和民居食屋(西門店) 新品試吃會!

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想當初和民在敦化南路誠品附近剛開幕的時候,有一度我們很愛去那兒用餐
隨著台北市的居酒屋越來越多,也漸漸忘了還有這麼一家店 和民居食屋(西門店) 新品試吃會!
這回收到和民的新品試菜邀約,才忽然想到~好久沒去和民囉!
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和民居食屋
營業電話:(02) 2361-5198
營業地址:台北市峨眉街37號 JUN PLAZA 3樓 (運板南線「西門站」6號出口)
營業時間:11:00〜00:00 全年無休
官方網址:http://www.watami.com.tw/

這是我第一次來到和民的西門店!比印象中的敦南店更有氣氛一些
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還頗有夜店的fu,想來是順應時代潮流吧?cc….
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果然依舊高朋滿座,生意好得很~
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不及在外面多拍照,因為開飯時間是七點半~早餓壞啦!!
趕緊衝到包廂內,準備大快朵頤囉!!
桌上擺著就是我們這天要試菜的菜單(所以我們這天是白老鼠?噗~),看起來好豐盛啊!! 
和民居食屋(西門店) 新品試吃會!

檸檬草風薑汁汽水
第一次喝到這麼奇妙的薑汁汽水,裡面不只有薑、還有檸檬味兒,很是清爽!
不過這甜度對怕甜的我來說高了點,以開水1:1對才覺得味道才剛剛好~
( 一杯弄成兩杯,比較划算!哈哈哈~ )
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夏天最適合吃清脆的小黃瓜了,沾點特製的醬料就超開胃!(其實是已經餓壞了)
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醋漬小番茄
也是道開胃菜來著,酸酸鹹鹹甜甜,相當可口
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炙燒醋漬鯖魚
火直接拿上桌來炙燒,頗具娛樂效果,大家一面鬼叫一面拍照,相當逗趣
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在我們不斷的要求下,火槍噴個不停,也因此魚肉幾乎全熟了!噗~
OK的!烤鯖魚我很愛吃!!
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北海道風番茄拉麵沙拉
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享用之前要加上大量的番茄醬汁,翻啊拌的~攪拌均勻才能吃唷!
這盆酸酸甜甜辣辣又冰冰的冷拉麵,實在太適合台灣的夏天吃了~
姐姐對這盆讚不絕口,看起來是想把它通通塞進肚子裡!哈~
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和風瑪格麗特比薩
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薄脆的餅皮是我的愛,吻仔魚在Pizza上面真的很奇特~算是滿妙的一道料理
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口味挺重,很適合下酒!一人分一片,三兩口就吃光囉!
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鮭魚美乃滋壽司

這個不敢吃….雙手奉上給姐姐
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創作綜合串燒

串燒是日式料理很重要的一環,和民當然也不能少!
這盤裡面有番茄豬肉捲、杏鮑菇豬肉捲、烤香菇與烤蛋!是低~沒看錯!是烤蛋!
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這烤蛋有炭火香氣、約9分熟的熟度,滋味好得不得了!
堪稱是我的本日冠軍,我超愛吃這款蛋!!五告齁甲~ 
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至於其他肉串,調味下手有點太重,想來是想讓大家喝酒用的吧!!
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完熟特濃番茄鍋
畢竟是台灣人,喜歡在餐桌上看到熱呼呼的鍋物!
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滿滿的番茄,讓這鍋湯頭滿是濃郁的番茄酸香,挺好吃的!
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蝦、蛤、豬肉等食材都是新鮮可口
不過….一樣的問題,下手有點過重…吃起來好鹹啊!!!老闆,可以加點水嗎?Q_Q
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陶阪牛排
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年輕人們好像很喜歡用奶油煎肉,但我總覺得奶油會破壞好肉的原味~有點可惜
其實這肉是很好吃的,只可惜被濃濃的奶油味給搶味啦!
忽然覺得我老了,小時候明明也很喜歡用大量的奶油煎肉的…><
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奶油感覺跟蔬菜比較搭,肉的話我還是喜歡without奶油!
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明太子起司玉子燒
超厚實的玉子燒淋上大量的明太子沙拉醬,看起來就是熱量超高、超爆血管的一品,讚!
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不負眾望的美味,超大塊吃起來很過癮!
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名古屋風糖脆雞翅
雞翅控姐姐看到這眼睛都發亮了,當初我們在名古屋街頭閒晃的時候
確實到處都看得到雞翅的歐咪呀給!名古屋對我們來說,就等於雞翅!哈哈!
炸得酥脆的雞翅味道很好,鹹甜鹹甜的,姐姐吃完直呼不過癮,很想再來一盤!
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酥炸魷魚軟骨
外皮酥脆口感挺好,超重口味應該也是拿來下酒用的,酒呢酒呢??(敲碗)
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石鍋嫩煮牛排丼
看起來很說石鍋拌飯!!看到生牛肉在石鍋裡頭我嚇了一跳
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居然是社長大人親自幫大家拌飯,唉呀~怎麼承受得起?噗!
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社長說,要趁熱攪拌!所以手腳俐落的帥社長,手腳俐落、瞬間就幫大家把飯拌好了~
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但還是要靜置一會兒,把飯壓實在鍋上,等待鍋巴的出現!
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完成~~~香噴噴的拌飯啊!嫩嫩的牛肉、脆脆的鍋巴,好好吃!
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吃完以上一大輪也差不多飽了,接下來是甜點時間!
自家製牛奶布丁
我對這個品名很有意見,看到布丁二字覺得應該會有黃澄澄的布丁出現
送上來卻是白白的、看起來像奶酪的甜點
雖然它很好吃,奶香濃郁又沒有人工奶油味,可是…跟我的期許有落差啊!Q_Q
( 工作人員:知道了!!你要抱怨多少次啊~ )
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抹茶提拉米蘇
淡淡的抹茶香氣,還不錯!
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最後在小活動中,幸運的拿到了餐卷,科科~再找機會來吃吧! ^^
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這回的新菜試吃,我最喜歡北海道風番茄拉麵沙拉、烤蛋、名古屋風糖脆雞翅
拌飯在帥哥社長的加持之下,也是挺不錯的啦!cccc…. 期待下回的和民囉!! 

 

北鼻哥!小魚姐,找個時間,來去把餐卷用掉吧~~^^ 

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網




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2 comments Add yours
  1. 啥咪啊 有的吃還有的拿 天啊 難怪大家都想當美食部落客 屋ˊ嗚嗚嗚嗚

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