新竹芙洛麗飯店.東方軒中式料理

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這天承蒙新竹芙洛麗飯店大力邀約,我跟姐姐得以逃離令人窒息的台北
到新竹芙洛麗飯店好好的放鬆、休息一番!

我們下午三點多到達芙洛麗飯店,悠閒的逛逛飯店、拍拍照
在舒適的房間裡休息一會兒,就準備到五樓的東方軒用晚餐囉~
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Fleur Lis 芙洛麗大飯店-東方軒中式料理

營業電話:(03)623-8899
營業地址:新竹市東區民族路69號
營業時間:午11:30~14:00,晚(平日)18:00~21:30、晚(假日)17:30~21:30
官方網址:http://www.fleurlis.com.tw/index.php?i=cp2

 

一走上五樓,我跟姐姐就被眼前的美景給吸引~
哇賽,這是在新竹市區的飯店耶!!居然有這麼棒的樓層!!
從東方軒的窗戶看出來就是如此美景,在這兒吃飯真是太幸福啦!
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接著我看到熊喵拍婚紗的芙洛麗禮堂,忍不住笑了
二位新人,要幸福喔!!
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飢腸轆轆的我們,直奔東方軒用餐囉!
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才五點多而已,東方軒已經陸續有客人在用餐了呢!
而且大多是家庭聚餐,看來…東方軒頗受在地人的喜愛喔!:)
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還有半開放式的包廂,感覺隱密一些
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我們被安排在靠近窗邊的兩人座位,正好可以看到水池及美麗的芙洛麗禮堂
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一坐下來,正好看到一位把拔帶著小朋友在禮堂前散步,很溫馨的畫面 🙂
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芙洛麗的茶資是30元/位,價格相當平實
我們選擇了很適合港點的普洱茶,茶壺底下有小蠟燭保溫…相當貼心!
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招待的前菜是鵝肝春捲與黃金泡菜
炸得酥脆的春捲皮裡面是香氣濃郁的鵝肝,意外的還滿對味的呢~
黃金泡菜就是大家很熟悉的口味,超像小潘芽片的啊!!
這兩款開胃小菜都很美味,一下子就被我跟解姐給掃光囉!嘿嘿~
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店家推薦我們半隻鴨 $900
這份量兩個人吃有點太多,建議4人左右一起享用比較剛好…
半隻鴨做成兩吃,片鴨與酸白菜鴨架湯
可能是半隻鴨的關係,並沒有師傅表演片鴨,直接就上菜囉!
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芙洛麗的烤鴨嚴選宜蘭的櫻桃鴨,鴨皮香脆肉多汁,水準遠超出我的期望耶!
大推芙洛麗的烤鴨,是我近期吃到的烤鴨裡算是很棒的了!!
全鴨也不過$1,500,記得多揪一些好友來吃…才能吃到全鴨啊!(全鴨多了生菜鴨鬆)
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服務人員直接在桌邊服務
細心的幫我們用三星蔥餅皮將櫻桃片皮鴨、酸黃瓜、三星蔥、紅蘿蔔一個個包好
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又是宜蘭鴨、又是宜蘭蔥的,這個位於新竹的烤鴨很宜蘭啊!! (笑)
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算算半隻鴨可以包到12個之多,數量相當驚人!!
幸好姐姐還是大食怪,不然兩個人哪吃得完啊~
我約莫才吃了2-3個,其他都是姐姐吞下肚的耶~太嚇人了!! =.=…
( 姐姐:很好吃欸!再多也不怕!!! )
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see?鴨皮烤得超脆、鴨肉充滿油脂的香味,搭配爽口的醃漬黃瓜、三星蔥與紅蘿蔔
吃起來又香又脆,不油不膩….實在很美味啊!!
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蘿蔔絲酥餅 $150
我個人對這類的酥餅並沒有喜好
是看了一下港點發現除了蘿蔔絲酥餅之外…姐姐似乎沒有東西可以吃(都有蝦),才幫他點的
其實是我多想了!光是那半隻鴨…就吃得我們肚皮朝天了!噗~
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香香酥酥的蘿蔔絲酥餅表現得還不錯,內餡調味恰到好處…蘿蔔絲香甜可口,挺好吃的!
( 坊間大多的蘿蔔絲酥餅調味都重得很over..吃得很不舒服! )
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再來,都是我的食物了!hahaa….就是為了這兩籠,讓我只好把烤鴨拱手讓給姐姐,噗!
東方蝦餃皇 $150  超飽滿剔透的蝦餃,光看賣相就讓人眉開眼笑!
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一咬開就看到裡頭滿滿滿滿的蝦,又香又甜,吃起來超滿足的!
這款可是要大力推薦給愛吃蝦的朋友,必點!!料好實在的一品啊~
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再來是晶瑩韭菜餃 $150
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韭菜餃也一直是我的愛,只要在菜單裡看到它,說什麼我都是會點的!!
這韭菜餃好巨大,單一個就比湯匙還大啦~
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咬下去的那剎那我整個驚為天人,這個這個這個~這個韭菜餃太好吃了!!
我腦海裡冒出了超愛吃蝦的阿粉阿姨跟跌倒阿姨,還有超愛吃韭菜餃的大姐
我覺得….一定要帶她們來吃一次!這裡的韭菜餃太美味了啊啊啊!
我從來不知道韭菜跟蝦是這麼好的朋友,罵吉到一個不行!!

