邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

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前幾天跌倒阿姨說要去排邁泉
我一頭霧水,邁泉是啥鬼,聽都沒聽過
跌倒阿姨聽了大怒
我們明明在東京吃過啊!
那家排隊名店有沒有
日暮里轉車去河口湖的時候買的午餐啊!
阿咧?原來MAiSENとんかつまい泉
來到台灣的中文翻譯變成邁泉,誰知道啊 Q_Q
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邁泉豬排 Maisen Taiwan
營業電話:(02)2722-2138
營業地址:台北市信義區松壽路9號6F (新光三越信義店 A9)
營業時間:11:00-22:00 (參考用,下午隨時可能休息)
官方網址:https://www.facebook.com/MAiSENTaiwan/

 

 

回憶一下當初在日暮里買午餐的場景
雖然不至於排得天荒到老,但是人潮也是絡繹不絕
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

跌倒阿姨一直在看三明治,可是此時我好餓,只想吃一整個便當!
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

整大塊的肉不是爽多了嗎?XD
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

唷齁,這兩個便當好吸引我
我對多種類的食物太沒有抗拒力了,好想吃!
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

啊,這個好大一塊肉,看起來也很不錯!
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

最後跌倒阿姨選了怪怪的豬排壽司捲 😛
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

最後我選擇超豐盛的便當,豬排就變得不是主角了 XD
不過日本人做冷便當的技術真的是如火純菁,就算冷冷的還是都好好吃
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跌倒阿姨就選她奇怪的豬排壽司
(( 跌倒阿姨:哪裡奇怪!明明很好吃! ))
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!


好的,回憶完畢
11/1下午我來到新光三越信義店A9 6F的邁泉
想說10/20開幕至今已經10天了
加上我們下午兩三點到,人潮應該比較少吧!
一到門口,阿咧?沒人?
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真的有被嚇到啊,居然百貨公司裏面的豬排店下午沒有營業?
我問了三個服務人員,有三種不同的回答

A:下午本來就沒有開喔,我們這樓層很多餐廳下午沒開的啊!
B:因為剛開幕,有時候下午備料來不及,所以會沒有營業,以後穩定應該就好了
C:跟百貨公司營業時間一樣啊!(哪有,下午明明休息)

總之,想要離峰時間來用餐就要碰運氣囉!
用餐時間來聽說也要排隊,就,還是看運氣吧 XD

我們大約17:00出頭回來,是沒有排到隊,不過是平日
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外帶區
原本想說當場吃不下,想外帶一些三明治回家
沒想到,店家說:抱歉,外帶的沒有了喔!
嗯……………我17:00到沒有外帶,那要幾點到才會賣呢?
還是因為外帶太便宜,晚上不想浪費時間做呢?
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這邊三明治的種類也是比日本少很多
當然也沒有厲害的便當系列,就……是一個不無小補的概念
而且反正經過一個下午的備料,晚上一開門來還是買不到
想買外帶三明治的朋友,就要有買不到的心理準備囉 ^^

不給我外帶,花大錢內用總行了吧?
當下暗暗下定決心,就是撐死也要再加點三明治套餐
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姊姊跟我完全相反,我超愛吃酸甜鹹香的豬排醬,姊姊不愛
不管甘口或是辛口,都是我的愛
不過邁泉豬排的豬排醬有比較鹹一點點,口味很重
前方兩瓶高高的是沙拉醬,胡麻和和風
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秉持著日本文化的精神,茶有認真在加
不過場地有點大,服務人員有點難呼喚,可能要叫一會兒才會有人理睬
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我跟姊姊點了兩份定食,送上小菜兩份
這天是簡單的蘆筍、醃漬小番茄,清爽可口
旁邊的蘿蔔泥據服務人員說,是吃太膩會太鹹的時候,轉換一下味覺用的
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既然覺得鹹所以配點蘿蔔泥,為何建議我加醬油呢?這醬油頗鹹喔,慎用 😛
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里肌豬排咖哩飯 $380
以前我喜歡口感柔軟的腰內肉
近年我似乎更喜歡吃油香明顯又有嚼勁的里肌豬肉
對把白飯吃完這件事情沒有信心,所以點了咖哩來配
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好吧,號稱日本第一的豬排沒讓人失望
炸衣酥脆不油膩,相當爽口
皮跟肉也緊緊在一起,沒有因為我拍照拍了一會兒而鬆開
肉雖然比我預期中的薄,但是肉質很不錯
沒有到噴汁爆漿那麼誇張,但也是充滿濃濃的豬肉豬油香,挺好吃的
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附餐的沙拉
有我愛的玉米筍跟秋葵,開勳
加點胡麻醬就好好吃,這個我喜歡
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醃菜,有點兒甜,不過配飯也很適合
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咖哩醬我就沒有喜歡耶,覺得太鹹又太甜
都快要跟味噌料理一樣鹹了(笑)
我光用1/3的咖哩醬就把整盤白飯吃完了
這天第一餐忍到下午17:00才吃,真的很餓
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我一直嫌白飯太軟,可是姊姊卻覺得飯雖然有點軟,可是香氣十足,很好吃
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其實我覺得加豬排醬比較好吃,雖然這裡的豬排醬也很鹹,哈哈!
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此時服務人員端著高麗菜絲問我們要不要加
雖然我們的套餐裡面沒有任何高麗菜絲,也可以加喔!
當然馬上點頭說好,加了!繼續吃,耶~
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豬排套餐三部曲 $490
這玩意兒雖然有點貴,還有點假掰,不過感覺滿好玩的,點來試試看
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豬排三部曲使用的是切成一口大小的腰內肉
飯上面佈滿海苔絲、豬排上灑滿蔥花
加上特製的多角形的碗,看起來好特別!
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套餐裡有半熟蛋,股溜美味
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明明是姊姊的套餐,可是醃漬菜都快被我吃光了,我愛吃醃菜
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何謂豬排三部曲呢?就是豬排享有三種吃法
第一吃就是直接吃豬排與飯的原味
第二吃就是加上芝麻、蔥花、芥末一起攪拌吃
第三吃就是加上茶湯,變成湯泡飯
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第一吃
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第二吃
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第三吃
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我個人比較機車,覺得這三部曲有點多餘
還是鰻魚飯比較適合這樣的組合
對我來說這只是噱頭,以後我還是會想吃中規中矩的豬排飯(被打)

