗎?
    聽不懂臺語錯了嗎?
    聽不懂臺語錯了嗎?
    不會說中文嗎?
    送來我桌上後,我又看了一下老頭,他也回頭又瞪我
    我就不爽當場走人,反正我也沒喝你的臭湯
    爛服務,好吃又怎樣,囂張了不起嗎
    東西在好吃,服務差

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