首爾美食~新村站八色五花肉@102年首爾行

2013 / 01 / 19
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首爾美食~新村站八色五花肉@102年首爾行 @愛吃鬼芸芸


原本以為來到韓國…應該是會天天吃燒肉的
沒想到…八色五花肉居然是我們在韓國八天的唯一燒肉!太瞎了~XD
更瞎的是我們都已經到江虎東門口(另一家燒肉店),卻不知道它就是江虎東而離開..就此錯過!
總之…八色五花肉是我們此行唯一的一家燒肉,只能說是天意吧! (遠目)
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八色五花肉 팔색삼겹살
營業電話:(02)719-4848
營業地址:首爾市麻浦區老姑山洞107-111號 美華大廈(起亞汽車B1)
서울시 마포구 노고산동 107-111번지 미화비딩(기아자동차B1)

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八色五花肉離捷運站有段距離,尤其我們在寒冷的冬夜頂著風上坡前進
好幾度我懷疑是不是走錯路了!地圖上看起來很近,但在零下17度、堆滿雪跟冰塊的路面
走起來可是要花不少時間啊!嘖嘖嘖~

最近的方法應該是從新村站6號出口出來,一直往上坡走….
看到7-11、經過Paris Baguette麵包店繼續一直往上走
發現對面有KIA大樓的時候,就表示八色五花肉到了!因為八色五花肉就是在KIA的B1!
首爾美食~新村站八色五花肉@102年首爾行