我一則以喜一則以憂,喜的是這韭菜餃裡頭滿滿的蝦,搭配上韭菜美味極了~
憂的是這裡面蝦也太多了吧!多到姐姐沒辦法幫我…我可是一個人要狠狠吃掉這6顆啊!@@
不過後來證明我多想了,兩籠蝦系列的小點,我一個人可以輕鬆的解決!hahaa…
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原本假裝健康的想點一個青菜,結果點了個爆血管的金銀蛋莧菜 $240 XD
金銀蛋莧菜是由皮蛋、鹹蛋、莧菜組合而成
東方軒的金銀蛋莧菜還有滿滿的蒜頭…真是好樣的!
不過也因為這大量的蒜頭,讓這道金銀蛋莧菜有不一樣的風味,味道超棒~
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吃到這裡,東方軒的整體表現已經遠遠超過我的期望
好吃到我還真想跟主廚打個招呼!! 整個晚餐就在”好好吃噢!好好吃噢!” 的驚呼聲渡過
吃完以上菜餚,飽到完全忘記還有鴨湯這回事兒…
但服務人員端上超大缸鴨湯的那瞬間,我跟姐姐都傻了~

基本上我是個不愛喝鴨湯的人,原本還皺著眉頭看著它…這麼大一碗公,看看這怎麼辦才好!
不過,看在它挺特別…是用酸白菜做鴨湯的份上,不然喝一碗看看好了!
撈起來一看,嗯!有超多鴨肉(要命)、酸白菜與粉絲,看起來吃完會撐死!
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一喝之下不得了,這鴨湯的味道怎麼可以這麼清爽、這麼美味啊??
居然把平時我不是很愛的兩個元素~鴨跟酸白菜,融合在一起變成這麼棒的湯?
這湯有多好喝?看看吃很飽的我跟姊姊又把這缸巨大的湯給喝到碗底朝天就知道了!
好喝我整個欲罷不能,看到還有剩覺得好可惜…無奈肚子要爆了,只好忍痛放棄它><
( 眾人:還說吃不下了?整大碗公的湯還不是被妳們給KO…鬼嗎?? )
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綜合以上道道令我驚喜的美味,我給芙洛麗極高的評價
新竹的鄉親們啊!你們有福啦~芙洛麗絕對是個適合帶長輩前往家庭聚餐的好地方啊!!

