新紅寶石酒樓~港式飲茶吃到飽

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這天參加完活動….有人作東說要請我們吃紅寶石港式飲茶吃到飽!
既然有人請客我們怎能抗拒呢?就厚著臉皮去白食一頓囉~ 嘿嘿!
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新紅寶石酒樓
營業電話:02-2567-0580
營業地址:台北市中山區中山北路一段82號2樓
營業時間:平日11:30~13:30、17:30~20:30  假日11:30~13:30、17:30~20:45

耳聞很久的新紅寶石吃到飽~這天終於有機會吃到它了
但重新裝潢的門面讓我愣了一下,跟大家食記裡的大門照都不同呀~哈!
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新紅寶石位於大樓的二樓,記得要往上再爬一樓!
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雖然大樓外觀是嶄新的,但室內果然如預期的… 依舊是走古老路線! XD
看起還真像是武俠片中的客棧呀~
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因為我們幾個人晚上還有事情要續攤,所以我們吃開門場~五點半的!
到餐廳的時候店家還沒準備好,還正在setting呢~
照片中有拍到傳說中的帥哥老闆正在忙碌著(笑)
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價格果真是平易近人,難怪生意超好,在網路上也超火紅!
我們這天是假日來用餐,每人要價419+10%,很平價啊~
平日也只要369+10%,真是大食怪的天堂!!!不過,用餐時間限2小時喔~
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菜單上只要沒有單點字樣,都是可以點的!
牛肉類、煲燒類、海鮮類、豬肉類、雞肉類…每一種都想吃!
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還有蒸籠、點心、酥炸類更是港點的靈魂,也一定要來個一條龍的啊~
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話說我們這天也不過七個人,就喀掉了菜單的快一半…而且還沒有特別飽的感覺,鬼嗎?!
原本想點菜的,帥哥老闆說他直接幫我們上菜好了
不過…帥哥老闆上的菜也不見得是自己愛的,以後還是乖乖點菜好…只是可能菜不會來!噗~

麻辣牛肚絲
這算是涼拌菜裡挺有水準的,有Q有辣,相當有嚼勁兒,開胃又過癮!
這道是必點菜色,外頭的牛肚賣得多貴呀~~嘖嘖!
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紹興醉雞
金主欽點的紹興醉雞,而且我們還有續盤唷~
酒香挺濃郁,肉質還不錯,也算是必點的菜色之一!
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明爐燒鴨/蜜汁叉燒拼盤
中規中矩,我覺得燒鴨比叉燒好吃一些~叉燒肉有點大片難入口又有點乾
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涼拌龍鬚菜也是夏日好朋友,雖然香油有點多…但又嫩又香,好吃!
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白灼鮮蝦,看起來很好吃但是事實上煮得有點過老,謀齁甲~
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四季豆肥腸,這道也是大推必點的!外面賣多貴才好~這裡可是吃到飽的呢!
肥腸炸得香酥不膩口,四季豆熟度恰到好處,這麼好吃的菜哪夠分啊~這道我們有加點!!XD
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蝦仁豆腐煲(應該是吧),被我列在不吃也沒關係的菜色內
過脆的蝦仁吃起來不天然,也不入味~不喜歡
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韭黃炒魚片
除了我之外好像大家都很愛,但我覺得沒啥味道耶…調味淡了些
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開陽絲瓜清脆又爽口,好吃得很
可惜後來我們加點之後就再也沒來了…(菸),餐廳一忙起來服務生整個當掉…哈哈!
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果律鮮蝦球, 一樣列為必點的菜色之一
蝦球個頭大、炸得酥脆又彈牙,裹上少許的美乃滋就可口得緊,真想再來一盤!
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金黃蝦肉餅,這真是個詭異的東西,我們看到的時候傻了一下
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裡面真的是蝦肉耶~好妙的食物!!吃起還很像是炸餛飩…妙不可言!
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鮮蝦腐皮捲,中規中矩的一道,有點油就是了~
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再來是服務人員一口氣端上來的點心蒸籠們XDD
一字排開乍看之下很恐怖,想想七個人分一個人也不過頂多吃到兩三口~噗!
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小籠湯包、澎湖絲瓜捲、港式芋頭糕、三色海棠丸、蟹黃燒賣
有一定的水準,都還不難吃。其中尤其是澎湖絲瓜捲比較罕見,挺奇妙的一款~
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打拋雞球,這道鹹得有點太over…不吃也沒關係
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辣炒四季豆,是說與其吃這道不如點四季豆肥腸~
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麻婆豆腐煲,勾芡很重、不麻不辣、嫩豆腐太大塊不入味,這道以後不必點
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宮保牛肉,份量大、牛肉軟嫩,這款好吃!!愛吃牛的朋友必點~
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銀芽拌雞絲
這道超有趣,雞絲入味可口,但我們一直找不到銀芽
問服務生,服務生吱吱嗚嗚找不到,問老闆,老闆也說不出所以然來…妙啊!!
但這盤很好吃啦,可以放心的點這樣….又是一款很適合夏天的菜色!
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宮保炒中卷
這道名不正言不順,一點都不宮保也不是中卷,根本是魷魚吧~
魷魚本身是還挺好吃的啦,只是它不是宮保中卷就是了….
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宮保高麗菜,這款也一點都不宮保,只是清炒高麗菜上灑幾個乾辣椒…完全沒宮保味
是還不難吃啦,就只是一樣不是宮保這樣…
我們很想訪問老闆,他心中的宮保到底是什麼…XDD
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臘味蘿蔔糕
港式酒樓的蘿蔔糕水準自然不差,煎得香香脆脆、蘿蔔味夠甜,還不錯!
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粉蒸排骨,這一向不是我的愛,pass
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姐姐愛的蠔皇叉燒包
原本擔心吃到豬肉味還怕怕的,結果….我們懷疑裡面是素肉!
因為完全吃不到肉味~自然不臭了!!哈哈~
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芋絲炸春捲,油膩了點…不吃也沒關係
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風味炒苦瓜,很妙的勾芡口味,吃不太出來菜名中指的風味是什麼..但還OK就是了!
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桂林馬蹄條,大家直呼超美味,金主也愛得不得了…我倒是覺得還好 (<–機車鬼)
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吃到這裡我非走不可了,下一攤已經遲到半小時啦!!
我的龜苓膏~我的咸水餃,掰掰掰掰~~嗚嗚~~~
下次有機會來我一定要吃到它們!><

 

嚴格說起來紅寶石酒樓不算是太精緻的料理
但以它的價格來說,有幾道菜真的還挺好吃的~也算是物超所值囉!^^ 

 

 

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本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步發表

 


 




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12 comments Add yours
    1. 這種便宜吃到飽
      難免有些菜色沒有很OK
      我們很能接受啦~

      但如果會點的話
      也可以吃得很滿足!! ^^

  1. 因為多了一個"新"字,這會是老店新開嗎? 小時候說到飲茶,中山北路二段的紅寶石可是最火紅的.

  2. 價錢漲ㄌ..東西少ㄌ沒上面照片那麼多….口味不怎麼好吃….不過服務態度超好..

  3. 賣老一下,以前有間台北紅寶石大酒樓,位在中山北路二段巷弄裡的二樓,小時候常常是去完馬階就會順道去用餐,好像是在民國86年還是88年才收起來。

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