是不是啊?八色五花豬跟KIA汽車就在同一棟大樓!
雖然途中要經過一小段黑媽媽沒啥店家的路段,別害怕,繼續往上爬就對了!
看到KIA大樓就可以安心囉~
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其實原本是想吃新村站的豆腐鍋…可惜倒店了!只好臨時改吃八色五花豬囉~
( 路人:阿某丟吃燒肉還很委屈? )
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八色五花豬很有趣,屁股底下的椅子打開就可以放大衣了!
很好~在冬天需要穿很多厚外套的首爾,這真的是個很棒的設計!還可以防油煙~
(雖然防不了什麼油煙,出大門之後發現外套還是臭的 XDD)
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話說,這兒也是家非常猴急的店!
我們才剛坐穩,啥都還沒點呢!桌上就劈哩啪啦的送上了這麼多東西了!Q_Q
典型的韓國烤肉鐵板(傾斜一邊、還有洞可以讓油流出去)、鐵板上兩大坨泡菜
還有一大鍋海鮮辣湯、兩碗生菜沙拉、兩碗洋蔥+沾醬、一大盤的包肉用的生菜們
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既然店家都送上來了,不拍個照似乎也不好意思了!XD
這鍋看起來似乎很厲害的海鮮鍋,基本上來說完全的被我跟姊姊遺忘~
因為….接下來的八種五花肉已經夠我們忙的啦!
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韓國的生菜一直很厲害,八色五花豬的生菜果然也是豐盛到令我們乍舌!
有萵苣、紫蘇葉、芝麻葉、還有很多我認不得的葉子!
感覺這樣吃起烤肉來會比較健康 (<—很愛幻想)
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有蒜頭有辣椒有杏鮑菇一點都不怪,怪的是…有一根插著棒子的蘿蔔方塊?這做啥的?
嘿嘿嘿~晚一點就會看到它的妙用囉!!cccc….
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是的!菜單雖然完全看不懂…沒關係!
我們看得懂圖片跟阿拉伯數字!hahaha…指著菜單上的八種肉直接點下去就對了!
( 路人:明明就有中文寫著”八色套餐”,妳是在演什麼…. )
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我跟姐姐這兩個聳人,在桌上遍尋不著筷子跟湯匙,還叫了服務生來問
結果在桌子旁邊的抽屜拉開就通通都有啦~哇哈哈!
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雖然店家上菜很快,我們也很猴急
看到隔壁桌的八色五花肉已經上桌,忍不住先偷拍一下人家滿桌精彩菜色的模樣!
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生菜是可以續的!愛吃什麼就自己再去拿吧!!
最近韓國的菜價貴得要命(因為太冷啦!),在這種地方正好可以吃一堆蔬菜回本,讚!
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喔喔喔!這些生菜在台灣可是價格不斐啊!而且…這裡的葉菜都很漂亮喔~
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蒜頭、洋蔥、泡菜、辣醬、沙拉醬也是自取囉!!
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傳說中的八色五花肉來了!襪賽~就這樣豪邁的八大塊豬肉耶!!
換算一下韓圜30,000元,是台幣822元!其實不算貴耶!而且還生菜吃到飽唷~
而且…正常人哪有辦法兩個人吃掉八大塊五花肉?建議三、四人以上一起合用比較不會膩!
( 但~事實上,我發現幾乎都是兩個人吃一套八塊五花肉耶!大家的實力都很驚人啊~ )
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盤子的左右兩邊分別有中英文與韓文日文,不用怕看不懂~
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一字排開的八種口味真的很驚人,讓我們來慢慢研究有哪些口味!!
辣椒醬口味:紅通通的辣醬看起來很嚇人,其實沒有很辣啦~
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大醬(味增醬)口味:外觀不是很好看 (顏色怪怪的)..味增的味道不明顯!
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咖哩口味:就~很咖哩!
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花草口味:數種香草混合的調味,應該會滿受一般女性同胞的喜愛
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大蒜口味:這款是大蒜鬼姐姐的最愛!
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松汁:居然真的有綠綠的葉子在上頭,味道挺特殊的..
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人参口味:人参是韓國的特產,八色五花肉會出現這種口味也不奇怪!
紅酒口味:這反而是我覺得比較好吃的一款,可能是經過紅酒的洗禮,肉質變得比較好~
( 眾人:酒鬼就酒鬼,不用解釋這麼多!! )
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店員大概已經習慣愛拍照的客人了
等我們拍完照後,才有服務人員上場協助我們烤肉!!
首先,把兩大坨泡菜攤平炒一會兒
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再幫我們把捲成一條毛巾捲的五花肉,一條一條的給攤開
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而且服務人員很貼心的告訴我們,他就是按照盤子上的順序擺放…我們才不會搞錯口味!
順道幫我們放上杏鮑菇與金針菇上烤盤一起烤!
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在這裡吃肉很好啊,完全不勞客人動手!一切都是服務人員勤快的幫烤!
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韓國人除了扁筷、長柄鐵湯匙之外,最常出現在餐桌上的就是剪刀!
是的,大剪刀又出動囉!服務員幫我們用剪刀把烤熟的五花肉剪成一小塊一小塊,方便入口!
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服務人員剪肉的時候也絲毫不含糊,剪完依舊好好的排在那裏…口味完全不會混淆!
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而且當服務人員判斷我們肉放在鐵盤上太久沒吃完,還會來幫我們把肉放到泡菜上面..
省得肉越煮越熟,最後變成肉乾!! XDD
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當我們把第一輪的四塊五花肉吃得差不多的時候…服務人員又出現了!
他拿起剛剛上方有提到的插著蘿蔔塊的棒子,就開始把豬五花的油…往洞裡掃去!
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因為韓國的烤肉鐵盤都是有斜度及洞洞的,所以油脂可以很輕易的被趕出烤盤外!
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再來….第二輪四大片五花肉!
說真的!!吃完第一輪就已經飽了,第二輪幾乎是姐姐獨立完成的!hahahahaa….
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兩個人吃八大片五花肉真的太膩,幾乎都是靠著大量的生菜才有辦法吞下肚~
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芝麻葉其實還是煮湯比較好喝,我覺得拿來當包肉的菜就沒那麼適合囉~
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當然也可以加上泡菜、蒜頭、辣醬等一起吃,更有味道!
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結論是:我覺得….這八色五花肉,只能說它非常有噱頭!
而且憑良心說,在韓國算是很便宜的烤肉店了~
但如果要問我它好不好吃…我覺得…豬肉的肉質不夠好吃!!!
其實韓國也有很好吃的烤五花肉的,忍不住想念起濟州島的”豬肉的香氣“,那才叫美味啊!
( 延伸閱讀:豬肉的香味,銷魂的烤黑豬五花 )

姊姊一直說我太機車,他覺得以這種價格來說已經很不錯了~
Well…我只能說美食這件事情真的是見仁見智
當噱頭來吃是可以,就別指望它會太好吃了!^^ ”

 

 

 

 


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4 則留言

  1. 哈~ 終於看到一篇跟我有同感的食記!
    網路上大家講的太好了(可能是因為便宜吧…)
    實際去吃…有點失望耶~
    可能我們遇到的服務人員也不是很周到,
    好趕喔, 肉也烤焦…

    1. 握手
      這裡的五花豬一點都不好吃其實
      後來吃了幾家燒烤
      隨便也比它好吃很多
      只是也貴很多就是了><

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