巴克斯(八德店),美味的蛋餅、韭菜盒

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話說我們跟巴克斯的緣分還真的是很深啊!
自從他在市民大道班馬屁股、還沒有店面的時候我們就很愛它
後來改建大樓,巴克斯不知道搬哪去了…我還因此沮喪了一陣子
隔幾年後,我們才又在忠孝東路的巷弄內找到它!並且推薦很多朋友去過
大家果然都是一試成顧客,表示好店不寂寞啊!
這天聽到姊姊說巴克斯開了分店,在八德路四段!嗯好,擇期不如撞日,就衝了吧~
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巴克斯 BOX

營業電話:(02)2578-1010 / 0972-003955 (滿500外送)
營業地址:台北市松山區八德路三段121之4號
營業時間:週ㄧ~週五 7:00~19:30、週六 7:00~17:00

搞半天,原來巴克斯在八德路的艾隆旁邊啊!
奇怪奇怪,上個月吃艾隆的時候居然沒有發現耶~
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遺憾的是,這家分店還是跟忠孝東路巷弄內的總店一樣,沒有座位!
巴克斯的蛋餅都是現煎的,當場吃最好吃,帶走就軟掉啦…
所以,通常我都是直接站在路邊就大吃起來,現吃才好吃啊!
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直接拍名片給大家瞧瞧,上頭有客服專線
據說現在忠孝東路分店只賣蛋餅,不賣韭菜盒了…真是太厲害了!
不過八德路這家店還是有賣韭菜盒、高麗菜盒喔!真的想吃韭菜盒的朋友只好來八德路囉~
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看起來很多樣,其實巴克斯麥的東西並不多,就蛋餅、盒子、飲料!
現在仔細看才發現,原來有高麗菜蛋餅耶…沒吃到還真可惜
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看到旁邊貼的A4我才發現,瞎密~韭菜盒還可以加荷包蛋噢?噗!
正如這張A4所說,韭菜跟高麗菜都是沒有肉的,素食可吃
因為用烤的,所以外皮酥脆不油膩
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蛋餅現作所以需要等,大家請別猴急
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加熱方式很重要,帶回家皮都軟了…吃起來多沒fu?
ㄧ定要再把它烤熱,讓它恢復到原本的美味啊…please!
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我跟姐姐點兩個蛋餅、一個韭菜盒 (以前都是一人一個蛋餅、一個韭菜盒..現在不行了 Q_Q)
就開始等待現做的蛋餅囉~
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店內似乎有個新手在包韭菜盒(不確定),因為動做有點慢
也正好讓我好好觀察他事如何包韭菜盒的,還挺有意思
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幾分鐘後,拿到我們的下午茶啦~喔耶!

烤韭菜盒子 $40
韭菜盒子是用烤箱烤的,不是傳統用炸的,所以外皮吃起來酥脆不油
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飽滿的內餡,有蛋、冬粉、韭菜、豆干等,沒有肉末
非宗教信仰、蛋奶素的朋友們也可以吃 (下次可以買給冬姊妹吃,喔伊西~)
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正好前一晚收到愛評網寄來的小道具,順手帶出門玩一下 XD
我個人是還滿愛巴克斯的韭菜盒,份量足、口味好、不油膩,讚!
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巴克斯有個秘密武器~小魚辣椒
這天店員很好心,給了我們三包分裝好的小魚辣椒
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吃韭菜盒也可以加小魚辣椒,但因為我們站在路邊就吃了起來..比較不方便
還是拿來加蛋餅就好!

我跟姐姐分別點了綜合蛋餅 $40、原味蛋餅 $25
綜合蛋餅比原為蛋餅多了火腿+起司,喜歡加什麼…就看個人喜好囉!
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巴克斯的蛋餅是現煎的,剛煎起來蛋餅皮是又Q又脆,跟市售常見的軟趴趴蛋餅完全不同
通常我會原地吃完,不然帶回家還得重新加熱…一冷掉、皮一軟,美味度就有差囉!

綜合蛋餅 $40 很扎實的、滿滿的火腿與起司,看了就賞心悅目
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有沒有啊,一定要趁熱吃才好吃!
所以就算站在路邊,我也是要在第一時間把它給吃完!
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又甜又辣又香的小魚乾辣椒,立馬讓蛋餅跟韭菜盒的美味大大提升!
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由於我實在是太愛巴克斯的蛋餅了,所以把它列在"不吃會死"等級,哈哈!
但是我堅持,請在現場趁熱吃光它!不然回家請乖乖的烤過再吃~
我不能忍耐把這麼好吃的餅皮放到軟趴趴,那樣是不對的,大家要吃Q脆的餅皮喔,乖! ^^
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如果嫌八德路交通不方便,忠孝東路四段的新東陽巷內也有一家巴克斯
只是那家巴克斯只賣蛋餅、沒有韭菜盒囉! ^^

 

延伸閱讀: 

東區超好味手工蛋餅/韭菜/高麗菜盒子 –巴克斯
https://aniseblog.tw/blog/post/29422307

平價美食.艾隆義式麵食館
https://aniseblog.tw/blog/post/38447995

 

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3 comments Add yours
  1. 我以前常經過忠孝東路巷子那家噎!
    原來他這麼厲害啊~哈
    八德路那家離我兒子學校也不遠,一定要去買來吃!!!

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