據說首爾有兩隻雞一定要吃，一隻是陳玉華一隻雞
( 延伸閱讀：首爾美食～陳玉華一隻雞 )
上回一月來的時候已經征服過陳玉華，這回要征服的是另外一隻…土俗村蔘雞湯！
兩家同為排隊名店，有計劃來大啖美食的朋友們可得要有心理準備
建議多抓半小時到一小時的用餐時間比較理想，排隊也是要時間的嘛..是吧？
土俗村蔘雞湯
營業電話：02-737-7444
營業地址：首爾市鍾路區紫霞門路5巷5(體府洞) 서울 종로구 자하문로5길 5 (체부동)
營業時間：10:00~22:00
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土俗村蔘雞湯在景福宮附近，不算難找喔！
不過這天我跟姐姐是下光化門站，一路逛清溪川、光化門廣場到景福宮
如果只是要吃雞湯逛景福宮，從景福宮站2號出口出來，一下就到囉～
在等待紅綠燈過馬路前往土俗村蔘雞湯的時候，看到有位穿著傳統服裝的人拿著指示牌
原本以為是土俗村蔘雞湯的指引人員，仔細一看，不是欸！是皇后蔘雞湯！哈！
我跟姐姐略加思考，還是決定把在首爾的第一隻蔘雞湯獻給觀光客必吃的土俗村！
一到土俗村的巷口，看到驚人的排隊人潮我忍不住發出呻吟聲….
才十一點多，這些人是打哪來的啦？我的媽啊～～～
早知道一出門就先該來這裡吃早餐(土俗村蔘雞湯10點就開門了)！
門口也一樣有古裝男在帶位，挺酷的啊！哈哈！
但看到這長長的人龍，是怎麼樣都笑不出來的啊！
姐姐還沒在照片裡頭呢！看這隊伍是排多遠才好…..Q_Q
不過，隊伍前進的速度比我們預期中的好一些啊！居然半個小時就排到了～
我們猜想，跟裡頭坐位有四百多人應該也有關係吧…
排到招牌底下，就表示距離我們入內的時間不遠啦！
早餐跟午餐都還沒吃的我們，可是等得猛吞口水啊！！噗～
但還是有一些比較符合現代人習慣的一般座位啦！
我們被安排在這個大大的空間裡，與大家一起席地而坐
吃完雞湯的時候姐姐問我：要走了嗎？
我忍不住白了他一眼：咖麻是怎麼走啦？我要循利寧！！ (姐姐：@#$%^&#$%！！)
雖然盤腿而坐好像不是難事，坐久腳還是會麻的啦！哈～
看不懂韓文？不會說韓文？不用怕啦！店內有中文菜單、也有說中文的服務人員
我跟姐姐拿著這張菜單稍為猶豫了一下
決定點個最便宜的蔘雞湯 (韓圜15,000)，再點個最貴的山蔘培養根烏骨蔘雞湯(韓圜28,000)
點完餐後開始尋覓桌上有什麼好康的！果然～看到醃蘿蔔！
這罐醃的很好吃，又脆又甘甜的蘿蔔微鹹微辣，我連吃好幾盤呀～(羞)
相較之下泡菜就沒那麼討喜，我跟姐姐都覺得它的味道聞起來怪怪的…有臭酸味！
雖然吃起來沒有，但我跟姐姐決定這天直接放棄它
也許它原本就是這樣的味道…只是我們無福消受！
(但我們有偷偷觀察，隔壁桌的泡菜也都沒人動喔！噗～)
韓國人習慣把扁筷跟湯匙放在餐桌的木盒上，需要的朋友們請自取！
看到鹽跟胡椒我笑了，以前的我真的覺得蔘雞湯口味不夠重…都會想忍不住再加點鹽巴胡椒！
不過這回土俗村蔘雞湯的口為我很滿意，完全沒有動到這兩罐唷！
點完餐後，服務人員立馬拿來一堆盤子
