川之流精緻涮涮鍋(長安店),收假前的最後增肥計劃!

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川之流是年假的最後一天享用的!
因為這天我瘋狂的想吃涮涮鍋,在line的姐妹群組裡面鬼吼鬼叫,說我想吃沒吃過的涮涮鍋!
跌倒阿姨冷靜的給我建議:不然…去長安東路吃川之流吧!還滿好吃的!!
就這樣~我跟貓姐、跌倒阿姨、學姐,就相揪在年假的最後一天…到川之流增肥啦!科科~
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川之流
營業電話:(02)2523-3009
營業地址:104台北市中山區長安東路一段8號
官方網址:http://www.rff.com.tw/







交通不算方便的川之流,地點約莫在天津街與長安東路交叉口
要搭捷運的話..可以在中山站or善導寺站下車,再步行個10分鐘左右才會到
我是散步到南京東路站找貓姐,貓姐再騎車帶我一起來滴!
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川之流的點餐方式其實很複雜,我們現在場看得頭昏眼花
簡單整理一下,總之就是~只想吃肉的就看以下這張菜單吧!!
川之流精緻涮涮鍋(長安店),收假前的最後增肥計劃!

 
如果想吃肉+海鮮,可以選超值、也可以選海陸,就看想吃哪種肉哪種海鮮囉~
超值一是肉品三選一+海鮮,依據選擇的海鮮有不同的價位
超值二是海鮮十選二,不能重複選
超值三是海鮮十選三,不能重複選
川之流精緻涮涮鍋(長安店),收假前的最後增肥計劃!

我們看了老半天,最後決定在超值選與小海陸之間作抉擇!
川之流精緻涮涮鍋(長安店),收假前的最後增肥計劃!


貓姐選小海陸 $340 (7種海鮮加大眾肉品4選1)
我跟跌倒阿姨則是選了小海陸自由配$340 (海鮮7選3加大眾肉品4選1)
因為我們都有不愛吃的海鮮~可以選3種自己想吃的海鮮,爽度比較高!
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飲料吧,種類不多但都還不錯,日式煎茶與烏梅汁都好喝,霜淇淋也很不錯!
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醬料選擇不多,但該有的也都有~
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比較不一樣的是,這裡的麵與冬粉是自取的…有本事吃多少就拿多少唄!
不過像我們四個沒用的傢伙當然沒來動這區,在其他人的食記看來…聽說是還不錯的!
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我們不吃麵與冬粉,因為把主力放在這裡!滷肉飯是也~~~
網路上傳說川之流的滷肉飯相當厲害,夠格拿它開一家滷肉飯店了!
這麼厲害的滷肉飯,不來試試看怎行!
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於是我們四個人果然一人拿了一碗滷肉飯,哈哈!
這滷肉飯確實做得很好,香甜夠味、鹹淡適中,多放也不覺得鹹,少放也不覺得淡
雖然我們四個人都覺得它很好吃,但我跟學姐忍不住嫌它略甜了一些
如果不是放這麼多糖,我應該會覺得它更美味才是!不過它足以列為川之流的必吃項目之一!
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吃涮涮鍋我還是喜歡吃最原始的清湯,才吃得出食材的原味!
我們四個人都是清湯掛的,倒沒有留意川之流有沒有其他的湯頭可以選擇?
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一般涮涮鍋店的桌面不夠大,常常會發生菜盤肉盤擠滿桌面的狀況
川之流的菜盤很不一樣,用上下兩層的方式來裝,可以避免桌面空間不足!
上層是蓬鬆的蔬菜類,高麗菜、大陸妹、菇類與番茄等等,是放在第一層
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雖然堆疊起來比較省空間,我還是忍不住把它們打開來並排拍一張!
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第二層是有丸餃類、香菇、豆腐、玉米、豬血糕、蛤蜊…等等
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端上來的四顆靈芝蛋,我們這天居然都沒吃…是老了食量變小還是怎的…Q_Q
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貓姐點的小海陸 $340  包含七種海鮮與一種肉品
七種海鮮是頂級晶鑽藍蝦、鮮蚵、魚片、蛤蜊、扇貝、軟絲、淡菜
肉品貓姐則是選大眾牛,以$340來看確實是物有所值,相當豐盛非常夠吃!
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學姐選鮮活蝦個人套餐 $450 (活蝦+大眾肉品4選1) 
不是很記得學姐點什麼肉,目測應該是培根豬
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學姐的那盤活蝦超恐怖,真的是活跳跳的~
雖然被串著動彈不得,但死前的掙扎也是夠嗆的,讓怕活蝦的我在旁邊一直鬼吼鬼叫><
不能否認,活蝦肯定是比較好吃的啊!不過我無法克服心理障礙…這活蝦與我無緣Q_Q
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我跟跌倒阿姨都選小海陸自由配 $340
連肉、海鮮都選得一模一樣,都是梅花豬搭配頂級晶鑽藍蝦、蛤蜊、軟絲
梅花豬大約是四片,表現得中規中矩,品質還可以
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肉與海鮮中間放著大量的薑絲,等涮完肉再加薑絲煮海鮮湯,一定很讚!
藍鑽蝦個頭雖大,但我想我應該會更喜歡活蝦的肉質,藍鑽蝦的肉緊實了點..雖大卻不夠鮮美!
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蛤蜊與軟絲的新鮮度沒有問題,除了我有一顆蛤怎麼煮都煮不開之外…
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不大顆卻挺肥美的蛤…還算滿意!
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吃完飯後,往甜點櫃進攻!!
甜點櫃裡面的甜點種類挺不少…讓我很難抉擇,跟這裡的菜單一樣複雜!!
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有蛋糕、中華甜愛玉、中華豆花、優格、布丁、泡芙、麻薯等等等~
有中華愛玉與豆花讓其他人很興奮,但這兩樣東西我小時侯實在是吃太多吃怕了…並不感興趣
最後只拿了店家自製的優格….很好吃欸!!大推~
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當然霜淇淋也絕對不能忘的,相較於高檔冰淇淋…我個人更愛脆皮甜筒霜淇淋!(賠錢貨無誤)
那位後面想跟大家打招呼的貓姐真是抱歉了,並看不清妳是哪位好嗎?去~~~
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川之流果真是一家還不賴的涮涮鍋店,其中海鮮與滷肉飯是王道~
雖然不是吃到飽,吃完也已經是飽得不得了 (滷肉飯、麵、冬粉、甜點是吃到飽…)
又找到一家品質還不賴的涮涮鍋店可以吃囉!開心開心~ ^^

 

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6 comments Add yours
  1. 這間我也很愛, 但我都去民生店, 那裡交通也比長安店方便的多了

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