吃飽飯後,順便散散步、看看芙洛麗禮堂的夜景吧!:)
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這回住宿有送兩張樓下的OCEAN BAR的飲料券
我跟姐姐就挺著大肚子晃到OCEAN BAR裡面準備喝酒啦~
一進門就看到有幾位拿著單眼相機在拍照,還覺得有些奇怪呢…..
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沒想到我跟姐姐來的正是時候,才按了兩三下快門,場子忽然熱了起來!
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我疑惑的往喧嘩聲望去,襪賽~~~這這這,這是辣妹在跳舞嗎????
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看得我眼睛差點掉出來,很久沒混夜店的我…不知道原來還有這招啊!
只見許多男士紛紛拿出相機、手機,對著熱舞的美眉們拍個不停~XDD
原來剛剛那位幾位拿單眼的男士,是來拍辣妹的啊?!哇哈哈!!
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我們跟著興奮了一輪之後 (<–到底是在興奮什麼),請吧檯幫我們特調了兩杯”漂亮的飲料”
意外的發現裡面居然沒有酒精,欸~~我想喝酒啦!!><
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雖然沒有喝到酒,不過有芥末花生與麻辣花生兩種下酒零食!
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回房後一夜好眠,隔天早上睡到早餐險些結束才匆匆的趕到一樓用餐
( 兩人鬧鐘都設定在平日所以沒響是怎樣?)
看來一樓的自助餐最近的主題是泰國風喔!前一晚我們選擇東方軒,所以無緣品嚐自助餐…
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早餐種類並不是很多,但是該有的都有了!
麵包、沙拉、水果、優格,咖啡,應有盡有
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麵包不曉得是不是一樓對外營業的麵包坊提供的,很好吃欸!
當然還有各式各樣的熱食,還有現煎蛋可以享用~可以選擇蛋包、炒蛋、荷包蛋等等…
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清粥小菜、培根與薯餅也沒少,還讓我看到了港點!
當然啦,這裡的港點跟東方軒比起來可是差多了,齁齁~
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我跟姐姐這天早上就不知道吃了幾顆蛋,好可怕 =.=
右上角的鹽罐、胡椒罐我好愛,超有設計感的~
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香噴噴的麵包搭配上些許起司就很美味!
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蘿蔔糕煎得還不錯,可惜放太久有點乾(眾人:怪誰啊!睡到快十點才來吃….)
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一看到花生跟培根,就知道是姐姐拿的 XDD
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姐姐最後還假掰的拿了一些生菜沙拉跟水果,以為這樣會很健康
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我則是看到我愛的優格眼睛都亮了,直接拿了三杯跟姊姊分食~嘿嘿!
其實芙洛麗提供的優格不只者三種,還有水蜜桃口味喔!!這天早上我優格吃得好痛快~
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下一篇,讓我們來瞧瞧芙洛麗飯店的房間吧!!嘿嘿~

 

 

延伸閱讀:

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14 comments Add yours
  1. 噗~我前一陣子住在對面的國賓…
    還想說對面怎麼有個玻璃教堂!? 原來是芙洛麗呀!

  2. 半隻鴨OK啦~~~~
    但一整鍋鴨湯喝完就太恐怖!!!

    早餐已經很好了,
    看我每天吃的早餐比對一下,
    就知道他們早餐不錯了啦~~~~

    1. 早餐跟東方軒比
      整個遜掉了!噗~
      (眾人:有病啊!這怎麼能比?)

  3. 這烤鴨看起來皮脆肉嫩
    全鴨才1500元
    真的不貴耶~
    好想揪一桌來衝!!!

  4. 東方軒的用餐環境真的不錯呢
    晚上還有辣妹看,真有點意外
    是每天都有嗎?

  5. 哇塞~所以姐姐吃了十個烤鴨餅耶,是有這麼好吃就對了…(那餅皮看起來有像蔥油餅那樣

    1. 也可能吃9個吧?哈哈!
      沒辦法呀,我要獨力解決6個巨大的蝦系列…
      只好把烤鴨餅都讓給姐姐吃囉!嘿嘿~

  6. 我也愛超吃烤鴨欸^^
    不過今天訂的是自助百匯
    下次再去嚐烤鴨@@

  7. 哇~~身為飯店人我都不知道新竹有這家飯店,慚愧中><"
    找時間我也要去試試看東方軒的櫻桃鴉和港飲!!!謝謝分享

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