推估大盤子是讓我們拿來裝食物用的，小盤子應該是裝泡菜用、小碟子是放鹽巴跟胡椒用的
( 自以為這樣的安排很合宜，應該是這樣沒錯吧？嘿嘿～ )
因為我們點了山蔘培養根烏骨蔘雞湯，所以獲得了山蔘培養根一小罐！太妙了啊啊～
後面兩杯小小杯的是人蔘酒，拿來 喝很過癮 加蔘雞湯很有提味的效果！
醃漬蘿蔔我追加了無數次，而泡菜卻是一動也不想動
那酸味兒越聞味道越奇怪，最後忍不住送它進垃圾桶，省得影響我的食慾 (攤手)
山蔘培養根烏骨蔘雞湯 韓圜28,000 (折合台幣約751元) <–夭壽貴
雞湯呈現濁白色，烏骨雞上頭還灑滿了蔥花、松子、葵瓜子、南瓜子等，看起來就很補！
多一罐山蔘要多6,000韓圜，烏骨雞又比一般雞貴7,000韓圜…這鍋雞湯可是珍貴得很啊！
吩咐姐姐小心翼翼的倒入滿滿一罐山蔘根，讓雞湯的人蔘味兒更為濃郁！
蔘雞湯 韓圜15,000 (折合台幣約402元) <–其實也不能算便宜
還沒加蔘酒之前，雞湯喝起來比較清淡一些
加了之後，不只人蔘味兒加強了，莫名的連鹹度都提升了！神奇耶～
人蔘雞的肚子裡如大家所知，有著滿滿的糯米，裡面還有紅棗、栗子等，營養豐富的感覺呢～
雞肉的嫩度很不錯，連雞胸肉都沒有乾柴的感覺…口感很好！
人蔘味兒濃濃的雞湯，喝起來就很補的感覺，好好喝啊！我們兩鍋都喝到鍋底朝天！
煮得軟爛的糯米吃起來有濃濃的人蔘味兒呢！好香好好吃～
雖然覺得已經很飽了，還是一口一口的把糯米給默默的吃完(掩面，我是豬！)
當然烏骨雞裡也有一根很長的人蔘！
快吃完的時候，忽然在鍋底發現白果！應該是從糯米裡頭掉出來的吧～
吃飽飯撐在那裡發呆的時候，才發現原來土俗村不只賣蔘雞湯耶！(點圖可以放大)
不過人人桌上幾乎都是蔘雞湯，還真的沒看到有人點其它的東西！噗～
吃完踏出土俗村，看到烤雞才想起之前在網路上曾看過，還說來的時候一定要吃！
這下可好了吧！！居然又忘了這件事情….吼！！
兩個人吃一隻烤雞、一鍋蔘雞湯比較剛好啊！！記性好差啊～可惡！＞＜
結論：土俗村蔘雞湯還是吃原味的就好，烏骨雞雖然據說比較補，但味道差不多
加上山蔘雖然好像比較厲害，但其實也才吃一次，是能補到哪裡去…(攤手)
諸位要來土俗村蔘雞湯用餐的話，建議還是點15,000的就好啦！
雖然多6,000加山蔘或多7,000換烏骨雞看起來比較厲害，但吃起來真的沒有差很多呀…
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它好像蠻多節目介紹..
那湯看起來好美味~
排…排隊排的很可怕捏!!!!!!!!
是不是真的有這麼熱門啊~~~~~~~~
一碗湯雖然是要價台幣4百多…但是用料很實在啊~~~
看完好想去韓國哦
嗚嗚！二年沒去了><
不過他們的雞湯真的還蠻好吃的說:D
你好
我想要引用你的兩張照片在我的文章
剛好在寫土俗村^^
先來徵得你的同意
謝謝哦
請問他還有什麼可以點的食物，我朋友不食人蔘的，害怕要他苦等我！謝謝妳
人家店名就叫" 土俗村人參雞"
我還真的沒看到人參雞外的東西ㄟ
菜單上也沒有~
請你朋友去旁邊的店吃飯等你吧 XDD