山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

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這陣子看到網友們瘋狂討論山頭火拉麵在SOGO復興館開幕,排隊的人潮多得嚇死人
對於我這個沒耐性的人來說,近期內根本是不可能去吃的一家店!
哪知道表弟臨時傳line表示他要去吃山頭火,這不是天上掉下來的禮物嗎?
居然有人願意幫我排隊…..不吃就太對不起自己啦!! 
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山頭火拉麵
營業電話:02-27317533
營業地址:台北市大安區忠孝東路三段300號地下2樓(Sogo復興館B2)
營業時間:週日到週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00)
     週五到週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30)

來自北海道的拉麵對台灣人的吸引力有多大?看排隊的人潮就知道了…
表弟從17:50開始排隊,我趕到的時大約19:23,前面還有十個人!!
嗯,很慶幸乖表弟來幫我排隊,不然….誰要吃呀!(翻桌)
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等待的期間繼續拍照,是旭川來的拉麵啊… (菸)
想到幾年前到北海道的拉麵村,吃到鹹到頭皮發麻的拉麵的可怕回憶…ㄎㄎ!
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嗯,說實在的..在最近它火紅之前,我真的沒有聽過這家拉麵店!孤陋寡聞啊我…
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這家店限內用,不提供外帶,還需人數到齊才能進場…好樣的!
我心裡忍不住想著,不知道三年後….還會不會有這麼機車的規定… XDD
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坐位就這麼點大,算起來大概只容納得下20-30人,難怪外面需要大排長龍!
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廚房的師傅們不斷的忙碌煮麵,應付外頭長長的人龍
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山頭火的菜單,雖然是中文版…它寫得很清楚,但我看得很模糊!
日本拉麵果然不是我的世界,哈哈哈哈~ (<—自暴自棄中) 
山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO

山頭火拉麵@台北忠孝復興SOGO


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這天很奇妙,大夥兒不約而同選了鹽味拉麵,五個人裡面居然沒人選第二款湯頭@@
大碗跟小碗的差異看起來相當驚人,但事實上只有麵跟湯的份量多一些
據表弟說,大碗疑似多一塊肉
表弟點大碗的山頭火特製拉麵(鹽味) $350,姊姊點小碗 $290 (都還要另加10%)
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山頭火特製拉麵還滿值得點,特選的豬頰肉份量很不少,數一數有6~7片,而且挺大片
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豬頸肉叉燒厚實夠味,滿香的…口感很不錯,挺美味!
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無奈我是怕肥肉的人,豬頸肉叉燒有明顯的肥肉出現,所以我咬了一小口瘦肉就還給姊姊(抖)
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我還挺喜歡山頭火麵條的扎實口感,但姐姐說像是硬掉的油麵…不討喜!噗~
湯頭是沒有上回在北海道喝到的慘痛經驗,雖然很鹹…但在我能忍耐的程度範圍內
又鹹又油的湯,一定要在第一時間喝完,不然越涼越噁心…越涼越噁心….
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友人點的叉燒拉麵(鹽味) $250 + 煎餃 $160
據說叉燒與煎餃都挺可口,但結帳要451元還是把我嚇了一跳
嗯…煎餃平均一顆要32元…滿驚人的,干貝水餃都可以吃五顆了我….
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煎得酥脆的餃子看起來是很不錯,日本人真的很喜歡吃餃子的感覺..
(回想舊金山遊學的時,班上日本男同學唯一會說的華語就是:小姐!要不要一起吃餃子?XD)
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上回在北海道吃到的煎餃經驗也很慘痛,油到我要崩潰
不過據說這裡的煎餃沒這問題,但也中規中矩就是了~
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叉燒應該躲在裡面吧?看得不是很清楚~
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日式ZANGI炸雞定食(鹽味) $350
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這款是我點的,定食的麵裡還有一片豬五花,算是意外的驚喜嗎?
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這豬五花入口即化,軟軟嫩嫩的非常好吃!
雖然有肥肉,但夾在瘦肉裡頭吃起來不膩口多了,我喜歡豬五花勝過豬頸肉
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湯匙造型很特別,要來張特寫
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我覺得非常濃郁夠味的鹽味豚骨,菜單上寫著"溫和柔順",日本人口味真的比我們重很多啊… 
喝完這碗香噴噴、油膩膩的湯之後,隔天起床手指頭僵硬麻痺…是要中風了嗎我?哈哈!
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我覺得這裡的炸雞非常不得我的緣,死鹹之外還有我討厭的一股便當排骨特有的酸味兒
非常後悔點了炸雞套餐,不如單點一碗叉燒拉麵就好…
而且單點炸雞居然要170元,想嚇唬啥呀這樣小不拉嘰的四小塊><
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鹹、乾、酸,中了我全部不喜歡的點
同樣是日式炸雞,我更喜歡CHIFFON CAKE的炸雞,不只份量多、又嫩又多汁,調味也適中
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面對網路上一面倒的大讚大推的文章,我倒是有不同的看法
這家店要等不排隊之後…我才願意再來
and ,我真不喜歡吃他們家的炸雞><

姐姐說得也滿有道理…炸雞定食要385(含服務費)
還不如去吃米粉湯叫一桌小菜..豬頰肉肝連肉啥的,兩個人可以吃得更爽快!
雖然是不一樣的東西不該這樣比啦…但爽度想起來,還是滿桌的小菜比較痛快無誤..@@

最後離去之前,看到這牌子我們笑了
人多到不收客人是哪招?ㄎㄎㄎ~~~
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延伸閱讀:

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樂麵屋,名符其實的好味道!
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再訪花月嵐拉麵
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本篇遊記於瘋台灣台北民宿網同步發表




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14 comments Add yours
  1. 還有一間更誇張的, 我朋友昨天去排新開的一風堂, 二個小時等排到
    我想, 大概都要等有二號店再來考慮去吃了

    1. 如果沒有人幫我排隊
      我才不想吃哩 ><
      這次是剛好我表弟要去吃
      我搭便車這樣~

      下次逼他去幫我排一風堂好了 XD

  2. 離我家很近,我卻沒嚐過XD
    這麼鹹啊!不適合我吃說,嗚嗚
    你…也不能吃太鹹耶!要少吃拉麵唷!((((乖

    1. 離我家也很近
      哇哈哈
      要不是有人排隊我才不要去吃><

      我不愛吃拉麵你放心~不會多吃的XDD

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