好的,話說到店家說外帶的三明治已經賣完了(才怪)
那我內用可以吧?於是我們吃完兩個套餐之後,又追加了兩個三明治套餐
服務人員忍不住問:那,前菜還要上嗎?
當然要啊,前菜又不佔空間,還開胃哩! XDD
三明治套餐比定食多附了飲料,可樂、雪碧、可爾必思、紅茶四選一
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腰內豬排三明治套餐 $250
我個人私心覺得,三明治比較好吃耶!

單式豬排三明治外帶$160,內用給飲料給小菜$250
可是我還是比較想外帶啊(被打)
不過如果店家真的不給外帶,想吃三明治也是只好乖乖坐進來吃啦!
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腰內肉幾乎與麵包一樣柔軟了,外頭還有一層豬排醬
吃起來遠比我想像中的還要厲害,一點都不乾口又很香,好吃耶!
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而且腰內肉油脂少,小姐太太們吃起來也比較安心
(眾人:炸物最好有比較安心?)
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豪邁一點一口可以塞一個,秀氣點一個分兩口吃
份量小小的,像我剛進門肚子那麼餓的話,這樣一份是絕對吃不飽滴
不過小鳥胃的朋友們倒是很適合,精緻又可口
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蝦排口袋三明治套餐 $250
口袋三明治也是招牌,既然不讓我外帶,內用就是啦!
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喔喔喔喔這個口袋餅真的是不得了,難怪是大招牌
柔軟的餅皮裡藏著一顆半熟的雞蛋
雞蛋與蝦排中間還抹上一層甜甜鹹鹹的醬汁
加上燙口厚實的蝦排,好鮮美好好吃耶!
它們的口袋餅真的厲害,我想,豬排口袋餅應該一樣好吃!
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2個人硬要點4個套餐的結果,就是………打包啦 XD
多花了一些錢,還是順利外帶了豬排三明治跟蝦排口袋餅,噗!
其實是真的吃不完啦,姊姊可是吃了兩碗飯
我也罕見地因為咖哩醬太鹹把白飯給吃光光(平常我不太吃飯的)

這三明治帶回家後隔天吃還是很好吃耶!
噴點水放烤箱裡烤個10分鐘,再稍微等個5分鐘
雖然麵包從柔軟變成香脆,一樣是好吃的三明治啦!
邁泉豬排MAiSENとんかつまい泉,號稱東京最好吃炸豬排,來台展店啦!

飯後甜點是香草冰淇淋
他們只送了兩份冰淇淋,其實我們應該有四份
不過將錯就錯啦,我們也沒開口要,反正吃不下了
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兩個神經病,吃了四個套餐花了 $1,518,真的很有事 XD
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我覺得邁泉豬排是真的還挺好吃的
豬排本人或是三明治,都是上上之選
不過醬汁的口味偏重、白飯偏軟這兩點我比較不喜歡
當然啦,姊姊說口味不會重啊!白飯軟了點可是也好吃啊!
就見仁見智囉,豬排三部曲有點貴是真的
下次我還是乖乖吃豬排套餐就好,嘿嘿,腰內或是里肌都很讚!

以下是邁泉豬排MAiSEN的菜單
提供給需要的朋友們瞧瞧囉~ ^^
點圖可以放大

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鹿兒島的黑豬肉白豬肉好貴
現在廉價航空好便宜,我自己搭飛機去鹿兒島吃個過癮 XD
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7 comments Add yours
  1. 你好幸運喔,我昨天中午跟三個同事去吃,點了兩個腰內豬排套餐、一個白身魚套餐及一個香嫩雞排套餐,只有白身魚套餐炸的沒皮肉分離,滿好吃的,但其他三個套餐都皮肉分離,非常失望。

    1. 真假,我吃到最後都還沒分開,我還大讚技術厲害耶!原來品質不穩定嗎?

  2. 炸的皮肉分離是真的,四個套餐有三個套餐炸失敗,超落淚的~

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